黑醋栗

很難找到不長黑醋栗的小屋或地塊，尤其是黑醋栗——俄羅斯花園的傳統居民。 Slastena 品種可以說是傑出的，因為它的漿果大而甜，帶有甜點的味道和細膩的香氣，並且適合機械化收割。灌木具有良好的成活率，其漿果具有普遍用途——新鮮食用、加工成果醬和蜜餞、烹飪果醬和蜜餞、用於糕點和糖果。

Slastena 的作者是俄羅斯育種者 T. P. Ogoltsov 和 S. D. Knyazev，他們是全俄羅斯水果作物育種研究所的科學家。在這項工作中，Lazy 和 Sunerburn 品種進行了雜交。

中等大小（最大 150 厘米）的半伸展灌木產生強大而均勻的枝條，上面覆蓋著帶有灰色調的深綠色大葉子。多葉的五刃盤具有標準的切割深度、閃亮的皺紋表面和濃郁的醋栗香氣。

黑色的大漿果重達 4 克，覆蓋著緻密但薄的皮膚，幾乎感覺不到，進食時不會引起不適。漿果的分離是乾燥的，因此可以不立即運輸和加工，也可以用於深度冷凍。大果灌木的產量可能如此豐富，以至於枝條的彈性不足，它們開始向​​地面傾斜。最好用適當的支撐柵欄圍繞灌木叢。

年輕祖母綠的多汁果肉具有驚人的甜味和細膩的香氣。少量的酸味只會增強甜點的味道。低熱量水果每100克含44大卡，幾乎不含蛋白質，不含植物脂肪，但含有大量維生素和碳水化合物。醋栗具有解熱作用，抗炎和抗菌特性。

該品種屬於中早熟期 - 作物於 7 月底收穫。種植後 4 年開始充分結果，灌木結果至少 15 年，受農業技術規則的約束，儘管生產力的峰值落在 6-7 年。

一個高產品種能夠從一個灌木叢中生產多達 4 公斤美味健康的漿果。

甜味適用於西伯利亞的中部和地區。

該品種是自交的，但有經驗的園丁知道，如果您在附近種植適合授粉的品種，產量就會增加。

對於種植，選擇光照良好的地方，在具有中性酸度的草皮火山灰和黑鈣土肥沃的土壤上。同時，可以記住，Slastena 很容易容忍部分陰影。肥沃的土壤不會使園丁免於添加額外的養分，因為大果和高產的灌木非常“貪吃”。

在準備種植孔時，觀察到最佳距離 - 灌木叢之間 1.5 和行之間 2 米。灌木叢雖然不是太蔓延，但在作物的重量下，枝條會偏離，它們需要一個地方。 70x70x70 厘米的坑配有排水層和放在其頂部的有機“墊子”。它可以是腐爛的肥料、乾草或乾草。從上面倒入富含有機物（腐殖質、鳥糞、堆肥）、礦物肥料、過磷酸鈣、木灰的土壤。種苗後，將近莖圈壓實，用三桶溫水澆水。第二天，最好用泥炭覆蓋澆水的區域，這將保護土壤免受干燥和開裂，並減輕園丁從事鬆動的需要。

對植物的進一步護理包括及時澆水 - 在第一年至少每週兩次用 2-3 桶水澆水。如果不採用覆蓋法，則需要除草和鬆土。衛生修剪可減輕植物的老枝、病枝、受損枝和多餘枝條。最初幾年，在種植過程中會引入足夠的養分，但隨後每季進行 2 至 3 次追肥。秋季使用有機物；為此，樹幹圈上覆蓋著一層厚（至少 15 厘米）的腐殖質或堆肥。在春季，灌木叢將需要氮肥，在夏季的後半段 - 鉀磷肥。預防性噴灑將有助於防止病蟲害的出現。

該植物具有足夠的生命力，在抗真菌、病毒和細菌疾病方面表現出良好的效果，能很好地抵抗芽蟎。用殺蟲劑和殺菌劑對植物進行預防性處理將完全保護花園和植物。

該品種具有良好的冬季抗寒性並耐受干旱時期。