葡萄 Traminer 粉紅色 (Gewürztraminer)

葡萄 Traminer 粉紅色 (Gewürztraminer)
該品種的主要特點:
  • 目的: 技術的
  • 漿果色:淺粉色,帶有藍色的紫紅色塗層
  • 品嚐: 和諧
  • 鋼圈: 是的
  • 成熟期,天: 139-155
  • 名稱同義詞: Gris rouge, Dreimaenner, Drumin, Gentil-duret rouge, Klaevner, Clevner, Kleinwiener, Kleiner Traminer , Livora (Livora, Livora cervena), Pirosh Tramini (Piros Tramini), Romfoliza (Romfoliza), Roter Nurnberger (Roter nuerberger, Roter nuernberger )、Roter Traminer (Roter Traminer)、Roter Klevner (Rother Clevner、Rother Klevner)、Rusa (Rusa)、Rousselett、Savagnin roses (Savagnin rose, Savagnin rosearomatique, Savagnin rose musque), Termenoaromatico, Traminac, Fermentin rouge, Fleischweiner ,海登,愛德特勞布(Edeltraube)。
  • 束重,克: 90
  • 花型: 雙性戀
  • 束密度: 密集
  • 皮膚: 濃稠的
查看所有規格

馬斯喀特葡萄 Traminer 粉紅色是最令人驚嘆的技術品種。只有他才能提供如此美妙的酒香,由這個品種釀製而成,讓人聯想到玫瑰的香氣,甚至是中國荔枝的香氣,同時也賦予飲品美麗豐富的色彩。

育種史

這種葡萄的歷史充滿了秘密。畢竟,這是中歐最古老的品種。它的兩個變種是已知的 - 粉紅色漿果和白色漿果。最常見的 Traminer 是粉紅色的。

一些專家認為它是長相思葡萄的突變體。古老的奧地利(根據其他來源,法國)葡萄品種,根據其生物學特性,屬於西歐葡萄品種。

它被認為是最有價值的釀酒葡萄品種之一。它主要用於製造果汁,最重要的是 - 餐具,以及相當高質量的甜點甚至香檳產品。在Transcarpathia,著名的葡萄酒都是用它釀造的。

分佈地理

這種葡萄酒在中歐尤為常見,盛行於德國南部、奧地利(蒂羅爾)、意大利北部的葡萄園。上世紀 50 年代,粉紅色的 Traminer 被帶到俄羅斯(克里米亞南部海岸),之後又來到了烏克蘭和北高加索的葡萄園。

如今,在克拉斯諾達爾邊疆區的黑海沿岸,工業化種植了這種品種的葡萄園,而在烏克蘭、摩爾多瓦、斯塔夫羅波爾邊疆區的數量略少。在俄羅斯聯邦的其他地區也有單獨的粉紅色 Traminer 種植。

描述

Rose Traminer 灌木的特點是中等活力,但在工業種植中也有低生長的。

幼苗的枝條正在蔓延。葡萄之間的主要區別不是很大的粗糙的葉子和圓形的牙齒。下側有柔毛。葉子是綠色的,帶有淡紅色的色調。在一張 3 或 5 個刀片上。秋天葉子變黃。

成熟期

Traminer pink 是典型的釀酒葡萄品種,成熟期適中。例如,在克拉斯諾達爾地區的阿納帕地區,它在九月初成熟。同時,從第一片葉子和花蕾出現到果實完全成熟,已經可以用於製作餐酒,通常需要139天,而甜點產品則必須經過155天。因此,在第二種情況下,收穫發生在 10 月初。

所描述品種的葡萄有一個中小串,有時帶有一個密集的圓柱形圓錐形的翅膀。束的長度平均為 8 至 14 厘米,寬度為 7 至 10 厘米。刷子的莖很短,約 4 厘米。刷子的平均重量為 0.9 公斤。

漿果

Traminer pink 的特點是中等大小的淡粉色葡萄,每個 1.2 克。漿果長 14 至 16 毫米,寬 12 至 14 毫米。略呈橢圓形,圓形,有藍色的紫紅色花朵。果皮非常緻密,甚至很厚。無色果汁,有種子 - 從 1 到 3 片。

