- 類別： 年級
- 生長類型: 不確定
- 目的：新鮮食用，用於罐頭切片，用於果汁
- 成熟期: 晚熟
- 成熟時間，天: 125-135
- 生長條件: 露天場地, 薄膜溫室
- 襯套尺寸： 中等高度
- 襯套高度，厘米: 140-170
- 葉子： 小的
- 成熟的果實顏色： 紅色的
一種普遍喜愛的西紅柿可以毫不誇張地稱為紅牛心臟品種。不定型牛肉番茄，果實大，肉質大，適合在全國各地的薄膜和聚碳酸酯溫室以及溫暖地區的空地上種植。西紅柿在夏季沙拉和各種蔬菜中新鮮食用。此外，良好的產量和全水果罐頭的不可能性使得可以使用美味的水果來烹飪果汁、醬汁、lecho、番茄醬和冬季沙拉。
品種說明
中等大小的小葉子灌木叢可產生 140-170 厘米高及以上的強大芽。稀有的中等大小、細長形狀的葉子被塗成深綠色，與老祖母綠的色調相近。葉板覆蓋著淺而明顯的缺口，略帶短柔毛。黃色的小花被收集在簡單的花序中，並形成帶有 3-4 個果實的刷子。第一個花序放置在第 8-9 片葉子之上，隨後的所有花序都通過 2-3 片葉子插條。
紅牛心臟的好處：
大果；
極好的品味和裝飾；
高生產力和在所有地區種植的可能性。
不幸的是，華麗的品種並非沒有缺點 - 這是免疫力低，容易開裂，需要捏和綁。
水果的主要品質
大（150-400克及以上）肉質果實呈錐形，鼻子略長，類似心臟，因此該品種得名。這些數字可以認為是最小的，因為良好的農業技術可以讓您獲得重達 700、800 甚至 1200 克的水果。同時，較大的西紅柿位於較低層。越高，結果越適中，這是非常合理的 - 在芽的頂部，握住沉重的刷子是有問題的。在技術和生理成熟階段未成熟的綠色西紅柿呈現紅色，帶有濃郁的猩紅色。
口味特點
肉質多汁的果肉質地宜人，甜味平衡，略帶酸味，休息時含糖。果實部分顯示少量種子室，種子數量有限。
成熟和結果
牛心紅是指晚熟品種，其大致成熟時間從125-135天開始。結果相當長，您可以在很長一段時間內享用美味的水果 - 從七月底到幾乎九月，儘管高峰出現在八月上半月。
屈服
這些指標使我們能夠將番茄視為一種高產品種——從一個灌木叢中最多可摘取 5 公斤成熟的大型果實，每平方米最多 15 公斤。
種植苗木和地裡種植的條款
用特殊的興奮劑製劑（“Zircon”、“Epin-Extra”、HB101）以及粉紅色的高錳酸鉀溶液對幼苗種子進行預處理。通常在 2 月至 3 月進行，兩個月後（5 月下旬至 6 月上旬）將它們種植在地下。
著陸模式
適當的農業技術需要根據 40x60 方案種植植物。
栽培與護理
牛心紅採用傳統的苗木方式種植。 40-60天后將幼苗移植到溫室中。在開闊的地面 - 在霜凍的威脅過去之後。西紅柿需要良好的陽光、優質的支撐或棚架、通氣良好的肥沃土壤和中性 pH 值。種植後，植物護理包括澆水、除草、修整或鬆動。同樣重要的是在一個莖中形成灌木，因此捏緊與組織追肥和預防性治療一樣必要。
在每個生長階段，植物需要不同的微量元素。所有的肥料都可以分為兩類：礦物肥料和有機肥料。經常使用民間療法：碘、酵母、鳥糞、蛋殼。
重要的是要遵守餵養的規範和時期。這適用於民間療法和有機肥料。
抗病蟲害
牛心紅具有平均的免疫力，這意味著它對茄屬植物的許多疾病具有耐受性。此外，晚熟日期落在晴天減少、濕度增加、夜間降溫，這是疫黴生長的絕佳環境。為了防止病蟲害的危害，有必要使用殺蟲劑和殺菌劑進行預防性處理。
抵抗惡劣的天氣條件
番茄能很好地耐受微小的溫度變化。但是，嚴重的寒流或長時間的降雨可能會令人沮喪，因此最好在溫室中種植。
生長區域
由於其積極的品質，番茄已成為整個俄羅斯的主要獨奏者，園丁甚至在西伯利亞地區種植它，儘管他們需要更多的努力才能獲得漂亮的巨人。在南部地區和中間巷，它通常是自尊園丁番茄收藏的強制性成員。
