選擇蘋果壓榨機

當蘋果收成很好時，專門的榨汁設備會派上用場，這將保留原料的香氣、味道和有用的品質。目前，有大量的專業和家用榨汁機。一個舒適、高效的蘋果壓榨機可以加工出大量多汁的水果。 無需大量成本和精力，您就可以為家人提供一種為整個冬天準備的強化飲料，或者在食用前製作。

在家裡，為了獲得新鮮的產品，與榨汁機相比，使用壓榨機可以節省大量時間。 一種易於清潔且不需要大量存儲空間的簡單設備。

壓榨可以去除所有必要的細胞元素，榨汁機將其中的 50% 留在廢物中。 與榨汁機的惱人嗡嗡聲相比，壓榨機的操作始終保持安靜。

無論品種如何，所有機器都配備了一個用於放置碎水果的穿孔籃子和一個用於果汁流動的特殊滴水盤.籃子由圓柱體形式的格子表示。在裝載水果之前被壓碎。為此，可以單獨提供設備或將設備內置到壓制工具中。

根據水果的類型，需要不同的影響力。 果汁通過粗麻布和由木材製成的木格柵過濾，例如橡木或山毛櫸。壓力機通過降低和升高壓力機結構來發揮作用。單個單元由液體或壓縮空氣產生的壓力驅動。

每種類型的設計都有自己的特點、積極品質和不同的力量。處理了各種設備的操作方案後，更容易做出有意義的選擇。

該裝置的關鍵參數之一是壓力產生方法。 根據該指標，所有用於榨蘋果汁的設備分為以下幾類：

• 機械的，在手動降低負載的影響下榨汁；
• 帶千斤頂的液壓 – 部分使用體力；
• 機械式 電動式 - 帶流體供應的液壓、電動液壓、氣動。

同時使用液壓和電力的組合設備特別高效，它們可以處理大量原材料。 飲料的收率最高可達70%。 它看起來像一個容器，裡面裝滿了大約 65-70% 的果肉和剩餘的干果渣。

用於提取蘋果汁的機械裝置是預算版本。 這是一種非常古老的提取新鮮果汁的設備，它的技術很簡單，而且經過精心設計。將水果裝入穿孔籃子並蓋上蓋子。當手柄轉動時，裝置的螺桿機構開始運動，活塞下降，汁液在負載下被擠出。在下部區域有一個用於收集擠壓飲料的容器。 機械壓力機需要使用物理力 - 它的生產率很小（10-30 l / h）。

這些設備有 2 個版本。

• 無框。 螺釘位於設備底部。這是最便宜的手動榨汁機，通常在中國製造。此外，市場上還有意大利製造的帶千斤頂的機械壓力機。不需要購買類似設計的螺桿裝置，因為螺桿與汁液接觸，因此處理螺桿的潤滑劑能夠滲入汁液中。而且在沒有潤滑的情況下，螺絲副會“卡住”或很快被拆除，磨損的產品會掉入飲料中。此外，在此類壓力機中，托盤由普通塗漆金屬製成，這意味著使用數年會出現腐蝕。

• 框架.手柄靠在蓋子上，旋轉起來更舒服，只需要一個令人印象深刻的力量。在這個水果螺旋壓榨機的例子中，螺杆位於頂部並緊靠設備的專用活塞襯裡，因此潤滑劑不會進入飲料中。機械框架壓榨機使用起來很舒適，因為可以通過將螺絲擰緊到末端，在一個循環中將果汁擠出，而在提取過程中無需更換任何東西。但是，在桶容積超過 10 升的情況下，轉動螺桿很費力，尤其是如果女性使用壓力機。

用於小體積果汁的螺旋壓榨機非常舒適 - 在廚房使用時為 0.75、3 和 5 升。它們的重量和尺寸都很輕，可以很容易地放在廚房的架子上。

當手動榨汁機的效率不夠時，就會使用電動機器。 在榨汁機的螺桿改進和根據普通絞肉機的方法運行的螺桿機器中可以看到電驅動。在第一個版本中，壓力機驅動是串聯的“電動機 - 液壓千斤頂”。

在結構類似於普通絞肉機的螺桿裝置中，驅動電動機直接連接到工作機構——螺桿。這種裝置用於從水果、葡萄、漿果和西紅柿中榨汁。它的工作原理如下：裝載的原料在螺桿的幫助下被壓碎，並通過錐形結構的篩網。篩子的這種配置不僅可以進行高質量的榨汁，還可以打掉果皮和種子。

