微晶玻璃爐盤:類型、型號範圍、選擇技巧
玻璃陶瓷爐盤被認為是最好和最受歡迎的選擇之一。它們具有高質量、可靠性和耐用性。從出現的那一刻起,這種爐具就與電板展開了激烈的競爭,逐漸將其擠出市場。
特點
玻璃陶瓷爐灶是一種方便而現代的技術,可讓您改變內飾,使其煥然一新。
該技術的材料是通過使用特殊技術熔化玻璃獲得的,因此,在外觀上,玻璃陶瓷與玻璃非常相似。
然而,這種材料的技術特性有很大不同,並且在某種程度上是獨一無二的。
玻璃陶瓷的特點在於其對機械應力的強度以及對溫度突然變化的抵抗力。這就是為什麼這種爐灶可以吹噓其耐用性和多年保持迷人外觀的能力。
今天,考慮到市場上的型號數量,選擇微晶玻璃爐灶相當困難。其中既有附加功能最少的常規型號,也有價格不遜於汽車的滾刀。
優點和缺點
在為廚房購買此類電器之前,您應該仔細研究玻璃陶瓷的優缺點。 用這種材料製成的爐灶大受歡迎的原因有許多優點,其中包括:
- 加熱元件的運行效率更高。 由於玻璃陶瓷的獨特特性,它們比傳統爐子更快地加熱和冷卻。這種材料的特點是它垂直傳導熱量,這有助於快速加熱所用容器的底部。如有必要,這種表面上的水可以在幾分鐘內煮沸,這大大簡化並加快了烹飪過程。此外,它對能源消耗也有積極影響。
- 由於玻璃陶瓷的特性,它會迅速升溫,您可以優化控制加熱程度。以前,只有氣體模型才能擁有這樣的功能。
- 改變熱身區域,它允許您控制加熱表面的大小。換句話說,你可以使用不同直徑和形狀的盤子,它仍然會從四面八方均勻加熱。
- 玻璃陶瓷磚很容易維護。 要清潔,只需使用濕布即可。但最好拒絕使用研磨產品,因為它們會劃傷表面。
- 燃燒器壽命不需要經常更換。
- 易於控制。 市場上的新型微晶玻璃型號配備方便的內置觸控面板,極大地簡化了灶具的使用過程。
- 有吸引力的外觀。 這樣的表面看起來比普通的電爐更令人印象深刻和時尚。
- 這種面板的表面是完全平坦的。 燃燒器能夠根據使用的器具改變形狀和大小。
儘管有許多優點,但這種滾刀並非沒有某些缺點,其中有以下幾點。
- 允許使用平底容器。 如果產品表面有一定的銘文或雕刻,則此類餐具受熱不均。
- 在清洗這種表面的過程中,只能使用特殊的組合物。 使用某些清潔劑會嚴重損壞面板並使其無法使用。
種類
現代市場上有大量帶有玻璃陶瓷面板的電爐。其中最受歡迎的是電動、燃氣和感應型號。
電氣
電爐以其令人印象深刻的功能而著稱。如果早期此類設備僅用於不提供燃氣的房間,那麼今天電爐已成為大多數用戶的明智選擇。
在選擇和安裝此類設備之前,您需要確保房屋或公寓中的佈線能夠承受高壓。
就職
電磁爐是一種先進的設備,在歐洲國家幾乎完全取代了其他品種。
此類機型的特點是實用性和耐用性,以及高級功能的存在,它們極大地簡化了使用爐灶和烹飪的過程。此外,感應模型可以節省能源,因為它的表面加熱非常快,並且如果面板上沒有容器,它會自動關閉。
氣體
燃氣灶被認為是價格最實惠的灶具之一。此外,它們還以其可靠性和耐用性而聞名。
燃氣灶能夠在最極端的條件下工作,提供快速加熱菜餚。
以前,大多數模型的表面都是由金屬製成的,因為只有它能夠承受高溫和天然氣燃燒過程中釋放的燃燒產物的影響。
評估最佳模型及其特徵
在現代市場上,有大量的型號在設計、功能、成本和其他特性方面各不相同。 今天最受歡迎和最需要的型號如下。
- 漢莎 FCCW53040 - 最受歡迎的型號之一,擁有電子編程器和鑄鐵烤架。通用設計允許在任何房間使用爐灶:它們可以和諧地融入每個廚房。
- Gorenje EC52CLB - 內置型號擁有帶模擬顯示屏和鋼化玻璃的電子編程器。借助此功能,您可以正確設置烹飪時間並啟動某些模式。其他優點包括烤架和熱解搪瓷的存在,即使經過多年也不會失去其迷人的外觀。旋轉機電開關極大地簡化了滾刀的使用過程。該型號還以其先進的具有炊具關閉功能的電子計時器而聞名。
- KAISER HC 52010 W 波紋 - 具有熱循環功能、紅外線烤架和預裝加熱程序的多功能設備。開發人員為該模型配備了更大的體積,這在質量上將其與競爭對手區分開來。
如何選擇?
