醋栗奈良

黑醋栗是俄羅斯人民喜愛的漿果作物。即使有現代品種的多樣性，我們的園丁也更喜歡國內選擇的發展。這些品種的培育考慮了俄羅斯的自然和氣候條件。例如，奈良黑醋栗品種被劃分為該國中部地區。

該品種由著名的俄羅斯科學家、農業科學博士 A.I. Astakhov 培育而成。他的整個職業生涯都與布良斯克地區有關：從當地實驗站的僱員到全俄羽扇豆研究所水果部門的首席專家。該科學機構已成為以“VIK”命名的聯邦科學中心的分支機構之一。 V. R. Williams”，由奈良品種的鼻祖宣稱。

亞歷山大·伊万諾維奇·阿斯塔霍夫 (Alexander Ivanovich Astakhov) 研究過許多水果和漿果作物，但他特別關注黑醋栗。他創造了這種漿果的 12 個大果實品種。

品種 Nara 是高產西伯利亞品種 Seyanets Golubki 和編號為 32-77 的雜交品種雜交的結果。申請於 1994 年提交，五年後該品種被列入國家登記冊。該品種的名稱很可能與流經布良斯克附近卡盧加地區的奈良河有關。

奈良是一種耐寒、抗病、大果的早熟黑醋栗品種，味酸甜。具有高生產率和普遍應用。

略微蔓延的灌木叢長到1.5-2 m的高度。植物的枝條略微彎曲，呈橄欖色。葉子大，深綠色，革質，有三個裂片和尖頂。

該品種果實大，果實呈均勻圓形，重量從 1.9-2 克到 3.3 克不等。黑色漿果，果皮緻密而有光澤，掛在細長的莖上。收集時，它們不會損壞，分離時它們保持乾燥。果肉呈綠色。

品酒師給該品種打了4.3-4.6分的高分。大量的維生素 C（約 180 毫克/100 克）、維生素 A、B 組等使醋栗成為我們飲食中不可缺少的產品，具有獨特的治療功效。

多汁芬芳的漿果具有酸甜的甜點味道，含有：6.8% 的糖和 2.5% 的酸。它們被新鮮食用、冷凍、製作果汁飲料和蜜餞、製作果醬、果醬、果醬和棉花糖。不要忘記葉子——它們賦予新泡茶獨特的風味。它們也用於醃製西紅柿和黃瓜。

這種早熟品種的漿果在 6 月的第一個十年會溫和成熟。從植物生命的 3-4 年收穫完整的作物。結果持續約2.5週。

適當的農業技術將確保這種葡萄乾在 15-20 年內穩定收成。奈良灌木平均帶來 8 至 14 公斤漿果。工業稅為每公頃 58 美分。

收穫的葡萄乾在三天的運輸過程中不會丟失。在涼爽的地方，作物可以完美儲存長達 5 天。

該品種被批准在西北、中部、伏爾加-維亞特卡地區和伏爾加中部的花園中進行私人和工業種植。奈良忍受了短期乾旱和冬季霜凍等惡劣天氣因素。

儘管國家登記冊上的品種“護照”中沒有南部地區，但克拉斯諾達爾地區的許多園丁和苗圃成功地種植和繁殖了奈良。

這種自交品種不需要強制授粉，但在開花時間相同的灌木叢旁種植其他品種會對作物產生積極影響。五月，該植物開出帶紅色調的小花。

在土壤變暖後，在秋季或春季進行種植。對於再現，使用以下方法。

• 插條 - 基部枝條，切成 25-30 厘米的段，帶有 3-6 個芽，生根在沙泥混合物中。

• 分層 - 植物的樹枝彎曲到地面並逐滴添加。垂直生根的芽從側芽生長。

• 灌木的劃分 - 挖掘出的灌木被仔細地分成 2-4 個部分，每個部分都有發達的根系。

奈良種植的最佳地點是陽光充足、平坦、土壤肥沃的地方。必須準備好土壤：添加河沙以改善結構，添加石灰降低高酸度。應避開地下水較近的地方，化糞池旁不宜種植灌木。

他們為每棵幼苗挖一個 50 x 50 厘米的洞，將腐殖質、灰燼和礦物磷添加劑的混合物倒入底部。填滿洞後，將其單獨放置一兩個星期，以便土壤沉澱。此後，幼苗生根，將根領加深7-10厘米，澆水並切斷枝條，離開地面約15厘米。

園丁們喜歡這種樸實無華、免疫力好、抗霜凍和抗旱的品種。

奈良的農業技術護理包括：

• 定期澆水（灌木下 2-3 桶）；

• 鬆土和除草；

• 季節性修剪使灌木恢復活力；

• 天然和復雜的追肥 - 春季施氮，系漿果時施磷鉀。

如果在幼苗生根期間施肥，那麼只有在灌木生命的第 3 年才開始定期添加肥料。

品種奈良對特里病毒和白粉病具有抗性。

對付許多害蟲：蚜蟲、蟎蟲、醋栗癭蚊幼蟲——它們被噴灑生化製劑。