- 批准使用年份: 1943
- 葉蓮座形狀: 直立
- 樹葉： 深綠色
- 表格： 平坦的
- 重量，克: 280-400
- 紙漿顏色 ： 深紅
- 鈴聲: 不響
- 品味品質： 好的
- 目的: 用於烹飪加工, 罐頭, 新鮮使用
- 貯存: 適合冬季儲存
甜菜埃及公寓為許多人所知。她被選中是因為有許多積極的品質，其中包括樸實無華的關懷和生產力。
育種史
在沃羅涅日聯邦科學中心的基礎上開始開發新品種。 1937年的多庫恰耶夫。在所有的試驗和測試都通過後，1943年這種文化被批准使用並進入國家登記冊。
品種說明
甜菜埃及平面是指食用作物。它完全可以忍受短暫的干旱以及任何不利的天氣條件。文化帶來了穩定和良好的收成。
頂部抗開花。果實口感甘甜，外型美觀，保存質量好。由於果皮緻密，甜菜可以長距離運輸。
該品種對大多數真菌疾病具有抗性。文化可以忍受嚴重的霜凍。
園丁們注意到的缺點之一是種子有時會發芽很長時間。因此，沒有經驗的夏季居民可能會認為種子有缺陷或空了。
由於含糖量高，根莖類蔬菜可能會受到囓齒動物的攻擊。並且對於該品種來說，長期儲存的特點是僅適用於大而有彈性的水果。小型和中型通常會很快變乾或剝落。
植物和塊根作物的外觀特徵
頂部直立，帶有小玫瑰花結。灌木高40-50厘米，葉柄直徑可達1.5厘米，長25厘米，顏色為深紅色，底色為粉紅色。
葉子是深綠色的。它們長 20-22 厘米，寬 13-15 厘米，形狀細長，邊緣呈波浪狀。葉板表面有光澤，所有葉脈也呈紫紅色。
塊根作物具有扁平或非常扁平的形狀。它們中等大小，直徑6.5-12.5厘米，高只有8厘米。甜菜頭小，脊長，中等粗度。蔬菜的質量從 280 克到 400 克不等。還有更重的塊根作物，重達 500-530 克。
皮膚呈暗紅色或黑紅色，光滑，無明顯丘疹。果肉多汁，柔軟，中等密度。顏色可以是粉紅色或紫紅色。圓環不是很明顯，甜菜通常沒有圓環。
塊莖的用途和味道
甜菜埃及公寓有一個普遍的目的。因此，塊根作物可以新鮮食用，用於煮湯、熱菜和沙拉。這種蔬菜適合罐頭和冷凍。
這種蔬菜的特點是果肉中含糖量高。此外，它還含有有用的微量元素。適合嬰兒和減肥食品。
成熟
文化是在季節中期，因此果實的形成需要 100 到 120 天。
屈服
夏季居民注意到埃及甜菜的高產。平均而言，1 平方米的土地可以去除 7 至 8.5 公斤的蔬菜。最低指標為每 1 平方米 3 公斤。
生長區域
推薦的種植區域是：
CCHO;
中央;
烏拉爾；
遠東；
東西伯利亞。
栽培與護理
甜菜根種植主要受氣候和天氣條件的影響。培養物既可以有苗也可以無籽生長。
如果立即將種子播種到地裡，那麼最好選擇從4月底到5月20日的時間。應該記住，土壤必須至少加熱到+ 6°C。
不管作物的種植方式如何，種子都應該在播種前進行處理。首先，檢查材料是否發芽，即在溫水中浸泡5-10分鐘，將浮出水面的種子過篩。然後將它們放入浸泡在生長刺激劑中的紗布中，直至完全腫脹。之後，它們被播種在土壤中。
播種距離最好5-7厘米，行間留15-20厘米，待苗長到10厘米後進行間苗。
甜菜護理應包括：
定期澆水；
鬆散和清除雜草；
追肥。
土壤要求
埃及扁甜菜在中性酸度的土壤中生長最好。它可以在肥沃的土壤上生長，但作物護理必須高出許多倍。
抗病蟲害
雖然該品種具有良好的免疫系統，但如果護理不當，培養時可能會感染一些疾病。
磷病。當沒有足夠的硼時會發生這種情況。它可以通過葉子上出現褐色斑點來識別。預防將包括用微量元素追肥。
尾孢子蟲病。它主要影響葉子，但如果你忽略它，你可能會失去整個作物。為防止培養物噴灑 Agat-25。
鐮刀菌或鐮刀菌腐爛。一種非常早期的疾病，在初夏出現在受損或衰弱的植物上。大多數情況下，這是由於缺乏水分而發生的。
害蟲攻擊甜菜：
蚜;
跳蚤;
熊;
舀。