氣動裝置由壓縮空氣驅動。 壓榨機功能快速高效，可從多種水果或蔬菜中提取汁液，主要具有自動控制功能。只有為了它的活動，您才需要壓縮空氣源，特別是 - 壓縮機。在小型農場的大型個人附屬農場中，該設備將是必不可少的。對於 6 英畝，它超出了需求，但在處理大量原材料時表現出色。

氣動壓力機的優點：

• 使用該裝置時不需要體力；
• 存在排除人身傷害和印刷機故障的安全閥；
• 在一個週期內，無需拆卸和重新裝載原材料即可獲得大量成品飲料；
• 設計中沒有機械運動部件，通常首先斷裂。

機身採用優質材料製成。氣動執行器可單獨購買。該設備非常適合在家中練習，漿果作物和水果產量很高。 氣動壓榨機生產率高，更適合生產各類果汁的企業。

液壓裝置由水驅動。 這種設備的優點是應用效率高。

這些裝置更昂貴，但效率更高，可以提取大量飲料 - 高達裝載原材料質量的 70%。.作為鐵籃的替代品，他們使用木製框架。水果被壓碎，在專門的袋子裡睡著，放在框架之間。在液體形成的壓力下，汁液被擠出。該壓榨機非常適合壓碎大多數漿果、蔬菜和水果以及油類的汁液。適合那些榨汁量大的人。該設備將在中小型農場中佔有一席之地。

使用以下結構：

1. 液壓千斤頂（手動千斤頂或槓桿壓力機）。 動力框架可以在籃子的頂部或底部為千斤頂設置一個擋塊，將小桶抬起。這裡的體力勞動並不嚴重。即使是女性也能應付紡紗。散裝頂升裝置具有落地式安裝，可以在各種條件下工作，特別是在露天。
2. 沒有千斤頂的單位。 壓力是由流經管道的流體形成的。在某些類型的印刷機中使用了類似的方案。需要 1.5-2 個大氣壓的流體壓力。水，收集，壓在折疊在特殊容器中的水果上。擠壓的飲料在底部托盤中向下流動。

在昂貴的機器中，液壓裝置連接到電力驅動裝置，這保證了從壓碎的物質中榨汁的過程的絕對機械化。.水通過管道流入隔膜。壓縮機在設備中提供高壓，因此果汁被迫通過多孔籃的壁。果渣留在容器中。電液裝置屬於專業設備。

電動液壓機的優點：

• 高生產率；
• 電子控制單元（ECU）；
• 減壓閥；
• 使用後，只需清洗設備；
• 允許加工各類原材料。

這種單位的缺點是價格高。這些裝置使用大量原材料，主要是工業規模。對於家庭使用，印刷機完全將業主從體力勞動中解放出來，因此，即使是女性也可以使用它。在榨汁自製葡萄酒時也使用該裝置。

印刷機運行的能源可以是：

• 電;
• 機械力。

第二種方法更受歡迎並且經常被實踐。而且，它的成本更低，只是需要使用很大的體力。電機包括液壓機和氣動機。使用電氣設備的一個特點是穩定的必然性，以及對整個生產週期的絕對控制，同時對原料容器的填充情況進行監控也很重要。 不允許使用空籃子操作電氣單元。過熱會導致電機燒毀。

首先，您需要確定印刷機的類型。 注意它是如何工作的。當然，手動設備是更具成本效益的選擇。只需要了解，在用它榨汁的過程中，你將不得不發揮很大的體力。如果您需要一台高生產力的印刷機，建議您購買一台由電源供電的設備。基本上，對於工業用途，生產機器，其生產率為 10 至 30 l / h。

一個重要的條件是裝載能力的大小。 這取決於設備在一個循環中產生多少汁液。

考慮到壓力元件的材料。與紙漿接觸的穿孔籃和工作元件由不銹鋼板、耐用塑料或硬木製成。

選擇條件之一是印刷機的價格。 最便宜的是機械裝置。它們的價格取決於籃子的容量。設備的生產力越高，其成本就越高。如果不想使用體力並在昂貴的裝置上花費大量資金，您可以將自己限制在帶千斤頂的液壓裝置上。擠一擠也不需要太多力氣。