- 作者: 歐洲
- 目的: 技術的
- 漿果色: 深紅
- 品嚐: 肉荳蔻
- 鋼圈: 是的
- 成熟期: 中後期
- 成熟期,天: 140
- 抗凍性,°C: -18
- 名稱同義詞: Brauner Muskateller, Muscat a petit grand rouge, Muscat red, Muscat rouge de Frontignan, Moscato rosso di Madera, Pirosh Muskotay, Rother Frontignac 等
- 束重,克: 108-204
Muscat Pink 是一種葡萄品種,是 White Muscat 的變種。也被稱為 Brauner Muscateller、Muscat a petit grand rouge、Muscat red、Muscat rouge de Frontignan、Moscato rosso di Madera、Pirosh Muskotay、Rother Frontignac。該品種的主要用途是技術性的,用於加工成果汁、葡萄酒、甜點。
育種史
該品種的起源和育種日期尚不確定。自古以來,在羅馬和希臘詩人的作品中都提到過它。一些消息來源表明它起源於中東,另一些則認為它是幾個世紀前在歐洲西南部培育並指定為獨立物種的。
分佈地理
Muscat Pink 在俄羅斯、烏克蘭、意大利、法國、烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、葡萄牙成功種植,這些地區的天氣條件與其種植和成熟相對應。
描述
Muscat Pink 是一種中等晚熟的葡萄品種。葉子大,密集,上面有光澤,背面有輕微的短柔毛。灌木中等大小,圓形。該品種的特點是次生枝生長緩慢。
成熟期
Muscat Pink 屬於中晚期品種。漿果成熟於 8 月初開始,9 月下旬結束。漿果的成熟期為 140 天。從萌芽開始到技術成熟的活動溫度總和為2900°。
束
馬斯喀特粉紅葡萄簇密集,呈圓柱形或圓柱形。一束成熟的重量為 100 至 200 克。
漿果
Muscat Pink 的果實呈圓形,中等大小,最大 18X17 毫米。成熟的漿果變成深紅色。它們包含骨頭,它們的數量可以是 2 到 4 塊。 Muscat Pink 多汁、嫩的漿果皮薄,上面覆蓋著一層蠟質。
葡萄的含糖量相當高:從170到240克/分米3,酸度4.8-9.1克/分米3。成熟期的溫度越高,含糖量的百分比就越高。
品嚐
當完全成熟時,漿果會獲得明顯的肉荳蔻味道和香氣。
屈服
Muscat Pink 屬於中等產量品種。在有利的天氣條件下,例如適度的濕度和 29-30° 的溫度,產量為 60-80.3 c/ha。
不斷增長的功能
種植馬斯喀特粉紅並不容易。該品種不耐熱不耐寒,不防潮不抗凍,但耐旱。其特點是結果穩定。它在格子架和拱門上結出果實。
降落
種植葡萄可以通過兩種方式進行:幼苗和插條。種苗的時候挖一個80X80X80厘米的洞,洞裡裝個釘子,用來支撐以後的灌木。在孔的底部,排水由碎石或礫石製成,然後從地面倒出一個結節。
將一棵幼苗放在其頂部,將根部輕輕拉直並撒上泥土。樹幹周圍覆蓋2-3厘米的泥炭,如果在深秋種植幼苗,泥炭或腐殖質層的厚度應增加到5-10厘米。每次插條都會深入地下一點,就像一棵幼苗一樣,被綁在一個釘子上。
4 月中下旬將種植材料種植在土壤中。秋季登陸從九月下半月持續到十月初。種植後,給幼苗和插條澆水。為了減少水分的蒸發,它們被臨時材料覆蓋:塑料瓶或罐子。在種植後的前 4 年,灌木附近的土壤必須鬆動,以確保氧氣進入根系。
授粉
Muscat Pink 的花是兩性的,它們可以正常自花授粉。一些種植者,為了增加卵巢,對花朵進行異花授粉。為此,請取一塊乾燥的軟海綿,用它在乾淨的碗中收集所有灌木叢中的花粉,然後將其混合併用方便的刷子或海綿將其轉移到開花刷上。
修剪
馬斯喀特玫瑰藤的修剪應該在早春,在液流開始之前,或在深秋,當植物進入休眠狀態時進行。它進行得非常小心,因為新的藤蔓正在慢慢地獲得力量。這是該品種的一個特點。
澆水
馬斯喀特粉紅一年澆水四次就足夠了。建議使用滴灌,這將提供逐漸流動的水。
追肥
每年施用 4 次有機肥和礦物肥,同時灌溉。生長刺激劑可以添加到水中,但劑量要小。
抗凍性和避難所的需要
Muscat Pink 不耐霜凍,它對春季和秋季的霜凍非常敏感。在冬天,它能夠承受高達18°的霜凍。秋季,葡萄灌木叢下的土壤應覆蓋乾葉。這將防止葡萄芽過早開花並防止晚霜。
疾病和害蟲
該品種易感染黴菌、蚜蟲、根瘤蚜、叢生葉蟲等真菌病害。做好護理、預防和及時治療,才能確保豐收。
貯存
為了更好、更長久地儲存葡萄,葡萄串必須與一小片葡萄藤(10 厘米)一起切割。葡萄應該在乾燥多雲的天氣裡收穫。為了不打擾漿果上的蠟塗層,盡量不要用手觸摸它們。葡萄刷放在襯有紙的盒子中的 1 層中。葡萄的貯藏溫度為6-8°。