品嚐

最古老的釀酒葡萄品種之一具有相當簡單和諧的味道,含糖量高,酸度持久。

屈服

該文化以高產而著稱,但是,它會有所不同-在不同年份可能會有所不同。至於結果芽,有50-60%在一個灌木叢上。

種植材料的選擇
有經驗的園丁建議初學者從那些用自己的藤蔓製成的插條和幼苗那裡取材,並且這些材料的生產很專業。
您可以通過切掉少量樹皮來評估質量。當從扦插種植灌木並遵守農業技術規則時,成活率約為90%,植物的高質量得到了切實的保證。可以在各個階段控制葡萄的發育。
受制於農業技術規律,成活率在100%左右。幼苗必須健康。注意沒有腫脹,生長和其他疾病跡象。

不斷增長的功能

一種古老的技術葡萄品種對其生長的氣候有相當高的要求,因為在卵巢開花期間培養物有相當大的脫落趨勢。

該植物的主要缺點是霜凍後恢復生長和產量的過程相當緩慢,如果它們很嚴重的話。不穩定的葡萄和乾燥的天氣。

降落

為了獲得高產,作物必須種植在肥沃和潮濕的土壤上。必須灌溉地塊。理想的著陸點是南部和西部的低山斜坡,有黑鈣土或輕質碳酸鹽壤土。

植物之間的距離應為一米半。大多數情況下,藤蔓是由無莖的多臂扇形成的,並帶有多年生木質基部。然而,在不同的氣候條件下,它們的種植方式也不同。例如,在 Transcarpathia,該品種使用高樹幹技術非常成功地種植。

著陸功能
為了讓葡萄樹在 3 年後發出信號,有必要考慮許多因素 - 從場地上的土壤類型到附近的植物。

授粉

不需要額外的授粉措施,因為 Traminer 粉紅色有兩性花。

修剪

在栽培過程中,修剪是必要的。所以,一次拍攝,刷子的數量應該是:

  • 在發展中 - 從 0.7 到 0.9;
  • 卓有成效 - 從 1.2 到 1.5。

結果箭頭留長,以便它們有 10 隻眼睛。

修剪是照顧葡萄的主要程序之一。根據修剪目的和植物品種,選擇合適的地層類型。
灌溉方案
為了使漿果大而多汁,有必要組織成熟的澆水和追肥。所有標準都必鬚根據天氣條件和液體蒸發速度進行調整。
使用頻繁的澆水計劃,建議每兩周潤濕一次(即在開花和漿果出現期間每月兩次),使土壤飽和 50 厘米深,這樣植物就不會變成淺表(露水) 根。這個數量可以通過用稻草覆蓋作物來減少。
使用罕見的灌溉方案,通過選擇葡萄的年齡和成熟期,您可以使用另一篇文章中表格中提供的標準。

抗凍性和避難所的需要

Traminer pink 是一種相當耐霜的品種,在這一點上它並不遜色於其他類似的作物,如萊茵雷司令,以及赤霞珠、長相思和 Rkatsiteli。

越冬避難是許多葡萄品種越冬後保存的一個非常重要的階段。

疾病和害蟲

原產於歐洲的一個品種受到霉變和灰腐病的影響,抗性達到2.5點。他經常被一群葉蟲攻擊。

貯存

如前所述,Traminer pink 主要用於生產非常優質的佐餐酒和香檳酒,基本上它不是特別儲存,而是立即加工。但有一個細微差別。如果漿果過熟,它們會積累最多的糖分。與此相關,在克里米亞南部海岸、外喀爾巴阡山脈和其他地區,甜點酒都是由這種漿果製成的。據品嚐者稱,它們的質量非常好。

