內置電爐的等級
在 21 世紀,處理器、微控制器和機械臂已經滲透到現代生活的所有領域,包括烹飪。 30年來,直通式燃氣熱水器、帶有燃氣燃燒器的厚耐熱玻璃面板逐漸從廚房中消失,伴隨著燃氣灶和丙烷的氣味,讓位於灶台。
製造商概述
每個人都知道為家庭和廚房生產內置電器的主要品牌的名稱。首先,這些是知名品牌三星、Miele、NEFF、Asko、Kuppersbusch、伊萊克斯、西門子、LG、博世、Gorenje、Hansa、Candy。 現代滾刀的所有型號都通過了 ISO9000、ISO9001 認證並且絕對無害。 帶有非接觸式高溫溫度傳感器的功率調節器可防止食物過熱和炭化,避免形成多不飽和脂肪酸、樹脂和其他致癌物質。
滾刀的高價格在購買時沒有出錯的餘地。為了從提供的大量選項中做出正確的選擇並獲得最佳的性價比,建議注意以下幾點。
- 仔細閱讀規格,互聯網上的滾刀和內置滾刀的優缺點。同時,應考慮到一個心理上的細微差別:在線商店的銷售經理痴迷於不惜一切代價增加利潤的願望,可以故意隱藏個別型號的缺點,扭曲設備的特性和性能。
- 閱讀製造商網站上的滾刀說明。 由於英語知識方面的差距,您可以使用免費的在線翻譯器,該翻譯器可在所有主要的互聯網門戶網站上獲得。他非常準確地翻譯不包含副詞短語和復雜語法結構的技術測試和描述。
- 獲得有經驗的用戶的意見, 閱讀論壇上的評論後,通過電話、Skype、電子郵件與經銷商交談。
- 如有任何疑問,最好 通過電子郵件或電話聯繫您的區域代表 詢問所需的信息。
不幸的是,在現代烹飪檯面市場中,由於競爭激烈,經常有一種不誠實的方法通過對購買者的心理影響、使用 NLP 技術、通過操縱或直接欺騙進行誤導來推銷商品。一家為智能家居控制系統生產自動化和控制器的大公司的營銷策略和廣告部門負責人在一次公司聚會上坦率地說:“一個好的虛張聲勢要花錢……”。這些話沒有什麼可補充的。
選擇爐灶時,您不僅需要關注價格、功能和設計。製造商非常重要。這不僅是一個眾所周知的名字,而且是質量和可靠性的保證。舉世聞名的譫妄的擁有者絕不會生產帶有自己標誌的低質量產品或欺騙買家。對他來說,形象的損失比銷售額暫時下降造成的損失要嚴重得多。 目前,製造商生產滾刀:
- 就職;
- 電氣;
- 氣體;
- 嵌入。
電磁爐
選擇型號時,需要特別注意以下幾點。控制旋鈕選擇 根據自己的喜好:
- 轉彎;
- 感官;
- 安慰。
清潔開關通常需要部分拆卸外殼和完全拆卸開關。
面板的形狀是根據位置選擇的:
- 圓形的;
- 正方形;
- 橢圓形;
- 長方形。
面板材料的選擇,取決於你自己的品味,考慮到房間的配色方案:
- 搪瓷金屬;
- 鋼;
- 微晶玻璃。
根據燃燒器的數量,電爐是:
- 用於兩個燃燒器 - 非常適合在小於 8 平方米的小廚房中更換燃氣灶或重新開發酒店式公寓並將廚房移至走廊;
- 三個燃燒器 - 方便大碗碟使用;
- 用於四個燃燒器 – 標準面板佈局;
- 五個燃燒器 - 對於一個大家庭或在個人企業家的工作場所做飯。
其他設備的可用性:
- 微處理器 用於烹飪過程的完全自動化;
- 計時器 用於準確記錄烹飪時間、防止燙傷和自動關機;
- 恆溫器 長時間保持恆溫 - 烹飪燉菜和蔬菜,烘烤酵母麵團時方便。
注意力!電磁爐是一種複雜的電子設備,由 220V 家用電網供電。如果發生任何故障,您必須立即斷開設備與網絡的連接並聯繫服務中心進行診斷和維修。嘗試 DIY 維修將使保修失效,並可能導致嚴重燒傷或致命的電擊。
