南瓜馬斯喀特普羅旺斯 (Muscat de Provence)

在各種葫蘆瓜中，馬斯喀特種被認為是最受歡迎的，包括馬斯喀特普羅旺斯（Muscat de Provence），它是Musquee De Provence的代名詞。該品種甜瓜栽培的特點是香氣和甜味，皮薄，含糖量高（高達15％）。

該品種的發源地是法國，“馬斯喀特”的概念具有香氣和細膩口感的魔力。該品種於 2013 年在俄羅斯聯邦育種成就國家登記冊上註冊。

品種 馬斯喀特普羅旺斯有芬芳的水果和精緻的味道。葫蘆文化的出現歸功於炎熱的墨西哥，結果證明它與土豆、玉米和西紅柿一樣受歡迎。掌握了所有的大陸，她在我國紮根。馬斯喀特普羅旺斯含有許多有用的物質、維生素、大量和微量元素。

由於存在纖維素和有機酸，建議將其用於患有胃腸道疾病的人。此外，植物本身俱有迷人的外觀，尤其是當南瓜達到技術成熟度並且在綠色植物的背景下像中國燈籠一樣被點亮時。在開花期間，由於花粉的強大生產，南瓜吸引了許多蜜蜂和大黃蜂。

普通攀爬品種生長中等強度，粗、鉤睫毛長度達到3-4米。分段的扁圓形水果的大小令人印象深刻——從 3 公斤到 8 公斤不等。薄的樹皮有輕微的棱紋。圓形扁平水果呈棕橙色，帶有灰色底色。

紙漿具有幾乎相同的色調，只是更加飽和。稠密的中等多汁果肉的厚度為8-10厘米，鬆散的小苗內含有中等大小的種巢，裡面有大量中等大小的奶油色種子。它含有超過6%的干物質和高含量的胡蘿蔔素。水果在必要的條件下能夠長期儲存。

通用水果用於烹飪製作甜點、蜜餞、烹飪第一道菜和第二道菜、烹飪果汁和果醬、果醬和果醬。在嬰兒食品和膳食配方中使用馬斯喀特普羅旺斯。水果的特點是甜，口感極佳。

該品種屬於中後期類——從發芽到收穫需要110到115天。

馬斯喀特普羅旺斯的產量指標被認為很高：平均每 1 平方米可收穫 2.8-4.3 公斤，但這並不是最高數字。在理想條件下，該品種能夠更多。

生於法國的南瓜在俄羅斯幾乎所有地區都進行了改編。這些是北部、西北部、中部、伏爾加-維亞特卡、中黑海地區、北高加索地區，以及中伏爾加河、下伏爾加河、烏拉爾、西西伯利亞、東西伯利亞和遠東地區。

該品種具有很強的抗旱性，在具有中性 pH 值、富含腐殖質和有機物質（腐殖質、糞肥、堆肥、鳥糞）的疏鬆透氣肥沃土壤上生長良好。南方文化在陰冷地區發展不好，不喜歡這樣的前輩：

• 黃瓜;
• 夏南瓜;
• 壁球。

理想的先前著陸是：

• 洋蔥和大蒜；
• 豌豆、豆類和豆類；
• 土豆、甜菜和胡蘿蔔。

必須保護該地點免受寒風和沼澤低地的影響。在寒冷地區，最好在溫室中種植肉荳蔻幼苗。

在 4 月或 5 月初播種育苗，在霜凍的威脅過去後將其種植在空地上。在南部地區，日期正在接近早春。最佳種植模式為 70x70 厘米。種子在空地中浸入 5-10 厘米的深度，在播種時在育苗容器中浸入 3-5 厘米。

對文化的進一步關注是在標準技術中。澆水應定期進行，直到仲夏左右，然後減少並很快完全停止。成熟前，南瓜需要大量水分：每平方米約 20 升。

鬆動可提供氧氣並破壞雜草的細毛根。除草將有助於消除南瓜對營養的競爭。然而，這些工作一直進行到葉蓋用連續的地毯關閉。之後就不能鬆動或者除草了，否則真的有可能傷到睫毛和花朵。

整地過程中的土壤富含肥料和有機物質，無需為園丁追肥。但是，如果養分不足，植物的發育就會減慢，從而對作物的質量和數量產生負面影響。種植後10-15天進行第一次硝酸銨飼餵。然後南瓜需要氮鉀肥。注入毛蕊花或雞糞被認為是很好的肥料。

即使是未成熟的南瓜也可以在秋天收穫。他們會在說謊的過程中完美地達到狀態。採摘果實時，留出至少 10 厘米長的莖。這種技術提供了更長的存儲時間。南瓜可以常溫儲存，但蔬菜儲存更適合它們。理想的條件是 8-10ºC、沒有高濕度和通風系統。在這樣的房間裡，水果可以完好無損地保存到春天。

該品種具有很強的免疫力，可以保護它免受大多數疾病的侵害，包括白粉病，但這並不意味著它對它們免疫。幾乎所有類型的南瓜都具有抗藥性，但預防措施仍然是維持植物健康和發育的最佳保證：使用殺蟲劑和殺菌劑進行治療。

最常見的問題如下。

• 紅蜘蛛有時會成為甜瓜的禍害。面對侵略者時的疏忽和延誤可能導致作物完全損失。在害蟲防治中，使用殺蟎劑。民間方法是注入洋蔥或大蒜，但它們明顯失去了效力，因為寄生蟲會發生變異和適應。
• 甜瓜蚜蟲可以在雜草叢生的地區開始。控制害蟲的最佳方法是殺蟲劑。
• 細菌病表現為葉板表面的褐色斑點和南瓜本身的潰瘍。波爾多液體以 1% 的溶液來救援。治療患處時，不能不噴灑健康的鄰近區域。
• 根腐病和白腐病是真菌病害，出現在高濕度條件下。使用硫酸銅溶液，減少澆水量。