電磁爐的力量：會發生什麼，它取決於什麼？

電磁爐的功率是您在購買電器之前應該了解的那一刻。該技術的大多數完整模型都對網絡連接提出了相當嚴格的要求。但就其性能而言——烹飪速度、節能水平——它們超越了所有其他選擇。

感應加熱的一個顯著特點是其高效率 - 高達 90%。 與面板接觸後，炊具的底部和下部被加熱，熱量直接傳遞給食物。

電磁爐的功率以千瓦 (kW) 為單位。該指標適用於任何電器。 現代製造商生產以下功率類別的感應設備：

• 高達 3.5 kW，適合安裝在標準房屋和公寓中；
• 高達 7 kW，設計用於連接 380 伏的專用網絡；
• 高達 10 kW - 它們主要安裝在大型鄉間別墅中，它們的特點是能耗最高。

購買感應設備時，您一定要檢查家中的有線元件。薄弱的電纜會因受熱而熔化；不可靠的連接會導致火災危險增加。如有必要，將設備接線更換為合適的接線，重點是電源。

電磁爐的能耗主要取決於燃燒器的數量及其總體性能。需要加熱元件的大小不等及其不同的配置，以確保在各種加熱模式下使用廚房設備的便利性。電磁爐的能耗意味著交替和同時使用其各個元件。最經濟的解決方案是使用原始的雙燃燒器 - 它們確定加熱區域所需的大小並激活它以進行工作。

最小直徑的加熱元件的功率不超過 1 kW，用於慢煮，即慢煮。 中型燃燒器消耗 1.5 到 2.5 kW，用於製作配菜、湯、肉。將大鍋加熱到 500 攝氏度需要最大和最強大的 3 kW 燃燒器。

在選擇電爐時，您需要提出一個家庭所需的燃燒器數量的問題。不要追逐大量的燃燒器。對於一個最多五口人的普通家庭來說，通常有一個帶有一個雙燃燒器和兩個不同尺寸和容量的獨立燃燒器的爐子就足夠了。單獨的電路加熱允許您控制能源消耗。對於一個三口之家來說，一個爐子只有兩個不同容量的燃燒器就足夠了。

在選擇用於電力的滾刀之前，值得考慮的選項可能會增加電器的功耗。 內置觸摸屏或遙控器溫度控制，其他功能也消耗電流。品牌水平也很重要——最大的公司有自己的方法來減少能源消耗。例如，使用增壓器，甚至在所有燃燒器之間分配功率。

如果有電爐，所有房屋和公寓的業主都必須每月支付一次能源消耗的計算會變得更加複雜。幾乎不可能單獨計算電磁爐將花費多少。但是，當所有四個燃燒器都以 3.5 kW 的額定功率運行時，有一個平均標準將這個數字確定為 1.3 kW / h。每天使用烹飪設備至少 2 小時將需要每天支付 2.6 千瓦的費用。每月將花費大約 78 kW。

但還有一點很重要：這些計算可以稱為平均。 事實上，每個燃燒器的計算都是單獨進行的，因為它們幾乎從來沒有以相同的尺寸製造。當一個標稱功率為 1 kW 的燃燒器在全熱狀態下運行 2 小時時，將消耗 2 kW。但是如果使用熱強度控制，最終消耗會更少。

您可以選擇合適的具有感應特性的內置滾刀， 不僅考慮到能源消耗，還考慮到許多其他特性：

• 加熱點的數量 - 它們可以是一到四個，這完全取決於廚房的大小和烹飪的頻率；
• 感應線圈的尺寸 - 它們決定了燃燒器的直徑；
• 網絡連接 - 對於普通公寓，使用 220 伏家用插座運行的小功率設備就足夠了，而對於房屋，最好安裝 380 伏線路；
• 結構類型 - 依賴或獨立，其中第一個僅與烤箱一起安裝；
• 防止易碎玻璃破裂或破壞的邊界的存在。

考慮到所有這些因素，選擇功率最佳的廚房設備並不難。電磁爐的特點是對能耗的要求比較高。大型燃燒器至少消耗 2 kW / h。因此，對於最大網絡負載限制為 5 kW 的公寓或私人住宅，有必要選擇不超過這些功率限制的設備。

在現代電磁爐的幫助下，確實可以顯著降低用電量。由於實際能耗以千瓦時為單位計算，因此節能問題可能會影響計費。尤其是購買具有在炊具從燃燒器中取出時自動關閉功能的炊具，不僅可以降低火災風險，還可以顯著降低整體能源消耗。

另一種省電方式與加熱速率有關。 - 它幾乎是帶有加熱元件的經典電爐的三倍。因此，設備的持續時間和能源成本也顯​​著降低。但重要的是要記住，結果始終取決於對所有操作規則的遵守。

調節供暖強度是另一個重要的節約措施。通過調整強度來實現節能 - 通常使用 6 到 8 個單位的範圍，但是當使用蓋子時，即使在位置“3”也可以獲得類似的結果。因此，電力消耗幾乎可以減少一半。

即使您家中只有 220 伏的網絡，您也可以選擇一個電磁爐，這將幫助您顯著降低支付賬單的成本。 初期的現代廚房用具似乎是一項相當昂貴的購買，需要更換餐具。

在下一個視頻中，您正在等待對伊萊克斯 EHH56340FK 7.4 kW 電磁爐的審查和測試。