焗番茄

番茄品種 Yaki (Yagui) 屬於第一代雜交種，由荷蘭育種者-從業者於 2007 年培育。由於專家們的艱苦努力，這種高產品種已在世界各地的園丁和農民中廣受歡迎。該雜交種在溫室條件下和開放床中均表現出高產。具有緻密果肉的橢圓形水果具有廣泛的應用範圍，不僅用於新鮮食用，還用於製備各種製劑以及一般保存。

番茄焼雜交品種屬於決定性的中季作物。成年灌木的大小範圍為 60 厘米至 80 厘米。灌木的特點是強大的莖架和中等大小的豐富綠色葉子。葉板比大多數茄屬植物更寬。側枝的生長受到限制，這顯著減少了捏合量。

儘管植物的平均大小，專家仍然建議將它們固定在支架上。第一個簇的形成發生在出現 4-5 片葉子之後。在有利的氣候條件下，健康的植物最多可以形成 12 束。花序很簡單，通過葉子排列，莖沒有關節。

該品種果實的形狀呈細長的李子形狀，邊緣呈圓形。在技​​術成熟期，西紅柿呈現出濃郁的紅色。一個顯著的特徵是莖部沒有綠色植物。大果果實重達 106 至 120 克。果肉的結構緻密、多汁且含糖量高。固體含量最高可達 6%。皮膚光滑，沒有凸起。

收穫很容易進行，無需大量人工成本。水果被迅速取出，而它們的完整性得到了充分保護。收穫的作物不僅保質期長，可達2個月，而且運輸能力強。由於這些特性，西紅柿不僅可以在家庭土地上種植，還可以在農田上種植以供後續銷售。

優點：

• 繼子女形成率低；

• 對吊襪帶要求不高；

• 抗氣候波動；

• 果實大量成熟；

• 在工業規模和機器組裝上發展的可能性；

• 高產;

• 範圍廣；

• 對最常見疾病的易感性低。

缺點：作物一次性返還。

Yaki 品種的特點是口味高、番茄味濃郁、香氣濃郁。由於這些特性和高固體含量，果實被廣泛用於製備番茄汁、醬汁、番茄醬和羅宋湯調料，而緻密的果肉和富有彈性的表皮使番茄能夠成功地作為一個整體保存並用於新鮮沙拉.

果實技術成熟期從播種後第74-78天或播種後第100-105天開始。收穫期7-8月。

高產雜交種的特點是番茄的成熟，從 1 平方米的土地上可以收穫 6 公斤到 9 公斤的水果。

儘管優勢眾多，但實踐育種者不建議將這種品種直接播種到地下，而是採用育苗方法。將種子直接播種到土壤中會減緩植物生長並顯著降低產量。在開床種植幼苗之前，有必要在種植容器中播種 2-2.5 個月。種子絕對不能掩埋，最佳深度為 10 毫米。您可以通過產生溫室效應來增加發芽率。 2-3張板材出現後，進行挑揀勢在必行。

專家建議在土壤升溫至+12度期間在地下種植幼苗。種植的最佳溫度設定在五月初。茄屬植物在穀物、豆類、黃瓜和捲心菜等作物之後效果最好。

低矮植物的種植密度從每 1 平方米土地 3 到 6 個灌木不等。種植模式 40 厘米 x 60 厘米。

雜交番茄屬於樸實無華的植物，可在各種氣候條件下成功栽培。然而，為了獲得最大數量的果實，植物必須定期澆水、施肥和除草。不要忘記該部位的良好照明，因為陰影會導致軀幹伸展和免疫力下降。

由於雜交過程，該品種對灰葉斑病、線蟲和細菌性果斑病等疾病具有免疫力。並且西紅柿也很少受到鏈球菌病、黃萎病和枯萎病的影響。