- 作者: VNIIViV "Magarach", 雅爾塔
- 目的: 食堂
- 漿果色: 深粉色
- 品嚐: 和諧
- 成熟期: 很早
- 成熟期,天: 100-110
- 抗凍性,°C: -18
- 束重,克: 450-500
- 花型: 功能女性化
- 品嚐分數,分數: 8,1-8,4
鮮食葡萄 Izyuminka 不是適合初學者的品種,因為它很難種植。反复無常是嗜熱和異想天開的,無論是天氣條件還是農業技術。那些喜歡多才多藝、耐寒、高產品種的人不應該在 Zest 上浪費時間——即使是這個名字也充滿了柔美氣息。
育種史
這個年輕的品種是由雅爾塔育種者 VNIIViV "Magarach" 培育的。 Zest是雜交品種Chaush和Cardinal的結果。該品種的通用名稱是因為它能夠直接在葡萄藤上“葡萄乾”,該品種的學名是 XVII-241。
分佈地理
現代技術很難明確地談論一種或另一種葡萄品種可以生長的地區。亮點被劃為黑海沿岸、北高加索、烏克蘭、庫班、克里米亞、摩爾多瓦。儘管如此,如果您使用溫室並創造適當的小氣候,它也可以在北極種植。
描述
這個年輕的品種是典型的東歐葡萄品種,這使它成為一種易病害的葡萄藤。這種植物高大、強壯,有一根需要修剪的藤蔓。枝條上覆蓋著大片淺綠色的葉子,葉脈變色。該雜種具有優良的外部數據和優良的感官特性,良好的運輸性。隨著乾燥的可能性,葡萄乾質量上乘。
成熟期
雜交葡萄乾屬於非常早熟的品種——其成熟時間保持在 100-110 天左右。
束
中等密度的圓柱形刷子的標準重量為 450-500 克,但該品種很年輕,根據種植者的評論來看,它的能力更大。如果生長季節伴隨著理想的天氣和農業實踐,有人提到獲得 800 克的葡萄串。
漿果
在達到生理成熟時,呈深粉紅色的大型細長漿果 - 紫色。肉質多汁的稠密果肉帶有令人愉悅的嘎吱聲,周圍是薄而緻密的皮膚,吃的時候絕對感覺不到。水果的大小自信地保持了 34 x 17 毫米的參數,重量為 8-9 克。技術成熟的葡萄含糖量達到170-180 g/dm³,酸度為4-5 g/dm³。
品嚐
漿果味道和諧,伴隨著肉荳蔻的味道和悠長的回味。十分制的品嚐分數接近理想 - 8.1-8.4分。
屈服
灌木的產量很低 - 在最初的幾年裡,每棵灌木的產量為 2-3 公斤,成年葡萄藤的產量可達 8 公斤。結果係數0.9-1.2。
不斷增長的功能
在選擇反复無常的品種之前,您需要比較自己的能力和天氣條件。
降落
Zest 對土壤提出了很高的要求——它必須鬆散、透氣、營養豐富,並且沒有積水和地下水。這個地方必須受到保護,由斜坡或牆壁覆蓋,免受氣流和冷風的影響。登陸在春季和秋季進行。幼苗種植在坑中,插條 - 在溝槽中。
排水膨脹粘土、卵石或其他層必須倒在底部。然後倒入富含過磷酸鈣和腐殖質的土壤,在種植前用 Kornevin 處理根系。種植後進行大量澆水。大約一周後,土壤鬆動並用堆肥或泥炭覆蓋以防止開裂。
授粉
混合動力車有這個問題。葡萄乾屬於功能性雌花型,所以附近應該有帶雄花的葡萄,並且開花時間相同。在這些條件下,授粉完美地進行。
修剪
葡萄乾的形成不是一件容易的事,它需要必要的知識。灌木需要控制負荷 - 在第一年不切割葡萄藤,然後每年進行此過程,有時每個季節兩次。袖子的形狀更接近地面。灌木上的總負荷是 40-45 隻眼睛。果枝上留有10-12個芽。缺乏控制會導致活力增厚和重新分配,其中能量用於建立營養質量,而不是加強根系和作物。
追肥
異想天開和反复無常的藤蔓需要定期葉面和根部敷料 - 在生長季節多次。優選複合肥料和高度專業化的製劑。該品種反應良好:
- “阿古明”;
- “砂漿”;
- “阿奎林”。
除了礦物肥料,植物還需要有機質——腐殖質、鳥糞、堆肥、木灰。
抗凍性和避難所的需要
在這方面,Izyuminka 也不能吹噓記錄 - 它的抗凍性很低,它能夠承受的最高溫度是零下溫度,低至 -18。葡萄藤必須小心地覆蓋過冬。幼芽在任何氣候下都受到庇護,因為在亞熱帶地區,溫度可能低於零。
一棵嫩的、一歲的藤蔓可能無法在高濕度的霜凍中存活。將成蟲和嫩芽收集在一起,捆起來,用一層厚厚的覆蓋物、蘆葦、雲杉樹枝、乾草覆蓋。粗麻布,農用織物鋪在上面,撒上泥土。由屋頂材料、石板、薄膜製成的隧道已經證明了自己的良好狀態。
疾病和害蟲
克里米亞人的反复無常表現在他對各種疾病的高度易感性上:
- 碘酊;
- 黴菌;
- 硬皮病;
- 炭疽病;
- 灰腐病;
- 細菌性癌症。
針對這些疾病,使用殺真菌劑預防性噴灑硫酸銅溶液。
此外,藤蔓對害蟲毫無抵抗力 - 蜘蛛和葡萄蟎,根瘤蚜(蚜蟲)。對他們來說,有殺蟲劑,例如波爾多混合物。一些種植者使用民間療法——在對抗紅蜘蛛的過程中,成功地使用了大蒜和蒲公英的浸泡液。
貯存
由於簇的平均脆性和緻密的皮膚,作物保存完好。存儲的最高溫度為 7ºC,理想情況下 - 高於零 2-3 度。同時,通風和符合濕度標準也是必要的。