- 作者: E. N. Sedov, Z. M. Serova, N. G. Krasova(全俄水果作物選擇研究所)
- 品嚐: 酸甜, 甜點
- 香氣: 虛弱的
- 單果重,克: 150-190
- 結果品種的開始: 6-7 年
- 成熟的術語: 夏末
- 可移動到期: 八月下旬-九月初
- 消費期的持續時間: 直到九月中旬
- 目的: 普遍的
- 可運輸性: 是的
俄羅斯幾乎沒有一個花園不長蘋果樹。一種最受歡迎且價格合理的水果,完全適應了我國主要地區惡劣的氣候條件。蘋果是維生素和許多有用物質的來源;它不僅可以新鮮食用,而且可以以多種不同的方式準備以備將來使用。這些品種之一是 Zhelannoye 蘋果樹。
育種史
即使在最困難的年份,我國蘋果樹新品種的培育工作也沒有停止。 1999年,經過在俄羅斯中部條件下的國家試驗,Zhelannoye品種被批准進行分區。育種者 E. N. Sedov、Z. M. Serova 和 N. G. Krasova 在位於奧廖爾附近的全俄羅斯水果作物育種研究所工作,他們培育了一種有趣的蘋果樹,它們在夏末結出果實。
品種說明
蘋果樹生機勃勃,高達4m,形成圓形樹冠,枝條很少生長,幾乎與地面水平。嫩芽的末端長大。樹乾和主枝上的樹皮是灰色的,不粗糙。新鮮嫩芽呈紅棕色,被短柔毛,有少數膝部,圓形。具短柔毛的圓錐形小芽,緊貼在枝條上。花朵呈淺粉紅色,形如碟,扁平,大,略帶紫色花朵。大而圓的葉子,光滑,靠在強大的葉柄上,基部降低。
特點、優點和缺點
所需的品種從 5-7 年開始結出果實。開花於5月底開始。
品種優勢:
優秀的適銷性;
水果的美妙味道和多汁;
足夠的抗凍性;
可運輸的蘋果;
高抗結痂傷害。
缺點是樹的高度使其難以收穫。您可以通過在矮化和半矮化砧木(例如 Malysh Budagovsky)上種植 Zhelannoye 來避免這種情況,這有助於節省土地空間並簡化水果採摘。
該品種既適合集約化商業種植,也適合私人小農場和小屋。
成熟和結果
該品種被宣佈為夏末 - 果實成熟發生在 8 月底,收集持續到 9 月的第二個十年。這些日期與中央黑土地區相關,並因不同地區和氣候條件而異。
屈服
該品種豐產、速生、速生。大多數園丁評論都證實了這一點。集約化商業種植的平均產量為 207 q/ha。
水果和它們的味道
蘋果重 150-190 克,略扁平,表皮薄而光滑,帶有輕微的蠟質塗層。在果實形成之初,它們的顏色是黃綠色,隨著它們成熟,顏色變為黃色。整個蘋果上可能有紅色或酒紅色的條紋。所有水果上都有皮下的灰點,它們很多,而且清晰可見。果肉酸甜,細嫩,多汁,微香,顆粒細。成熟蘋果的顏色從白色變為軟奶油。蘋果的外表估計是4.6分,甜點味道是4.4分。水果表明存在:
糖 - 10.8%;
可滴定酸 - 0.61%;
抗壞血酸 - 3.7 毫克 / 100 克;
P-活性物質 - 380 毫克 / 100 克;
果膠 - 13.6%。
蘋果很好,適合新鮮食用,可以曬乾、榨汁、煮蜜餞、果凍、釀酒和蘋果酒。他們製作出色的果醬、果醬和果醬。
不斷增長的功能
品種很高,因此在種植時有必要為樹木提供必要的生長區域。如果地塊的大小不允許種植通常的品種,你可以停在矮小的砧木上,這樣更快,佔用的空間更少。
重要的是要知道地下水在場地上的深度——它們不應小於 3 m。選擇一個陽光充足、土壤肥沃、排水良好的場地。它可以是沙質壤土或具有微酸性或中性反應的壤土。
著陸坑是提前準備好的,著陸方案:
排苗間距4-4.5m(矮化或半矮化砧木2-2.5m);
行之間 - 5-6 m。
坑中充滿肥沃的土壤和有機物質(腐爛的肥料、腐殖質)的混合物,立即將一個 1-1.5 m 的釘子打入以捆綁一棵幼樹。填充孔並輕輕壓實樹幹周圍的土壤後,確保根頸保持在土壤表面之上。埋葬它是不可接受的。定植後充分澆水,全年定期澆水,及時鬆開主幹圈。
對於理想的蘋果樹,只需要衛生修剪,樹枝很少生長,不會加厚樹冠。
抗凍性
該品種對霜凍的耐受性很好:就冬季抗寒性而言,它可與安東諾夫卡相媲美。僅在低於 -36°C 的溫度下觀察到輕微損壞,專家估計為 1.1 分。
由俄羅斯農業科學家培育的年輕有前途的品種 Zhelannoye 已經找到了粉絲。多虧了他,蘋果將變得更加容易獲得,收成也將更加豐富。