電爐
在外觀和操作原理上,它們類似於 20 世紀後期帶有封閉加熱元件的電爐。
優點:
- 在操作過程中,面板加熱而不是餐具加熱,這減少了食物燃燒的可能性;
- 對餐具的製作材料和底部的直徑沒有嚴格的要求;
- 通過使用餘熱來節省能源。
缺陷:
- 燃燒器表面難以清除食物殘渣和油脂;
- 烹調後的燃燒器長時間冷卻;
- 煮咖啡時沒有強制加熱功能;
- 觸摸時不會自動關閉加熱。
燃氣灶
根據設計,燃氣灶有兩種類型:“玻璃上的燃氣”和“玻璃下的燃氣”。表面的外部吸引力和價格取決於材料。面板的表面可以如下。
- 搪瓷鋼。 按塗裝工藝分為熱搪瓷和粉末塗裝。熱搪有一個缺點:被盤子敲打後會出現碎片。粉末搪瓷不耐酸。
- 不銹鋼。 耐高溫、耐機械和化學影響的實用、不可磨滅的塗層。
- 玻璃陶瓷。 外觀精美,價格高。它被強烈的打擊摧毀 - 例如,刀尖向下掉落。
- 應變玻璃。 強度高於微晶玻璃表面。
根據燃氣燃燒器的類型,面板如下。
- 燃燒器“皇冠”。 出氣孔有單排、雙排和三排排列方式。
- WOK 燃燒器。 專為凹底餐具而設計。
- 燃燒器 Coup de Feu。 加厚的鑄鐵覆蓋燃燒器的火焰,讓您可以在低溫下燉幾個小時。
嵌入式灶具
它們有 2 到 5 個燃燒器可供選擇。一個獨立的面板可以安裝在烤箱上方或廚房的任何其他地方。
燃燒器質量和數量方面的頂級型號
嵌入式灶具現在正自信地取代傳統的燃氣灶。 滾刀的主要功能:
- 溫度控制系統;
- 沸騰時自動關機系統;
- 差動機器,用於在超過允許電流、短路或人接觸電流導體時關閉;
- 阻止兒童干預;
- 不需要連接燃氣管道;
- 盤徑識別系統。
根據對網店銷售統計、廠商官方信息和專家評估的分析,對滾刀進行評分。 在形成評估時,不僅考慮了特定車型的銷量,還考慮了主觀因素:
- 使用方便;
- 運營第一年的維護需求;
- 保修維修的複雜程度;
- 設備進行保修維修或服務維護的時間;
- 免費服務中心。
最受歡迎的滾刀型號在評級表中的位置如下。
基福特 KT-104
用於小廚房的兩個燃燒器爐灶。在玻璃陶瓷桌面下方有 2 個強大的磁控管,用於快速加熱食物。 要使用爐子,您需要底部不標準的特殊菜餚。 差動繼電器在短路時保護極板免受損壞,並在人體接觸裸線時自動關閉電流。
萊克斯 EVH 642 BL
微晶玻璃檯面上有 4 個燃燒器:2 個單迴路、1 個雙迴路、1 個橢圓形。燃燒器的九個可調節加熱級別允許您為每道菜選擇最佳溫度。
強大的磁控管在運行過程中會消耗大量電力。
漢莎 BHCI65123030
價格低廉的鋁製滾刀邊緣可防止桌子溢出液體和油脂。 桌面下方有 4 個不同功率和尺寸的電感器,帶有鹵素燈背光。 爐子不提供標準的兩相電源線。
扎努西 ZEV 56646 FB
桌面下方有 4 個加熱元件。一個橢圓形元件設計用於加熱具有非標準底部的鍋。高速自動化在有人觸摸時將爐子關閉並防止兒童干擾。
伊萊克斯 EHF 96547 XK
美觀且符合人體工程學的設計。沿著檯面輪廓的鋼條將保持廚房家具清潔,以免牛奶流失。擴展定時器菜單。高速保護,防止接觸電流導體,短路,內置功率調節器。
首次開機前,請檢查 380V/220V 跳線的位置。
美的 MCH64767SX
觸摸控制。內置電源調節器。防止兒童干預和接觸電流導體。漂亮的設計。
Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX
