- 作者: 科諾諾夫 A.N.
- 批准使用年份: 2001
- 鞭長,米: 大約 1
- 葉形: 五邊形
- 葉著色:淺綠色到綠色
- 表格: 桶形
- 重量,公斤: 0,85
- 染色:技術成熟度呈白色和淺綠色,生物學上呈乳白色
- 吠:中等厚度,木質
- 紙漿顏色: 淺褐色的
意大利面南瓜是一種不尋常的品種,其果肉外觀類似於煮熟的意大利面。它是由國內育種者提出的,他們試圖獲得適合各種加工的果實植物。來自俄羅斯聯邦許多地區的夏季居民以及外國收藏家都讚賞南瓜的優點。
育種史
該品種於 2001 年進入俄羅斯聯邦國家登記冊。由飼養員 A. N. Kononov 收到。註冊申請是由聖彼得堡的“生物技術協會”提交的,該協會是一個區域公共組織。
品種說明
意大利面是一種硬皮南瓜。具有良好的可運輸性和適銷性。取出後保存 1-2 個月。果實富含胡蘿蔔素,適合加工製作嬰兒食品或減肥食品。植物上的花是兩性的,授粉過程取決於蜜蜂。
該品種在露天或薄膜下,溫室,溫室中以一年生作物種植。由於作物產量的可預測性低,它的商業前景不佳。新卵巢的形成是連續進行的,直到天氣非常寒冷。
植物和果實的外觀特徵
該品種的南瓜灌木正在攀爬,枝條長約1 m。它們的根系強大,分枝,需要很大的空間。莖具中空結構,被短柔毛,具特徵性的硬樁。葉子中等大小,呈五角形,從淺綠色到普通綠色。在每株植物上,形成 5-6 個成熟的卵巢。
意大利面南瓜的果實呈桶狀,中等大小,平均重約0.85公斤。樹皮木質,中等厚度,光滑,呈白色和淺綠色,技術成熟度很高。在完全成熟時,它會變成奶油狀。裡面有一種米色的果肉,具有明顯的纖維結構,在完全成熟後,會分解成特有的長條狀。
板位於中心,它們是密集的、封閉的類型。種子橢圓形或狹橢圓形,中等大小,顏色發白。
目的和品味
意大利面品種非常適合製作新鮮沙拉和其他菜餚。紙漿用於所有類型的加工,以及用於烹飪目的。它有一種不太多汁的嫩質地,微甜宜人的味道和香草的香氣。
成熟的術語
意大利面屬於早熟的南瓜品種。從發芽到收穫大約需要62天。收穫時間為 7 月至 9 月。
屈服
該品種每 1 平方米可產出 5.6 公斤水果。被認為是高產。
生長區域
該品種可以在俄羅斯聯邦的所有地區不受限制地種植。在寒冷的氣候下,它被種植在溫室或薄膜遮蔽處。
栽培與護理
隨著育苗,種子在四月播種。您可以在 5 月至 6 月之前轉移到開闊地。大約在同一時間,可以進行直播。植物按照 60x60 厘米的方案排列,深度為 30-50 毫米。開闊的陽光充足的地方適合種植。
在生長過程中,意大利面南瓜只需要種植者很少的努力。該品種對施有機肥有反應,但不宜在成熟期的後半段施肥。在泥炭盆中種植幼苗是最容易的,在那裡可以立即產生最佳的營養培養基。種料經預熱、消毒,播種後置於薄膜下保存。
考慮到氣候和環境溫度,意大利面南瓜需要定期但單獨澆水。在沒有降水的干旱時期,每週進行一次,以防止形成乾燥的外殼。然後輕輕鬆開大地。為保持果實捆紮乾淨,建議用農用纖維、稻草或鋸末覆蓋土壤表面。
對土壤和氣候條件的要求
意大利麵條品種耐寒。這種南瓜還可以在短時間內耐受土壤乾旱,對空氣濕度的顯著降低不敏感。土壤喜疏鬆肥沃,富含有機質和礦物質。在氣溫變化頻繁的地區,需要強制避難。
抗病蟲害
該品種受到很好的保護,免受作物主要病害的影響。在不利條件下,可發生枯萎病、褐斑病和白粉病。易感染黃色花葉病毒。在害蟲中,這種南瓜最危險的是蚜蟲和紅蜘蛛。必須定期檢查芽,每年在新地方種植以預防疾病。
評論概覽
意大利面南瓜的出現受到了夏季居民的歡迎。該品種受到所有健康飲食愛好者以及孜孜不倦的實驗廚師的高度評價。硬皮南瓜看起來很不尋常,它的形狀和顏色類似於西葫蘆,但在切口上差異變得很明顯。該品種的適口性並未受到高度評價,其不尋常的果肉更有趣。
其他優點包括短睫毛,可以輕鬆控制芽的蔓延。襯套本身的相對較小的尺寸也被認為是一個優點。種子發芽好,一起發芽。一包有10-12個。
在意大利面南瓜的缺點中,園丁們注意到卵巢形成的困難。植物往往只形成雄性花序。此外,不具表現力的味道與通常的南瓜明顯不同,並非所有廚師都喜歡香草色調的香氣。當受到疾病的影響時,植物會降低生產力,如果在太密的土壤上生長,也會出現類似的問題。在沒有遮蔽處種植時,幼芽經常在返霜期間死亡。