- 目的: 技術的
- 漿果色:黃綠色,帶有深棕色點
- 品嚐: 普通的
- 鋼圈: 是的
- 成熟期: 初中
- 成熟期,天: 145
- 抗凍性,°C: -20
- 名稱同義詞: Beaunois, Vert Blanc, Giboudot Blanc, Griset Blanc, Carcarone, Melon De Jura, Mukhranuli, Pistone, Plan Gris (Plant Gris - Gray plant), Troyen Blanc
- 束重,克: 103
- 屈服: 4-6 公斤/灌木, 90-140 q/ha
阿里戈特(Aligote)是指歷史悠久的白酒品種——它至少有300年的歷史。它因其樸實無華的栽培而受到釀酒廠的重視。對疾病的抵抗力低 - 4分,以及對害蟲的傷害。
育種史
該品種是三個多世紀前在法國培育的。科學 DNA 研究已將 Pinot Sepage(現已滅絕)和 Goue Blanc 視為親本品種。 Aligote 在年輕的葡萄酒中具有豐富的芳香和風味,事實上,它的目的是,但也有同義詞:
Bonua (Beaunois)、Vert Blanc (Vert Blanc);
Giboudot Blanc、Griet Blanc、Carcarone;
Melon De Jura、Mukhranuli、Pistone、Plan Gris (Plant Gris - Grey Plant)、Troyen Blanc。
葡萄有一個純粹的特殊用途 - 作為年輕餐桌的材料,幹單色葡萄酒,以及與其他品種混合,如雷司令。
分佈地理
Aligote 在美國、澳大利亞、歐洲——勃艮第、霞多麗、瑞士、保加利亞、羅馬尼亞、烏克蘭、格魯吉亞,在俄羅斯——克里米亞、克拉斯諾達爾邊疆區、羅斯托夫地區佔據了大片地區。但這些距離所有種植白葡萄的地區都相去甚遠。他是烏拉爾和西伯利亞西南部的園丁所熟知的。
描述
Srednerosly 強大的灌木叢使葡萄藤成熟良好,生長率達 80%。紅褐色的一年生枝條上覆蓋著略帶鋸齒的五裂鮮綠色葉子,邊緣呈鋸齒狀。到了秋天,葉子變成檸檬黃色。漿果富含多種維生素、氨基酸,也是極好的抗氧化劑。除了釀酒,Aligote 還擅長罐裝:果汁、蜜餞、蜜餞、果醬。
成熟期
就成熟而言,該植物屬於中早熟植物,因為它所需的SAT是2766,因此大約需要145天。
束
密集的小尺寸圓柱形簇的平均重量為 103 克。
漿果
中等大小的圓形或圓形漿果呈黃綠色,帶有深棕色斑點。多汁的嫩果肉帶有 1-2 根小骨頭,周圍是一層薄薄的皮膚。重量 1.8 克,直徑 12-15 毫米。含糖量 143-231 g/dm³,酸度 7.5-10.4 g/dm³。
品嚐
該品種具有白葡萄酒葡萄的常見味道——帶有草本和果味的甜餡餅。
屈服
Aligote 以通過正確的農業實踐確保作物的穩定性而聞名。他們從灌木叢中獲得 4 至 6 公斤,有時甚至高達 10 公斤的漿果。
不斷增長的功能
Aligote的特點是樸實無華,商業和感官品質很高,但為了穩定結果,有必要遵循傳統的栽培和護理措施。
降落
在南部地區,在春季和秋季種植幼苗,在氣候溫和的地區 - 在春季,土壤升溫至 +14.15 度。該品種更喜歡清潔、輕質、中性酸性板栗或粘土石灰土,陽光充足的地區,免受冷風和氣流的影響。
坑是標準的:80x80x80 厘米,底部有 10-15 厘米的排水層。將富含有機和礦物肥料(毛蕊花、過磷酸鈣、木灰)的 30-40 厘米土壤倒入排水溝中,然後種植幼苗。將根部浸入毛蕊花和粘土泥中,輕輕地舖在表面上,撒上泥土,使根領張開。樹幹圈用兩桶溫水澆灌,幾天后,土壤鬆動並覆蓋一層覆蓋物。
授粉
雙性開花使園丁免於採取額外的授粉措施。該植物自花授粉非常好。
修剪
灌木需要標準化 - 不超過 50 隻眼睛,修剪 - 10 個芽。
澆水
在有利的天氣條件下,Aligote 需要在晚上用溫水適度澆水,每個季節(開花期間、漿果成熟期間、收穫後)不超過 2-3 次。在乾旱時期,當葉子開始變亮時,藤蔓被澆水,葉子變薄,下垂。每平方米或一灌木的耗水量為 50 升。
追肥
春季施氮磷肥,促進綠團生長、開花結果。此外,在生長季節,灌木叢需要補充鉀肥,以及銅、鐵、硝酸銨和木灰。
抗凍性和避難所的需要
Aligote 具有良好的抗凍性,低至 -20ºC,但它只能在南方氣候下無遮蔽地越冬。在寒冷地區,藤蔓從支架上移開,彎曲到地面,上面覆蓋著雲杉樹枝、蘆葦、稻草和農用織物。在冬天特別寒冷的地方,雪從上面耙下來。
疾病和害蟲
該品種可受到oidium,黴,炭疽病,灰腐病,抗性4分(易感性) - 腫瘤形成的強烈反應。在害蟲中,紅蜘蛛、蚜蟲、薊馬和蠕蟲對他來說尤其危險。作為預防措施,噴灑殺菌劑、硫酸銅、殺蟲劑。
貯存
將收穫的作物存放在通風和濕度適中的涼爽房間內。