金銀花是什麼味道？

金銀花味道如何的問題讓從未嘗試過這些漿果但想在自家後院種植的人感到擔憂。金銀花的味道，確實可以稱得上特別。它與其他漿果不同。 但是，儘管如此，許多金銀花既新鮮又用於烹飪，令人愉悅。

金銀花果實具有相當不尋常的長方形形狀，以及獨特的味道。通常將其與草莓、藍莓或黑醋栗的味道相比較。美味、鮮嫩多汁的果肉含有多種維生素和其他有用物質。需要注意的是，金銀花分為可食用和不可食用兩大類。如果我們專門談論食用金銀花，那麼這些漿果有幾種。 最受歡迎的是“Amphora”、“Altair”、“Gourmet”、“Dessert”、“Nymph”、“Souvenir”等。 但是灰姑娘、女巫、天選之人等品種在園丁中特別受歡迎。它們的顯著特徵是漿果的大尺寸。

園丁也經常購買 Zizuminka、Nightingale、Borel、Roxana 品種的幼苗。 這些品種的一個特點是漿果不會碎裂。由於它們掛在灌木叢上的時間更長，它們變得更甜。

有時金銀花的果實開始嘗起來很苦。在大多數情況下，這是由於缺乏水分。 它在乾燥的天氣中形成，因此灌木需要更頻繁地澆水。 如果水果最初是甜的，然後出現苦味，您只需在灌木根下放一根裝有水的軟管。即使水分過多，也不會傷害植物，因為果實會變得更加多汁和甜美。而且，在劣質幼苗上生長的漿果也會產生苦味。不幸的是，在這種情況下幾乎不可能影響金銀花的味道。即使大量澆水也不會改變味道。

一些品種的金銀花果實具有原始的苦味。 主要是在北部地區種植的那些。因此，Sinilga 品種有苦味。它不能在任何農業技術操作的幫助下糾正。

舊選擇的灌木也會產生帶有苦味的漿果。

• “藍紡錘”是 40 多年前培育出來的雜交品種。
• “熱情” - 這個品種是在上世紀 90 年代在烏拉爾培育出來的。
• “賽琳娜”——1993 年推出。

如前所述，金銀花的味道取決於品種。 為了讓園丁更容易決定購買哪些幼苗，您應該熟悉不同品種的口味。

• “雙耳瓶” - 密集，但大小相對緊湊的灌木。在適當的照顧下，總果實產量約為2公斤。漿果的味道酸甜可口。
• 《巨人的女兒》 - 一個橢圓形的灌木，果實被淋浴。它們有酸味，但非常適合冷凍和運輸。
• 《巴若夫斯基》 - 園丁們注意到，這種品種的漿果很快就會從樹枝上掉下來。品嚐它們是適度的甜味，帶有明顯的苦味。
• 沃爾霍夫。 這個品種的一個顯著特點是它的抗旱性，以及大尺寸的漿果 - 高達 2 厘米。漿果很少破碎，味道非常像草莓（甜而不酸）。
• “天鵝” - 該品種在經驗豐富的園丁和初學者中都非常受歡迎。果實幾乎不會碎裂，大小適中，甜，沒有苦味和酸味。
• “甜點”。 園丁們喜歡這個品種，因為灌木叢上的所有漿果幾乎同時成熟。它們有點碎，大小適中，但味道宜人，酸味悠閒。
• “青金石” - 這種灌木上的漿果也中等大小。一個特徵是紙漿的纖維結構。味道宜人而甜美。
• “牽牛星” - 這個品種每個季節都有很多收穫。漿果非常甜和酸。在您的後院種植這種灌木之前，建議進行初步品嚐評估。漿果的味道會讓一些人感到厭煩。
• 排序“西伯利亞” 產生非常甜的藍莓味漿果。而且這種品種在園丁中也很受歡迎，因為它在護理上毫不矯揉造作。唯一要做的就是在乾旱期間及時給灌木澆水。否則，水果不會那麼多汁，並且會開始嘗起來很苦。
• 最甜的水果是羅克薩那品種。此外，漿果大，皮薄，沒有喉嚨痛。即使吃了少量這種品種的水果，口中也會留下令人愉悅的草莓餘味。

在您的後院種植哪種品種僅取決於園丁自己的個人喜好。該領域的專家建議種植兩株金銀花灌木。