一般特徵
名稱同義詞
Gris rouge, Dreimaenner, Drumin, Gentil-duret rouge, Klaevner, Clevner, Kleinwiener, Kleiner Traminer, Livora (Livora, Livora cervena), Pirosh Tramini (Piros Tramini), Romfoliza (Romfoliza), Roter Nuremberger (Roter nuerberger, Roter nuernberger) , Roter Traminer (Roter Traminer), Roter Klevner (Rother Clevner, Rother Klevner), 魯薩 (Rusa), Rousselett, 薩瓦寧玫瑰 (Savagnin rose, Savagnin rosearomatique, Savagnin rose musque), Termenoaromatico (Termeno 芳香), Traminac, Fermentin胭脂、Fleischweiner、Haiden、Edeltraube (Edeltraube)。
目的
技術的
束狀
圓錐形或圓錐形
束密度
稠密
束重,克
90
漿果
漿果色
淡粉色,帶有藍色的紫紅色花朵
鋼圈
是的
種子數量,個
1-3
品嚐
和諧
糖,g/dm³
220
酸度,g/dm³
6,7
皮膚
濃稠的
紙漿
融化,溫柔
漿果形狀
圓形或略呈橢圓形
漿果重量,克
1,2
漿果大小,毫米
14-16長,12-14毫米寬
漿果大小
平均
栽培
花型
雙性戀
成長的力量
中等高度
有結果的芽的百分比
50-60
要逃脫的束數
在發達的枝條上 0.7-0.9,在富有成果的枝條上 1.2-1.5
防黴,分
2,5
抗灰腐病,分
2,5
成熟
成熟期,天
139-155
評論
沒有評論。
受歡迎的葡萄品種
奧古斯丁葡萄 奧古斯丁 葡萄阿列申金 阿列申金 葡萄阿卡迪亞(Nastya) 阿卡迪亞 葡萄拜科努爾 拜科努爾 韋萊斯葡萄 韋萊斯 葡萄維克多 勝利者 葡萄狂喜 葡萄瓢蟲 女士手指 葡萄杜波夫斯基粉紅色 杜波夫斯基粉 伊莎貝拉葡萄 伊莎貝爾 葡萄紅衣主教 紅衣主教 克沙葡萄 克沙 葡萄 Kishmish Radiant 基什米甚輻射 葡萄科德揚卡 科德良卡 葡萄水晶 水晶 葡萄鈴蘭 山谷裡的百合 利比亞葡萄 利比亞 葡萄莉迪亞 莉迪亞 葡萄勞拉 勞拉 葡萄摩爾多瓦 摩爾多瓦 葡萄君主 君主 老師記憶中的葡萄 紀念一位老師 葡萄變身 變身 羅什福爾葡萄 羅什福爾 葡萄沙佩拉維 薩佩拉維 葡萄參議員 參議員 葡萄感覺 感覺 新切爾卡斯克葡萄週年紀念日 新切爾卡斯克週年紀念 葡萄朱利安 朱利安 木星葡萄 木星
所有葡萄品種 - 329 個。
其他文化
杏品種 杏品種 櫻桃李的品種 櫻桃李的品種 茄子品種 茄子品種 葡萄品種 葡萄品種 櫻桃品種 櫻桃品種 藍莓品種 藍莓品種 豌豆品種 豌豆品種 梨品種 梨品種 黑莓品種 黑莓品種 金銀花品種 金銀花品種 各種草莓(草莓) 各種草莓(草莓) 西葫蘆品種 西葫蘆品種 捲心菜品種 捲心菜品種 馬鈴薯品種 馬鈴薯品種 醋栗品種 醋栗品種 洋蔥品種 洋蔥品種 覆盆子品種 覆盆子品種 胡蘿蔔品種 胡蘿蔔品種 各種黃瓜 各種黃瓜 桃品種 桃品種 辣椒品種 辣椒品種 歐芹品種 歐芹品種 蘿蔔品種 蘿蔔品種 玫瑰品種 玫瑰品種 甜菜品種 甜菜品種 李子品種 李子品種 醋栗品種 醋栗品種 番茄品種 番茄品種 南瓜品種 南瓜品種 蒔蘿品種 蒔蘿品種 花椰菜品種 花椰菜品種 櫻桃品種 櫻桃品種 大蒜品種 大蒜品種 蘋果品種 蘋果品種

廚房

臥室

家具