為了讓微晶玻璃灶台充分履行其義務,您需要負責任地處理選擇過程。
燃燒器類型
首先,您需要注意安裝的燃燒器的類型。是她提供了使用爐子的便利,以及加熱的程度。 燃燒器最受歡迎的選項如下:
- 鹵素, 由於內置燈的存在,它會迅速升溫。它們附在螺旋上,確保表面的快速加熱。這些螺旋線的特點是功率大,因此您可以快速加熱水並完美煎肉。這種燃燒器的缺點是它們的脆弱性以及高能耗。
- 快速選項,在加熱速度方面不如鹵素燈,但是,它們可以擁有更高的耐用性。緊密間隔的螺旋使燃燒器能夠足夠快地加熱並在關閉後幾秒鐘內冷卻下來。
- 就職。 這種燃燒器的特點是它們只加熱所用容器的底部,但滾刀本身保持低溫。應該指出的是,這種爐灶的成本相當高。此外,您將不得不購買特殊菜餚。在大多數情況下,製造商會為這種爐子配備不同容量的燃燒器。
依賴和獨立面板
玻璃陶瓷滾刀可以是獨立的,也可以是獨立的。第一個的特點是它們與烤箱一起提供並具有一排控制器。但獨立面板可以擁有自己的控制器,讓您可以更好、更準確地調整整個表面加熱過程。
附加功能
現代微晶玻璃爐具可具有以下一組附加功能:
- 觸摸控制。 最好優先選擇具有類似控制器的爐灶。儘管成本很高,但它們非常易於管理,因為它們可以輕鬆設置每個燃燒器的最佳溫度。此外,該面板看起來非常時尚和現代。
- 餘熱指示器 - 現代爐灶的有用功能,可以更合理地消耗電力。
- 編程。 烹飪模型的高級模型可以預先編程以烹飪特定的菜餚。
- 煮沸控制, 其中爐子會自動檢測水何時開始沸騰,並立即降低面板的功率。
需要注意的是,微晶玻璃面板的功能越多,成本就越高。
在選擇過程中,必須確定需要哪些功能,以免為不會使用的技術多付錢。
怎麼護理?
玻璃陶瓷爐盤的主要優點是不需要仔細維護。必須遵守一定的規則,讓離開的過程變得盡可能簡單和輕鬆。
大多數玻璃陶瓷製造商也生產特殊的表面清潔劑。
它們不僅有效,而且與每個型號的特點相匹配,徹底消除了清潔過程中表面損壞的可能性。
不要用家用化學品替換此類產品,因為它會損壞面板。 此外,品牌清潔產品促進形成保護性有機矽薄膜,防止油和其他食物粘附。對於清潔,您還應該使用專用刀片。 最好拒絕使用塑料選項,因為它們在抵抗機械應力方面沒有區別,因此它們不太耐用。
關於玻璃陶瓷爐的短視頻,見下文。
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