- 作者: Skvortsov Alexey Konstantinovich, Kuklina Alla Georgievna（以 N.V. Tsitsin 命名的俄羅斯科學院主植物園）
- 批准使用年份: 1998
- 生長類型: 精力充沛
- 灌木的描述: 中等蔓延
- 襯套高度，米: 2
- 芽：中等長度，短柔毛，彎曲，淺棕色
- 樹葉：中等，綠色，濃密的柔毛，啞光
- 王冠: 圓形
- 花卉: 淡黃色
- 果實大小： 大的
近年來，食用金銀花變得非常流行。這是由於漿果非常有用，廣泛用於烹飪，並且還具有簡單的農業技術。受歡迎的品種包括俄羅斯精選的金銀花山雀。
選擇歷史
山雀是一種漿果作物，於 1985 年在首都主植物園的圍牆內生機勃勃。該品種的作者是育種者 A. K. Skvortsov 和 A. G. Kuklina。在創建該品種時，使用了來自馬加丹地區和堪察加半島的幾種金銀花。自 1998 年以來，山雀已被列入國家育種成就名錄。早熟的金銀花幾乎可以在任何地區生長和結果。
品種說明
該品種是一種生長旺盛的灌木，樹冠圓形，枝條中等。在最初的幾年裡，灌木生長緩慢，但到七歲時，它會長到 2 米高。金銀花的特點是葉子適中，綠葉邊緣明顯，嫩芽呈淺棕色。該物種的一個特徵是三年生灌木的樹皮大量剝落（剝落）。
灌木的開花期從四月底五月初開始。此時，灌木上大量散佈著淡黃色或白色奶油色的中等大小的花朵，聚集在小花序中。持久的花香吸引蜜蜂、蒼蠅和大黃蜂。
果實特性
山雀是一種大果品種。在成年灌木上，重 0.8-1.3 克的果實成熟。漿果呈細長的橢圓形，有時呈橢圓形，表面有明顯的結節。在技術成熟階段，漿果呈黃灰色，完全成熟的金銀花幾乎變成黑色，並帶有典型的藍色花朵。漿果的皮薄而富有彈性。
漿果的用途是普遍的——它們非常好吃，所以可以新鮮食用。此外，從漿果中獲得美味的果醬、果汁飲料、果醬。由於該品種早熟，漿果非常嫩，對運輸敏感。還值得注意的是，金銀花不會長時間存放。
品味品質
該物種以其出色的口味而聞名。果肉柔軟，肉質，非常多汁。味道以淡淡的甜味為主，與清爽的酸味完美結合。水果的香氣令人愉悅，但不是很明亮。漿果果肉含有超過 7% 的糖和 2.2% 的酸。
成熟和結果
山雀是早熟品種的傑出代表。灌木在種植後的第 3 年開始結果。果實成熟不均勻，迅速風化，變軟，建議立即取出。您可以在接近 6 月中旬的時候品嚐到第一次收穫。大規模成熟發生在 6 月 15 日至 17 日之後。
屈服
豐收給山雀帶來好處。在對金銀花進行適當照料後，平均可以從一叢灌木中取出 4.3 公斤有用的漿果。最大產量為7公斤水果。
自育和對傳粉者的需求
該品種自花授粉率低。只有在附近種植供體品種時，才有可能獲得豐收。有效的授粉媒介是以下類型的金銀花：Fortuna、Kamchadalka 和 Malvina。
栽培與護理
種植金銀花最好在初秋（九月）進行。您需要購買帶有分枝根莖的兩三年齡的幼苗。最好在2米的距離種植幼苗，以免遮蔭。
該植物不需要集約化農業技術，但澆水、施肥、樹冠形成和乾枝修剪是必要的。此外，除草和鬆土以及預防疾病也很重要。
抗病蟲害
儘管有良好的免疫力，山雀可能會接觸到白粉病和一些植物病毒。在攻擊金銀花灌木的害蟲中，最令人討厭的是：蚜蟲、指翅和金銀花蟎。
冬季耐寒性和避難所的需要
山雀的抗凍性很高。灌木很容易承受低至-30度的霜凍，而花朵可以忍受春天的霜凍。到了冬天，灌木的枝條被緊緊地綁在麻布里。
位置和土壤要求
漿果文化是嗜熱的，喜歡光、陽光、空氣。灌木在鬆散、肥沃、透氣、透濕、酸性中性的土壤中舒適地生長。最有利的是具有深層地下水的肥沃土壤。
