蜜脆蘋果樹

在美國的蘋果樹品種中，Honeycrisp 以其令人印象深刻的結果能力和出色的果味脫穎而出。在俄羅斯，該品種出現的時間相對較晚，但在用於商業園藝時已經獲得了好評。

成熟樹中等大小，高達3-3.5米，幼苗樹冠呈狹橢圓形，後變為寬橢圓形，緊湊。該品種表現出快速爬升，腎臟的興奮性和形成芽的能力是平均的。樹幹的生長速度從樹的第 5 年開始減慢，之後樹冠的形狀也發生了變化。

該品種是在 1974 年從美國選擇的流行蘋果品種 Macoun 和 Honeygold 雜交獲得的。從親本品種中，他在味道和香氣上呈現出特有的蜂蜜味；在涼爽的氣候下，果實會帶有輕微的酸味。蜂蜜脆蘋果非常適合進一步加工，製備乾果，新鮮的含有大量的維生素 C 和果膠。好處還包括：

• 抗凍性高達-35度；

• 保持質量 6-7 個月；

• 大蘋果;

• 易於切割和護理；

• 清脆爽口的果肉；

• 在格子矮花園中生長的可能性；

• 適合商業種植。

缺點包括在某些年份會脫落果實。如果違反儲存規則，蘋果可能會出現皮下斑點。

蘋果樹長得很快。第一次採收4年，矮砧2年。該品種屬冬季，9月中旬達到可摘果實成熟期，11月10日採收。按出菇類型混合。

該品種被劃分為西歐和美國。在俄羅斯，它在溫暖地區成功種植，日照時間長。

在商業園藝中，該品種從六年生的樹上收穫時的產量至少為 70 噸/公頃。同齡幼苗的單項指標達到6-9公斤。

Honey Crisp 獲得了非常高的品嚐分數 - 4.6 分。蘋果有一種淡淡的不顯眼的香氣。濃稠多汁的柔軟度具有酸甜的味道，呈淡黃色奶油色。有一種特徵性的嘎吱聲，咬時會碎裂。果皮中等​​厚，有光澤，主色為黃-淺綠色，有紋路和斑點，模糊的橙紅色腮紅。

蘋果很大。達到的平均重量從 180 到 250 克不等。

Honey Crisp 在肥沃和沙質土壤中生長良好。土壤具有良好的水分容量和透氣性，其肥力很重要。由於樹冠的展開形狀，建議特別注意保持樹木之間的距離。最佳距離為5-6米。與建築物和建築物的距離必須保持在 3 m 以內。

選擇位置時，值得優先考慮光線充足的區域。此外，控制著陸點的地下水位也很重要。發生深度大於2m為好，1-2年生根較好，根系健康。

種植蜜脆品種時，選擇早秋或晚春；不應發生在具有開放根系的幼苗中的汁液流動。對於帶有 ZKS 的幼樹，在容器中，任何方便攜帶到地下的時間都是合適的。這些坑做得很大，直徑可達1 m，深約50 cm。它們必須提前準備，從秋季到春季或從夏季到十月種植，將花園土壤與腐爛的毛蕊花、木灰、過磷酸鈣和硫酸鉀混合。

蜜脆蘋果樹需要形成性修剪。通常冠部是根據分層圖案形成的。種植後的第二年，春季的主幹在液流開始之前被縮短。未來每年會去除1/3的骨骼分支長度。剩餘的分支被切割成一個環，以免對中心導體造成多重競爭。

而且每年，在秋季或春季，樹冠都會從使其變厚的元素中清除，乾燥和枯死的枝條。當在矮小的砧木上種植時，這個過程不需要園丁付出很大的努力。必須避免加厚牙冠，因為正是它阻止了它的通風，引發了真菌病的感染。同樣在春天，您需要用生石灰溶液仔細美白樹幹，以防止害蟲。

Honey Crisp 不是自交品種，它是由昆蟲授粉的。為了提高生產力，建議在金冠、艾達和其他開花時間一致的蘋果樹旁邊種植——從四月下旬到五月中旬，具體取決於氣候區。異花授粉樹之間的距離不應超過50 m。

由於在準備坑的過程中會儲備肥料，因此只有在種植蜂蜜酥的第二年，幼樹才需要新的一部分肥料。在春季，傳統上使用興奮劑來獲得綠色質量。適宜施富含氮的有機肥。在開花之前，當芽的雛形出現時，以及之後，植物被給予複雜的追肥。

在收穫結束時，必須在根部施用鉀肥和磷肥。他們將幫助為明年鋪設花蕾。而且 Honey Crisp 對土壤中的鈣含量非常敏感。重要的是每年添加白堊或石灰，在覆蓋物上添加蛋殼。在冬前時期，植物將受益於通過添加腐殖質挖掘土壤。

該品種最初育成具有良好的抗病蟲害能力。這使得它在惡劣的氣候條件下更容易種植。蘋果樹對黑星病和白粉病的抵抗力很高，感染的風險不大。

在美國和歐洲，蜜脆蘋果品種非常有名，但對於俄羅斯來說，它仍然是一個新鮮事物。俄羅斯夏季居民種植蘋果樹的經驗很少。儘管如此，對該品種的評論看起來非常積極。據說，很多園丁在種樹兩年後就收穫了第一批蘋果，收穫的果實的味道讓兒童和成人都感到高興。表明該品種在俄羅斯條件下可以很好地越冬，不需要庇護。

在蜜脆蘋果樹的缺點中，業主在評論中指出樹冠變厚的趨勢，需要變薄，尤其是在早年。樹枝上有大量的蘋果，你必須小心收穫。如果你錯過了那一刻，水果就會掉下來，它們會在儲存過程中開始變質。而且並不是每個人都對果肉的密度感到滿意——咬它時，你必須努力。