南瓜及其栽培特點

南瓜是我們花園的常客，其有用的特性和味道吸引了許多家庭主婦。因此，第一次決定在自己的網站上種植南瓜的人一定要熟悉它的種植特點。

南瓜是一種樸實無華的植物，可以在田野和花園中找到。它被積極用於烹飪，飼養牲畜。該植物屬於葫蘆科。這個名字的詞源不清楚，一些語言學家從原始斯拉夫語中推斷出它，但也有關於其名字的希臘起源的版本。

由於代表眾多，很難對一個大家庭的樣子進行概括描述。它可能是：

• 一年生植物或多年生植物；
• 開有黃色或白色花朵，單獨或成束排列；
• 杯形花冠呈鐘形或漏斗形，有五股、四股或七股；
• 有裂毛的葉子大多是大的，但也有小的；
• 莖 - 捲曲，薄或粗，蓬鬆而光滑，有多個面；
• 水果的正確名稱是南瓜，大小不一，形狀各異，有硬核、大果、肉荳蔻等；
• 有傳言說葫蘆文化起源於美國，但也有傳言說現在無法確定起源；
• 植物學描述稱南瓜為水果，而消費者和烹飪專家則認為它是蔬菜；
• 種子可以有殼也可以不帶殼，重量不同（由南瓜的大小決定），但呈橢圓形，並且可以多年發芽。

物種的分化由各種特徵決定 - 有時取決於它生長的地方，更常見的是根據外觀來劃分。 區分品種和種類的依據是適口性、種皮或缺乏種皮、壽命、野生或栽培形式、裝飾性或對食物的適宜性。

以前，人們認為雙子葉植物只能具有匍匐的長莖。現在育種者已經培育出一種灌木南瓜，它的莖很短。因此，很難將植物歸類為藤本植物，用小鬍子扭曲支撐物或從著陸點爬行的樹枝。

這個話題專門進行了長時間的討論，一些作者確信南瓜和西瓜一樣，是一種大漿果。 不同理論的支持者的論點歸結為以下假設：

• 南瓜 - 這是一種水果，因為植物的一部分被吃掉了，同樣，植物學家將其歸因於蔬菜（一種為吃特定部分而種植的作物）；
• 據說它是一種可食用的水果，代表一種多汁的水果， 包含許多種子 （有些蔬菜屬於這個定義），但在此基礎上，一些科學家傾向於將南瓜歸類為水果；
• 稱南瓜為漿果會干擾這種水果的標准定義，因為小而多汁，裡面有骨頭， 但即使植物學家同意南瓜是漿果，一個簡單的外行也很難接受這一點。

南瓜是最古老的具有食用價值的植物之一。 最常見的假設聲稱它的故鄉是中美洲。然而，歷史學家和考古學家的意見開始出現進一步的分歧。有些人認為南瓜出現在今天的墨西哥境內，五千年前就在那裡種植。其他人說，在美國——加利福尼亞、德克薩斯和佛羅里達——發現了歐洲常見的物種。

瓦維洛夫院士（上世紀20年代）的考察結果證實，這種植物也生長在非洲，可以從那裡進口。人們相信有用的水果來自南美洲。 同時，命名了當前物種的祖先生長的不同國家：

• 大果 （巨人）——來自智利、秘魯和玻利維亞；
• 肉荳蔻，就像普通的硬皮一樣，來自現代墨西哥的領土和美國的一部分，曾經也屬於它；
• 混合 和 無花果葉 來自秘魯和墨西哥，但南瓜肯定是由葡萄牙人從巴西帶到印度的。

最近的科學研究沒有澄清，但詞源學研究更加混亂，因為在該屬中已經確定了4個主要的文化物種，每個物種都可能具有可變數量的染色體、形態和生物學差異。

植物幾乎無處不在的分佈，種植它的願望導致出現有用的特徵和雜交品種。.只知道在歐洲人到達另一半球之前，從阿根廷最南端到今天的加拿大北部，都可以找到文化。

如果說在歐洲的出現還跟一些日期有關，那麼南瓜在俄羅斯的出現就更加神秘了。眾所周知，它可以追溯到 16 世紀。來自歐洲的美味果肉很快就受到讚賞，並在很短的時間內幾乎遍布各地。

植物的分類從非常有條件地分為 2 個主要物種開始。 有栽培種和野生種，有20多種。

• 無花果葉因其形似無花果樹而得名——果實雜色，種子黑色；
• 臭 - 有小葉子和苦果，一種也能生根的野生植物；
• 普通（廚房）有100多個品種，食用和裝飾；
• 巨型 - 可以是灌木，猛獁象，杏仁，頭巾，主要區別標準是水果的形狀和顏色；
• 埃及（肉荳蔻）具有共同的棲息地、令人愉快的氣味和美味的水果，遍布美洲和歐亞大陸、中東；
• 分枝長，有許多小果實，以及裝飾性的，它不是流行的，它在某些地區種植並滿足特定需求。

有用的南瓜被稱為南瓜的親戚，是礦物質和維生素的倉庫。 它看起來像是橙色水果和西葫蘆的混合體，但沒有重複其中一種或另一種的味道特徵。日本人，在不同的國家以自己的方式稱呼它：栗子、冬天或“北海道”（在俄羅斯）。它很好地耐受干旱，成熟時具有令人愉悅的獨特味道。耐寒品種適宜在氣候惡劣的地區種植。

種植地點的選擇取決於居住地區。 在南方，選擇相對避風的地方，土壤飽和水分。在北部，這些是丘陵的南坡，土壤較輕，水分少，光照良好。孔之間的距離至少保持半米。大南瓜只生長在肥沃的土壤上，最好是上面肥沃的層，上面有小根，而不是主根。

這是在開闊地著陸的主要方法。 在計劃實施之前，有必要在秋季施肥。您可以直接在地下舖設床或種植 - 這取決於土壤類型和氣候條件。

胡桃南瓜完全由幼苗種植，在其他情況下，它是種子繁殖的替代品。.該材料用高錳酸鉀的弱溶液處理，在濕布上發芽，然後種植在單獨的容器中 - 泥炭盆，塑料杯。在第三個傳單出現後進行移植。

農業技術並不復雜。 足夠的雜草除草，從表土上的硬殼中鬆脫.子房出現期間不需要澆水，否則南瓜生長期只會長出大葉子。成熟後停止澆水，使糖分、維生素和微量元素在果實中積累。

兩個敷料就夠了。 第一個是用灰燼製成的 - 在開花期間，第二個 - 用有機物質和磷鉀肥製成。它是在大花出現後進行的。

這種疾病的主要原因是不當的農業做法。 南瓜被認為是一種免疫力很強的植物，但細菌病可以在其中表現出來。這是由鳥類和風攜帶的感染。白粉病、霜霉病、根腐病、綠斑病和馬賽克黃也是可能的。 線蟲、瓜蚜、紅蜘蛛需要早期發現，使用民間方法或工業化學的成果。

收穫時間是可變的，不僅取決於氣候，還取決於所選品種。大中型標本留待保存。如果天氣不允許，則將南瓜放在溫暖明亮的房間中成熟，就像綠色的西紅柿一樣。成熟的水果存放在陰涼乾燥的房間裡， 但沒有霜。