葡萄赤霞珠

技術品種是專門為製備果汁和葡萄酒而種植的。 Cabernet Cortis葡萄被認為是最著名的葡萄酒品種之一。味道特別值得一提的品種。在本文中，我們將考慮葡萄的特性、積極方面以及成熟時間。

這些葡萄於1982年由著名的育種者諾伯特·貝克爾在位於德國弗萊堡的國家葡萄栽培研究所培育而成。

葡萄的嫩芽在頂部具有特有的檸檬色。葉子很大，有三個裂片，葉子頂部有凹凸不平，背面有輕微的毛羽。灌木很小，強烈地蔓延著藤蔓。

積極的品質包括葡萄能夠很好地耐受多種疾病的事實。它對溫度的突然變化具有很高的抵抗力。它的離開是樸實無華的，早有成熟的條件。

缺點包括豌豆的趨勢，漿果變小並具有令人不快的酸味。卵巢經常崩潰，這是由於授粉。

在成熟方面，該文化屬於早熟。植被期130-148天。

中等大小的簇，有時甚至很小，莖長，牢固地附著在藤蔓上。密度接近平均水平，豌豆是可能的。形狀呈圓柱形，圓錐形，長15-20厘米，寬10厘米。也有較小的簇，但據園丁說，果實根本沒有足夠的營養。一把刷子的重量為 250 至 300 克。

漿果有多種色調——從混合了黑色的藍色到黑紫色。形狀為圓形，表皮緻密，有光澤塗層。一顆漿果的大小為1.5厘米，果肉多汁，緻密，有種子。在非常小的漿果中，骨頭不會成熟。

由於該品種是技術性的，因此其中的糖含量並不多，大約為19-20％。有黑醋栗和淡淡的酸味。

產量中高，很大程度上取決於農業技術（授粉、追肥、修剪）。平均而言，一公頃可以成熟 130-150 株。

春秋兩季均可播種。初步，土壤仍應施肥處理，並充分灑水。這個地方應該是這樣的，它不會被強風吹過，並且有足夠的陽光。對於葡萄，值得選擇更大的區域來安裝支撐，因為灌木叢正在爬行。

幼苗應種植在溫度不低於+15度的空地上。這適用於春季和秋季。特別值得注意的是種植區域，通常在什麼時候發生霜凍。

為了種植幼苗，有必要形成洞或溝。深度應為0.5 m左右，直徑相同。幼苗的根係長約10厘米，所以挖一個深洞沒有意義。腐殖質和帶有肥料的土壤放在底部。下苗前，應先檢查根部有無腐爛，如果根莖整齊，則可以種植。樹幹周圍的土壤應壓實並覆蓋。

儘管兩性葡萄都有花，但園丁們注意到，有時異花授粉會很差或很弱。因此，卵巢可能會脫落。在這種情況下，有必要進行人工授粉，或者用生長刺激劑對幼苗進行更強烈的施肥。

嫩梢應縮短3-4眼，但2年生灌木採收後才縮短，4-5眼，不再贅述。對這種葡萄品種進行間伐也不值得。相反，這會使情況惡化，植物將開始衰弱。修剪前，每次剪枝都要消毒，以免感染。所有部分均採用花園瀝青處理。

Cabernet Cortis 葡萄具有抗凍性，可承受高達-22 度的溫度。但如果天氣現象非常模糊，那麼值得用厚膜覆蓋灌木叢，並在地面鋪設雲杉樹枝。

在所有攻擊葡萄的害蟲中，只有葉蟲、紅蜘蛛和葡萄蟎對赤霞珠是真正危險的。

必須採取預防措施以避免害蟲的傳播。葡萄不需要過度澆水，如果土壤沒有很好地干燥，那麼在種植前總是在孔底進行排水。剪掉病枝，把它們從葡萄上燒掉。並每年進行2次預防授粉。

值得在早春噴灑肥皂溶液與紅蜘蛛作鬥爭。

葡萄在盒子裡保存得很好。要做到這一點，在盒子裡倒一點鋸末，然後把葡萄放在上面。等級是技術性的，它在良好的運輸方面有所不同。保質期1-2個月。