板功率 5.6 千瓦。一杯咖啡煮沸的時間不到 8 秒。安靜的機箱風扇。靈敏的觸摸按鈕。接觸帶電部件時防止手被燙傷。 每個燃燒器的三位定時器。
西門子ET645HN17E
微晶玻璃桌面很容易清除油脂和食物殘渣。觸摸按鈕和計時器的響亮聲音讓聽力受損的人可以使用它。燃燒器的便利位置。
博世 PKB645F17
直觀的控制面板。該套件包括一根用於連接電源插座的電源線。完全證明價格/質量比是合理的。 可靠耐用。
庫珀斯貝格 FA6IF01
易於清潔的表面帶有耐用的 Teflon 塗層。每個燃燒器的單獨指示器。強制加熱燃燒器。強大的機箱靜音風扇。
兩個燃燒器
將廚房搬到走廊時,它們是燃氣灶的理想替代品。體積小、設計周到、內置定時器,讓您可以快速評估電磁爐與燃氣灶相比的優勢。 識別爐頭上有餐具,防止兒童干擾和短路,使電磁爐的使用方便安全。 借助 FlexTouch 技術,整個爐灶表面變成一個大的烹飪區域。根據開源統計數據的結果,我們建議關注Ventolux、Gaggenau、Hansa、Neff、Miele、Samsung、AEG、Kaiser、Ventolux 的雙頭電磁爐。
三個燃燒器
適合使用大底直徑餐具的家庭主婦。在 3 燃燒器爐灶上,您可以在大鍋中快速、經濟地烹飪食物。現代設計、小尺寸、降低功耗 - 這些是三燃燒器電磁爐的主要優點。
四個燃燒器
經典的設計,方便的燃燒器佈置,大功率使這些爐子落後於許多競爭對手。
在將廚房搬到走廊時,它們是酒店式公寓中替代傳統燃氣灶的選擇之一。
五燃燒器
燃燒器的便利位置。大功率燃燒器位於爐灶頂部的中央或遠程控制台的側面。在為小咖啡館或餐廳的遊客提供服務時,為大家庭或個體企業家做飯時使用它很方便。
最好的預算滾刀
從便宜的型號中選擇微晶玻璃微波爐型號並不意味著潛在購買者專注於原始設備、質量差、可靠性低或缺少內置設備。知名品牌的製造商考慮到所有細分市場的需求,為預算有限的買家生產電磁爐型號。
漢莎 BHI68300 電磁爐
特性:
- 小型的 4 個燃燒器(60x50 厘米);
- 液晶顯示器 燃燒器溫度;
- 觸控面板;
- 內置定時器。
博世電磁爐 PUE611FB1E
特性:
- 4個燃燒器 烹飪電磁爐;
- 電流保護 對人體;
- 溫度指示器 燃燒器表面。
電磁爐伊萊克斯 EHH 96340 IW
特性:
- 4個加強型燃燒器 感應板;
- 溫度指示器 燃燒器表面;
- 剋星功能 由於熱量的重新分配,它可以在很短的時間內(40-90 秒)加熱燃燒器上的食物;
- 內置自動化 烹飪後關閉空燃燒器,防止玻璃陶瓷爐灶過熱,防止手不小心接觸工作燃燒器時被燙傷。
選擇規則
在選擇微晶玻璃爐具時,需要注意以下幾點。
- 觸摸控制面板。 允許您平滑地調節單個燃燒器或一組燃燒器的溫度。沒有突出按鈕的面板操作更可靠,更容易擦去油脂、灰塵和清洗。
- 餘熱指示器。 讓您節省能源,保護手指免受灼傷。
- 助推器。 一種通過降低其他燃燒器的功率來快速加熱一個燃燒器的電子設備。方便用於加熱茶、咖啡和開水。
- 軟件定時器。 允許您完全自動化烹飪某些菜餚的過程。由於在烹飪過程中嚴格遵守溫度製度,食物的氣味和味道得到了顯著改善。
在以下視頻中查看伊萊克斯 EHH 96340 IW 電磁爐
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