- 作者: Negrul A.M.和 Zuravel M.S.,VIR 中亞站
- 目的: 食堂
- 漿果色: 黑普魯諾
- 品嚐: 愉快,和諧
- 鋼圈: 是的
- 成熟期: 晚的
- 成熟期,天: 144
- 抗凍性,°C: -18
- 束重,克: 500
- 花型: 雙性戀
品種 Pobeda 是該國南部地區葡萄種植者的絕佳選擇,經過時間的考驗,在產量和新葡萄品種的外部炫耀方面並不遜色。根據農業技術實踐,來自烏茲別克斯坦的這份珍貴禮物將在未來很長一段時間內讓俄羅斯的葡萄種植者感到高興。
育種史
品種 Pobeda 於 20 世紀中葉在塔什幹全聯盟植物生長研究所的中亞分部培育。為了創造雜交種,育種者 A. M. Negrul 和 M. S. Zhuravel 將 Zabalkansky 葡萄與漢堡馬斯喀特雜交。最初,Pobeda 品種在烏茲別克斯坦進行了分區和分佈。隨後擴大種植面積,在該國南部地區成功栽培。按主要性能和特點,屬於東方餐桌品種。
描述
鮮食葡萄的生根和嫁接灌木叢生機勃勃。它們具有美麗的裝飾外觀。這使得它可以用於美化喬木、涼棚、拱門、梯田。葉板中等大小,分離強烈,五裂,光滑,淺綠色,葉底有剛毛。可能會出現淡粉色斑點。一個特徵是節間短。嫩芽呈綠色,向陽面略帶紅色,被稀疏的毛覆蓋。成熟的藤蔓呈褐色。
該品種的結果始於3-4年的生長。芽在這個季節成熟得很好。
勝利果實既新鮮又乾燥,適合冬季貯藏。該品種的主要特性:
抗凍性差
對疾病的抵抗力很高,對害蟲 - 中等,受真菌病害的影響;
高運輸性和適銷性;
蓬勃發展;
長期儲存的可能性。
成熟期
生長期為144天。在南部地區,葡萄在 9 月中旬成熟。
束
大、長、相當鬆散的圓柱形束,中等密度。重量 300-500 g. 刷子的腿在附著在枝條上的時候變成木質的,豌豆是最小的。
漿果
非常大,黑色,長 37 毫米,寬 26 毫米,梅花形,略拉長,覆蓋著厚厚的可食用皮膚,帶有明顯的藍色蠟塗層 - pruin。一個漿果的平均重量為 14-16 克,有時達到 25 克。果肉多汁,肉質,含有 2-3 個種子。但是可能有沒有種子的果實。
品嚐
成熟果實含糖量高達26%,酸度6.3 g/dm3。這種組合賦予了酸甜、清爽的口感和諧。品嚐者非常欣賞波貝達葡萄的味道,以及與其他餐桌葡萄品種相比最美觀的外觀。
屈服
該植物平均形成 40% 至 50% 的結果枝,每個枝條的簇數為 1.1。在最適宜的氣候條件下,單產可達11-15噸/1公頃或10-12公斤/灌木。
不斷增長的功能
Pobeda對栽培技術和土壤水分要求很高。在中亞,該品種作為灌溉作物種植,冬季有遮蔽物。垂直安裝的格子架上使用大扇形結構。葡萄成熟時不宜澆水,以免損壞漿果並在其上出現黴菌。
適合種植的土壤是沙質、肥沃的土壤。酸度應該是:
微酸性(pH 5.5-6.5);
中性(pH 6.5-7);
微鹼性(7-7.5)。
該植物對光照要求很高,不能容忍靠近地下水。
降落
Pobeda 幼苗的種植遵循大多數品種的共同規則:在陽光充足、高處、防寒風的地方。考慮到灌木的快速生長和一株植物的取食麵積,它們之間的距離應在1.5至2 m之間。立即佈置掛毯作為藤蔓的支撐。
授粉
花是兩性的,不需要特殊的授粉方法。它可以作為雌性開花品種的傳粉者。
修剪
該品種的特點使得可以在一個果枝上切割 10-12 隻眼睛。在春季,將光禿禿的枝條折斷,留下 4-8 根成熟的藤蔓。多產的芽主要位於枝條的上部,在這方面,使用了長修剪。當灌木叢過載時,葡萄會變小並且不均勻地成熟。為了避免這種情況,他們進行了芽和捏的雙重片段。
抗凍性和避難所的需要
該品種的低冬季抗寒性需要強制性的冬季保護。
疾病和害蟲
造成葡萄園病害的原因可能是不識字的護理:修剪時間不當、澆水不及時或土壤水分過多、缺乏對 Pobeda 品種常見的真菌病害的預防。夏季降雨過多和溫度突然變化會引發真菌的生長。為了對抗它,使用殺菌劑,遵守加工廠的劑量和規則。
貯存
葡萄非常適合冬季儲存。該品種的品質使漿果不會長時間變乾,同時長時間保持新鮮作物的外觀和特性。水果中存在的親水膠體(多醣、果膠、單寧)有助於在水果中保留所需量的水。
乾燥 Pobeda 葡萄時,會得到大漿果的葡萄乾,外觀類似於李子。