番茄 Berdsky 大

Berdsky 大番茄是西伯利亞系列中果實最大的半決定品種之一，適合在溫室和開闊地種植。番茄的特點是樸實無華、適銷性高、口味均衡，其水果以沙拉的形式新鮮食用，用於烹飪醬汁、製備番茄醬和果汁。

不超過一米的低矮灌木，具有分枝的根系，緊湊的形狀。嫩枝上覆蓋著中等大小的深綠色葉子，有輕微的短柔毛。如果園丁使用育苗方法，該植物生長良好並在開闊地的危險農業地區結出果實，並設法在短暫的夏季“拔出”大番茄使其完全成熟。

在技​​術成熟階段，重達 700 克的大扁圓形果實從綠色變為鮮紅色。種子室很少，所有種子室都包含有限數量的種子。

西紅柿具有平衡的甜味和輕微的酸味。肉質的果肉，在休息時含糖，具有令人愉悅的精緻特徵香氣。

Berdsky large 屬於中季番茄組，成熟期為 105 至 110 天。

一個高產品種從一叢灌木中最多可產生 3 公斤，從 1 平方米最多可產生 10-14 公斤。

幼苗的種子是通過經典方法種植的，在傳統的中早番茄 - 三月中旬下旬。該植物於 5 月中旬在溫室中種植，在霜凍的威脅過去後，在開闊的地面上種植，地球升溫至 + 15 ... 17ºC。

最佳種植密度為 3 株，每 1 平方米最多 4 株。

為了優化種子、肥料、體力勞動的成本並獲得豐收，您需要遵循農業技術規則。番茄是在幼苗中生長的，為了獲得強壯的幼苗，不僅需要特殊的土壤，還需要提供足夠的光照。如果沒有足夠的自然光，則需要用植物燈補充照明，否則植物會開始伸展和變弱。準備種植在永久性地方的山脊，土壤富含有機物質和礦物肥料，必須添加木灰，並根據需要添加河沙。

向井中添加腐殖質、堆肥或鳥糞，添加過磷酸鈣並預先安裝木樁以進行支撐。種植後，將莖周圍的土壤壓實，用沉澱的溫水潑灑，第二天鬆動。番茄的進一步護理：及時澆水，除草，在它們生長時綁起來，在1-2莖中形成灌木。這將減少花序和卵巢的數量，但可以讓你獲得更大更好的果實。強制性但繁瑣的鬆動過程將成功取代覆蓋。定期澆水，直到成熟期，然後停止。在此之前，西紅柿大約每 3-4 天潤濕一次，具體取決於土壤狀況。當植物非常需要氮時，在營養物質和開花期間施用第一次追肥。出芽期施磷鉀肥。西紅柿對食物的反應很感激，即加入毛蕊花、蕁麻和雜草，並加入麵包剩菜。

該品種對某些疾病的抵抗力強，對另一些疾病的耐受性好，因此非常有必要進行預防。使用殺菌劑將有助於避免真菌感染和煙草花葉病毒，殺蟲劑將有助於對付害蟲，如裸蛞蝓、蚜蟲、紅蜘蛛等。通風，捏，去除下部葉子將緩解晚疫病。

這位西伯利亞本地人能夠很好地應對北部地區不可預測的天氣。番茄具有出色的抗壓能力，耐熱耐寒。

該品種是為西伯利亞培育並適應其惡劣條件的，因此它由烏拉爾、西西伯利亞、東西伯利亞、遠東地區的園丁種植。