為 2 個燃燒器選擇電磁爐的微妙之處
電磁爐的第一個樣品於 1987 年引入歐洲市場，德國 AEG 公司成為該裝置的開發商和製造商。這項新技術基於將電磁能轉換為感應電流的簡單原理，由邁克爾法拉第在同一世紀初發現。帶有鐵磁底部的盤子在與活性電子相互作用時會被加熱，而燃燒器的表面則保持寒冷和安全。
起初，這種爐子相當昂貴，只有時髦的餐館才能負擔得起。但漸漸地，“冷”爐開始為普通人所用，在普通廚房中佔據了應有的位置，並為家庭的利益而工作。儘管它們的使用仍然存在激烈的爭論，但對這項發明既有支持者也有反對者。
讓我們看看這款家用電器的優缺點是什麼。
電磁爐的優點
這種家用爐灶的優點是不可否認的。
節能
使用新穎性可以提高所有節能參數，並提高烹飪速度數倍。根據最保守的估計，與電爐相比，節能達到25%左右。
舒適和安全
在準備食物時沒有難聞的氣味已經成為廚房技術的一個突破。由於食物不慎濺出並沒有燃燒，完全不需要“刮”掉污漬，方便了廚房電器的多次保養和維護。隨著市場上各種清潔產品的出現，包括一次性濕巾，清潔已經不再是一個問題。
瓷磚變得更安全，燒傷的風險已經最小化，因為盤子的加熱是通過盤子與燃燒器的直接接觸而發生的。
新的功能
電磁爐配備了所有可能的高級功能。從簡單的傳感器和電子控製到 TFT 顯示屏和加熱溫度的滑塊控制。
現代設計
廚房設計趨勢清楚地表明，感應現在正處於流行的頂峰。這並不奇怪：形狀、尺寸和顏色的多樣性使其可以適合從小廚房到餐廳的任何房間，同時盡可能考慮到空間的人體工程學。
感應技術的缺點
但這種技術也有其缺點。 例如，以下內容：
- 需要由鋼或鑄鐵製成的特殊盤子，因為其底部必須具有一定的厚度和鐵磁特性才能與磁鐵相互作用；
- 連接電源有困難；
- 工作時劈啪作響，不是每個人都會喜歡的；
- 產品價格高；
- 不能用於有心臟起搏器的人。
設備製造商的目錄提供適合各種口味的盤子。尺寸、功率和附加功能庫的選擇取決於買方的具體需求。在本文中，我們將仔細研究一個相當流行的選項 - 2 燃燒器電磁爐。 它非常適合最多三人的小家庭，並且在必要時還可以節省大量廚房空間。
什麼是雙頭爐？
根據安裝方式，分為以下兩種電磁爐。
- 獨立的。 帶腿的表選項板。非常適合鄉間別墅和不想更換廚房家具的人。這些盤子可以移動到任何方便的地方或隨身攜帶到該國。
- 嵌入式。 這些電器需要安裝在廚房檯面壁龕中。最流行的感應類型。
按材質
- 玻璃陶瓷。 最常見和最反复無常的選擇。微晶玻璃雖然具有優良的耐熱性能，不怕溫度變化，但同時在運行過程中也容易因意外的點機械衝擊而劃傷，甚至折斷。
- 應變玻璃。 耐機械衝擊和溫度影響。主要優點是在日常生活中使用的安全性。在強烈的衝擊下，玻璃不會碎成尖銳的危險碎片，而只會佈滿裂縫網絡。
按燃燒器類型
- 單迴路。 具有有限靜態加熱直徑的標準燃燒器類型。
- 雙迴路。 用於容納大盤子和非標準底部（例如橢圓形）。
- 帶有動態加熱區。 允許用戶根據自己的喜好選擇燃燒器尺寸。在最新的爐具系列中，製造商還增加了自動檢測餐具材料和尺寸的便捷功能。
控制系統
- 傳感器。 電子控制界面允許您更改加熱時間、功率和烹飪模式，以及選擇必要的選項。部分觸控按鈕帶有輕微的凹痕，以改善用戶的觸覺體驗。
- 滑塊原理 讓您可以通過沿著表面上的溫度標尺移動手指來平滑地調節加熱溫度。
- 帶有旋轉開關的傳統型號。 相當難清洗。
附加功能的可用性
- 自動煮沸。 在加熱過程開始時溫度急劇升高，隨後過渡到設定溫度。
- 阻塞。 防止意外包含。它將拯救父母的神經，並讓孩子免於燒傷。
- 控製表面的冷卻程度 將警告表面上存在餘熱。
- 顯示鎖 用於安全清理溢出的產品。
- 倒計時器。 在指定的時間間隔後自動關閉設備。
- 溫度維持 準備好飯菜。
大小
內置面板的高度約為 5–6 厘米。寬度從 30 到 60 厘米不等。各種參數允許您在廚房中實施任何符合人體工程學的解決方案。可以將面板水平和垂直放置在桌面上。嵌入廚房家具的壁龕的技術參數除設備規格外，由製造商指定。
按能效等級
A + 和 A ++ 級保證設備以最低能耗可靠和全面運行。等級越高，您每天可以節省的預算就越多。
有關它們的類別和要求的數據包含在商品說明和標籤上。
最好的兩燃燒器型號
消費者需求的營銷研究明確地揭示了一個細分市場的領導者。
- 在獨立模型中，市場上的認可理所當然地屬於一家俄羅斯公司 基福特。 值得仔細看看 Kitfort KT-104 型號 - 這款物美價廉的產品具有多功能菜單和用於監控操作的 LED 顯示屏。
- 該品牌提供緊湊性、人體工程學和各種設計 萊克斯。 例如，LEX EVI 320 BL 型號肯定會取悅一室公寓的業主。
- 在高端類中，排名靠前的是產品： 西門子 ET 375GF11E、Kaiser 的 KCT 3426 FI 和 Gorenje IT 310 KR。
電磁爐已經不再是家電市場的技術訣竅，其特性難以理解，技術外行人不熟悉。 如今，它已成為廚房中可靠且久經考驗的助手——無論是專業廚師還是家庭主婦。
在為兩個燃燒器選擇爐子時，必須考慮許多因素。對於經濟的選擇，您應該專注於性能良好的值得信賴的製造商。讓產品沒有額外的“花里胡哨”，但有長期正常運行時間的保證。如果預算允許，則具有有用功能的模型是合適的，例如選擇加熱區的大小和多級滑塊控制。
對於有孩子的家庭，要注意鋼化玻璃的樣品和阻隔誤激活的功能。對於夏季居民和經常穿越的愛好者來說，桌面設備將成為不可或缺的選擇。
選擇最適合您需要的盤子由您決定。讓新助手用美味的菜餚帶來愉悅和愉悅。
詳情見下文。
評論發送成功。