- 作者: 德國弗萊堡國立葡萄栽培研究所
- 目的: 普遍的
- 漿果色: 白色的
- 成熟期: 很早
- 抗凍性,°C: -26
- 黃蜂造成的傷害: 不穩定
- 束密度: 比較鬆
- 穿越出現: Merzling x GM 6493 (Northern x Muscat Ottonel)
- 漿果形狀: 圓形
- 糖,g/dm³:九月初 - 220,十月 - 300
Solaris 葡萄是具有優良農業技術和感官特性的通用品種的最佳代表之一。這種雜交品種以其樸實無華、可靠和在寒冷氣候下生長的能力而聞名。
育種史
1975 年,德國弗萊堡國家葡萄栽培研究所的德國育種家 Becker 培育出一種獨特的雜交種。母係是馬斯喀特 Ottonel 和 Severny 的組合,父係是當地抗複合物的 Merzling 品種。
分佈地理
Solaris 被劃分為歐洲國家 - 德國、羅馬尼亞、拉脫維亞、匈牙利。由俄羅斯聯邦溫帶和北部地區的園丁成功種植。它在特維爾、莫斯科、羅斯托夫、沃羅涅日地區結出極好的果實,但克拉斯諾達爾地區被認為是其理想的氣候區。經過多年的品種試驗,索拉里斯於2001年獲批工業化種植。
描述
旺盛的灌木叢長出新芽和綠色物質,在 2 年內達到 5 m 的高度。藤蔓上覆蓋著傳統形狀的綠色葉子。葡萄具有特殊的味道和強烈的果味回味。該品種增強了對多種疾病的抵抗力,良好的抗凍性和用途廣泛性。
創始人設法證明 Solaris 有權被視為高貴品種葡萄的成熟代表。這使得該品種獲得了廣泛的機會,從在歐盟的種植中獲得了廣泛的機會,在那裡不可能用種間雜交種釀造葡萄酒,然後分銷到其他國家。
葡萄的特點是口感細膩宜人,適銷性高。園丁們認為該品種的早熟是主要優勢。
成熟期
Solaris 被歸類為一個非常早期的品種——它需要 105-115 天才能達到技術成熟。收穫從八月初開始。
束
大圓柱形中等散束達到 20-25 厘米或更大的尺寸。刷子的平均重量為300-400克,但遵守農業技術和有利的天氣條件,集群能夠增加更多的重量。
漿果
中等大小的圓形白色漿果,果肉芬芳多汁,外皮薄而緻密,食用時幾乎感覺不到,在達到生理成熟時獲得足夠的單寧。漿果的含糖量隨著成熟而增加 - 220 年 9 月,10 月 300 克/分立方米。酸度 8.1 g/dm³。隨著它們的成熟,果實呈琥珀色。
品嚐
酸度和糖分的平衡解釋了和諧宜人的味道——甜美,略帶菠蘿的味道。
屈服
該品種產量高 - 他們從灌木叢中每 1 平方米及以上收集 3 至 5 公斤。平均而言,工業葡萄園收穫 80-105 美分/公頃的漿果。
不斷增長的功能
由於健康和抗凍性強,Solaris 採用標準農業實踐在開闊地種植。
降落
該品種更喜歡陽光充足的地區,可以很好地抵御風和氣流。在北方地區,以及積雪少但冬季寒冷的地區,採用溝法種植。這種技術可以完美地保護根部免受凍結。在南部氣候中,葡萄生長在開闊的表面上,有時會以土丘的形式將近莖圈抬高。
為了種植幼苗,預先準備好80x80x100厘米大小的帶有排水層的坑。該植物的樸實無華使其可以種植在任何土壤上,但沼澤和鹽漬土除外。像所有葡萄品種一樣,Solaris 不容忍靠近地下水,也不喜歡澇災。
將富含礦物質和有機肥料的土壤倒入帶有土堆的孔中,並在頂部放置幼苗。首先將其根部浸入毛蕊花和粘土泥中,然後將它們小心地舖在整個土壤表面上。從上面他們和剩下的泥土一起睡著了,確保不要加深根領。種植後,用溫水大量流出樹幹圈,幾天后將它們鬆開並覆蓋。
對於高大的灌木,放置方案包括幼苗之間的距離 2 m,行之間 - 3 m。
授粉
該植物開花兩性花,不需要額外的措施。
修剪
從 3 歲開始,葡萄必須進行衛生和成型的修剪。
澆水
植物需要定期適度澆水。灌木根據需要澆水 - 在旱季,每週不超過 1 次,在灌木下澆水 20 升,標準降水量為每個季節 3-4 次。
追肥
成年灌木離不開額外的營養。有機肥應通過秋季挖掘和灌溉或噴灑的礦物複合化合物施肥。
抗凍性和避難所的需要
植物的抗凍性並不能減輕溫帶氣候區的園丁在冬季組織植物保護的工作。樹幹堅硬的成年植物不需要遮蔽物。
疾病和害蟲
儘管 Solaris 對許多疾病具有抗性,但仍需要使用殺菌劑和殺蟲劑進行預防性治療。從鳥類的攻擊,特殊的剛性網被用來保護鳥類免受傷害,並防止啄食果實。黃蜂是通過民間方法和破壞巢穴來處理的。
貯存
收穫的作物在通風良好的房間內保持其品質,溫度穩定在 +3.4°C 長達 3 個月。
評論概覽
在他們的評論中,園丁們注意到這個品種不僅因為它的味道和技術品質,還因為它的裝飾效果——美麗的琥珀漿果和懸掛在高枝上的流蘇形狀。北方人欣賞它的抗凍性,在其他品種無法生存時生長的能力。
已經掌握該品種的人對幼苗成活率高、生長活躍、灌木強健美麗、漿果香甜高穩定產量感到滿意。並非所有園丁都從事釀酒,但該品種也適合新鮮食用,用於果汁和蜜餞形式的準備工作。