丹魄葡萄

Tempranillo葡萄品種起源於西班牙，翻譯為“早”。由於與其他葡萄酒品種相比，它的成熟期較早，因此在整個伊比利亞半島都享有盛名。鑑賞家認為這種葡萄品種是黑比諾的後代。

據傳說，來自勃艮第的朝聖僧侶將黑比諾葡萄的插條帶到西班牙北部的里奧哈省。但沒有歷史證據，生物學專家否認這些葡萄品種的相關根源。

丹魄葡萄因其樸實無華和優良的果實品質，開始在西班牙中部和北部種植。 18世紀，丹魄傳到葡萄牙。到 20 世紀末，北美、歐洲、澳大利亞和阿根廷對它表現出了興趣。

在俄羅斯聯邦境內，該品種僅在溫暖地區種植：

• 克拉斯諾達爾地區；
• 達吉斯坦。

在俄羅斯，該國約 1% 的生產商種植丹魄葡萄。在其他地區，這種作物可能會生病或死亡，而且漿果會很小而且味道酸。

丹魄葡萄生長迅速，葉子很少。葉子很大，皺巴巴的。植株可立即長出20根長約7米的嫩芽，有時間完全成熟。

生長季節為 4-4.5 個月，但條件是培養物生長在類似於地中海的氣候中。然後成熟可以提前1-2週發生。

這種刷子類似於小錐體，重量可達 600-700 克。青少年通常容易吃豌豆。

丹魄葡萄體積小，直徑可達1.5厘米，表皮黑而有光澤。一顆漿果重約 8 克。這種品嚐葡萄品種獲得最高評價。

含糖量和酸度充足的水果。由於頻繁下雨和高濕度，漿果的味道變差，果肉變得水汪汪。這樣收穫的葡萄酒質量會很差。

丹魄葡萄是西班牙和葡萄牙的熱門品種。帶有各種水果回味的著名波特酒是這種葡萄的特色。

由於灌木的體積小，建議種植更頻繁。這只會提高生產力。在大雨期間，子房和花朵不會碎裂，不會傷害作物。生產力受土地肥力和高山氣候條件的影響。

如果你適當地種植這顆西班牙的明珠，你可以獲得豐收——每叢約5公斤葡萄。

這個品種非常反复無常，需要特殊的栽培條件：

• 使用棚架綁藤蔓；
• 每年約3次預防病蟲害；
• 對灌木進行衛生和有形的修剪以增加產量；
• 形成地下灌溉、覆蓋和土壤排水；
• 用有機和礦物肥料追肥。

這種作物在五月種植，那時霜凍的威脅已經過去，日照時間增加了。這對於芽的發育和卵巢的形成是必要的。

花具有兩性（雙性）的特性，因此不需要人工授粉。

葡萄灌木每年都會在春季和秋季進行修剪。由於藤蔓的節距較大，因此將其切成6-7個芽。修剪後，灌木呈“杯”狀。在春天，他們擺脫了上一年80%的增長。這種修剪葡萄灌木的操作只能在健康的植物中進行。

園藝工具應很好地削尖和消毒。修剪後的葡萄藤需要用花園瀝青處理。

正確的澆水方式可使這種葡萄品種的產量翻倍。使用兩種方法給葡萄樹澆水。

• 在溝渠或溝渠中。這種方法的缺點是上層水分過多。這可能導致真菌疾病的發生。
• 在坑或孔形式的排水管中。這種方法的優點是水分和養分立即進入灌木的根系。

有植物灌溉和蓄水灌溉。營養灌溉分階段進行：

• 在腎臟腫脹之前;
• 開花後；
• 漿果形成後。

春季和秋季充水生產。如果幼苗在秋季種植，則用冷水澆水。相反，在春天，溫水。

丹魄葡萄怕霜，所以需要庇護。為此，使用稻草、無紡材料。

丹魄葡萄對多種疾病缺乏免疫力：

• 灰腐病；
• 黴菌;
• 艾蒿。

使用具有接觸作用的殺菌劑和殺蟲劑進行處理。最危險的害蟲是根瘤蚜，它位於葡萄的根部並導致灌木叢死亡。只有化學處理會有所幫助。

天普蘭尼洛葡萄是在乾燥的天氣裡用鋒利的刀或修剪器收穫的。這種葡萄品種實際上不儲存，而是完全送去加工，用於釀酒。