加速葡萄成熟

葡萄的成熟，就像任何其他漿果作物的果實一樣，取決於人——葡萄園主人的及時干預。 此外，由於天氣的過度變幻、病原體的出現、不當和不及時的護理，它也可能被延遲或不可能。

從花蕾出現的那一刻起——在花序授粉後——倒計時開始，在此期間葡萄體重增加（果實生長），然後它們成熟。 成熟時，果糖和葡萄糖含量增加，綠色未成熟葡萄的酸度特徵降低。 當葡萄中沒有百分之一的酸時，它們被認為是成熟的。

“葡萄”的銷售季節是從 7 月下旬到 10 月上旬。 完全成熟 - 獲得糖分 - 果實在生長放緩後開始。例如，在克拉斯諾達爾地區，種植了早期品種： “超級”、“娜斯佳” 等等 - 在南方的溫暖中，收穫很快成熟。

未成熟的葡萄以其味道而著稱——它們“像草一樣”，幾乎不含糖。 沒有對它的渴望 - 它幾乎沒有甜味，這表明缺乏陽光和從土壤中獲得的營養。 葡萄的晚熟通常是由於天氣變化：特定月份的晴天減少，雨水充足。由於水分過多，不吸收氧氣的根部 - 尤其是在壓實的，沒有在春天靠近樹幹的圓圈中挖出的根部 - 會腐爛。 低於+20的月平均溫度會減緩葡萄的生長和成熟。 隨著晚春和四月，五月的夜間霜凍，作物將沒有時間成熟 - 或者根本不存在。

葡萄中至少有幾種病害。 它們是由細菌和孢子引起的，它們附著在枝條和葉子上，“吃掉”它們。有很多受影響區域（被孢子吃掉的葉子、木質化區域中受損的樹皮和腐爛的木頭、葡萄串中的蜘蛛網和蜘蛛繭等）的葡萄藤不會有好收成。有多個病變，果實根本不會開始出現。

沒有沙子的太“重”的土地很快就會沉降，並且可以阻止氧氣進入根部，這會使灌木叢變弱。 您可以在種植葡萄時糾正這一缺陷：將泥土與沙子混合。沙子可以很好地通過水和空氣——地球會變得更輕、更透氣。葡萄在肥沃的沙質土壤上生長良好。在某些情況下，在其種植地，在地下挖一個深洞，沙子與泥炭和其他肥料混合 - 葡萄插條被這種成分覆蓋。將一小層挖掘出來的黑土放在上面，這樣地球就不會結冰。

如果及時挖出近莖圈土壤中的土壤，用蔬菜和水果的皮、修剪和除草的雜草、其他植物“垃圾”、覆蓋物、泥炭以及必要時基於鉀和鎂，那麼只要保證及時澆水到7月中旬就足夠了。 不要忘記鬆開土壤 - 就像植物的地上部分一樣，根部也會呼吸，從土壤中吸收氮和氧。

首先，土壤需要不時鬆動，葡萄園需要澆水。 不要過度澆水——過多的水分會導致葡萄開裂。

解決了澆水鬆動問題後，及時給葡萄樹根部和葉面追肥。泥炭、水果和蔬菜廢料以及各種堆肥都適合這裡。

計算每個灌木（或藤蔓）的最佳葡萄數量。 工廠 - 每個單獨的 - 不應超載。它生長的刷子和樹枝太多會導致質量差的成熟。一些簇被移除 - 最多一半的簇 - 讓其餘的成熟。

去除藤蔓底部不再有用的葉子。 當藤蔓或灌木的生長停止時，對額外的枝條做同樣的事情 - 拉直的尖端作為一個信號（彎曲的尖端繼續生長，並且不希望將其移除）。

除了藤蔓或灌木的主要形成之外，還有一種輔助形成。 它包括捏 - 去除所謂的。繼子或次生枝，從去年的芽發育而來。 越早移除繼子（最好是在受孕階段），主要結構將獲得更多營養：主枝和灌木（或藤蔓）本身，以及已經開始的束，將生長得更快，並且葡萄會提前成熟。

收穫生病的，以及停止成熟的集群。 將未成熟一側的刷子轉向太陽：逐漸旋轉 60 度。

夏天較短的俄羅斯中部烏拉爾地區的居民，您可以對葡萄園進行額外的隔熱處理。 這是通過用在陽光下加熱的黑色瓷磚和石頭覆蓋地面來實現的。日落之後的幾個小時，這塊石頭散發出積聚的熱量，使下面的地面變暖。在這種情況下，嘗試使用早熟品種——它們成熟得更快。

基於鉀、鎂和磷的肥料用作製劑。 含磷化合物被歸類為葉面追肥。但也使用其他興奮劑，例如鉬酸銨。

磷和銨鹽 - 這些肥料以鹽成分的形式生產 - 每桶水稀釋 10 克。 在葡萄開花前兩週，葉面追肥噴灑在尚未開花的葉子和基本刷芽上。通過在日落或日落之後分發產品可以獲得最佳效果。

為了刺激新枝條的生長，打結的葡萄串，您可以進行綁紮 - 在正確的位置切割一小條樹皮。 這個想法是，溶解有礦物質的水向上（從根部）通過木材的血管，有機物質向下（從頂部）通過位於初級樹皮和木材之間的韌皮層的篩管。為了切斷有機物質返回的路徑 - 並將它們引導到樹枝的生長，後者是環形的。

在環狀分支中形成的有機物質會導致位於環狀標記上方的刷子成熟。

當園丁考慮到阻礙其發展的所有乾擾因素時，葡萄就會成熟，最終成熟。除了上述採取的措施外，以下提示將對他有所幫助。

不要選擇不適合您所在地區和地區氣候和天氣條件的品種。 如果您是新手園丁，請嘗試“北方之美”或“宇航員”品種，或其他耐寒品種。

不要施用適合完全不同的園藝和園藝作物的肥料。 例如，與葡萄相比，櫻桃有自己的害蟲控制能力，因為。它的害蟲不同於藤蔓或灌木的害蟲。購買合適的肥料和防護化學品時，請遵循其使用說明。超過劑量會產生過飽和效應並破壞植物，劑量不足將不起作用。此外，使用民間療法 - 護理應該是全面的。

有關如何加快葡萄成熟的信息，請參見下文。