灰皮諾葡萄

灰皮諾以其特殊的口味而廣為人知，因此它的果實被用來釀酒。該物種不僅在歐洲，而且在俄羅斯境內都有積極種植。

灰比諾葡萄最初只在法國種植，第一次提到它出現在十三世紀。從這個技術品種中，獲得了一種美味的葡萄酒，受到查理四世的高度評價。灰比諾品種是上述品種的克隆，在俄羅斯被廣泛使用。

水果植物可以通過發達且強大的根係來識別。此外，該品種有顯著增長。大約一歲的嫩芽被塗成淺棕色。省略了新芽的冠。通常有縮短的節間。

果實成熟期為 130 至 150 天，從植被開始到收穫。本種屬中晚期品種。

葡萄串可以具有圓柱圓錐形和圓柱形兩種形狀。該品種的特點是刷子密度高。一束的重量約為87克。

水果作物的漿果成熟時會變成粉紅色，帶有明顯的灰色調。在裡面你可以找到 2 到 4 塊骨頭。果肉濃稠多汁，覆蓋著一層薄薄的果皮，吃水果時幾乎看不見。酸度指數為 4.5 至 7 g/dm³。糖含量為 250 g/dm³。

漿果的大小被認為是平均的，直徑從 7 到 15 毫米不等。標準形狀是圓形，但果實經常變形。

水果的味道被描述為和諧宜人，帶有精緻的果味回味。這種作物的美食品質使得使用葡萄釀造葡萄酒成為可能。

各種灰比諾是指中等產量的品種。在一個灌木上，有超過 50% 的有結果的枝條。每公頃種植面積可收穫約 9 噸水果（在工業種植條件下）。專家指出，少量的收穫完全可以由所得葡萄酒的味道來彌補。

為了獲得穩定的收成，必須堅持農業技術，特別是在植物生命的前3年。儘管生長的平均活力，葡萄需要定期修剪。該品種還耐霜凍。

種植幼苗時，選擇肥沃的土壤，可以種植最豐富的作物。該品種在鹽鹼地和酸性土壤上發育不良。位於山丘或斜坡上的精心照明區域是完美的。葡萄在鹼性或中性土壤上也感覺良好。

灌木排之間的最佳距離約為一米。著陸坑的尺寸為 80x80 厘米。在種植植物之前，必須將根部浸泡在水中並放置24小時。如有必要，可以稍微修剪根系。通常將腐殖質添加到孔中以使土壤更加肥沃。

開花期間，葡萄被兩性花覆蓋，從而自花授粉。

植物充分發育的一個重要條件是定期修剪。去除覆蓋材料後，工作在春天進行。還要去除多餘的芽：乾燥，破碎，減弱。更新後的藤蔓很難綁在預先準備好的釘子上。

在積極發展的過程中，灌木叢大約每月澆水一次，具體取決於天氣條件。一株植物消耗10升水。夏末秋初，暫時停止灌溉。對於葡萄，您可以使用滴灌。最後一次採果後給灌木澆水是在 10 月。

每個季節施肥 3 次。在春季腎臟腫脹期間使用氮追肥。第二次使用複合製劑或成品製劑（Plantafol，Kemira）。最後一次施肥是在秋天採摘漿果後。優選有機的。

該植物可以承受高達 20 攝氏度的霜凍，而它需要在冬天被覆蓋。在行之間，挖溝，葡萄藤鋪設的地方。用薄膜、泥土或其他材料覆蓋後。呆滯的葉子和乾燥的枝條必須在庇護之前被移除。建議額外治療植物的疾病。

為了不讓葡萄生病或發霉，葡萄藤必須定期噴灑特殊的保護化合物。波爾多混合物和製劑“Topaz”、“Horus”、“Strobi”被廣泛使用。倒水果時停止加工。

水果存放在陰涼處。在釀造葡萄酒之前，讓它們躺下大約一個月，以便漿果發酵。