- 作者: E.I.格列博瓦,人工智能Potashova,聖彼得堡國立農業大學 (LSHI)
- 穿越出現:來自品種 Stakhanovka Altai 的授粉與來自品種展覽和非破碎的花粉的混合物
- 成熟的術語: 中等成熟度
- 生長類型: 高
- 屈服: 高的
- 目的: 普遍的
- 漿果重量,克: 1,2-2,2
- 品酒評估: 4,5
- 芽:正在生長 - 粗壯、筆直、短柔毛、綠色,頂部有顏色;木質化 - 直,厚,灰米色,短柔毛
- 床單:五裂,大,淺綠色(頂端黃綠色),無光澤,水泡狀皺紋,有色脈,裂片間距較寬
醋栗是一種美味健康的漿果。作物灌木不需要太多的日常護理,而且產量總是最高的。品種列寧格勒巨人是許多園丁所熟悉的。他有很多積極的品質。
育種史
醋栗列寧格勒巨人是在聖彼得堡國立農業大學培育出來的。 Glebova E. I. 和 Potashova A. I. 是作者-育種者。選擇 Stakhanovka Altai 品種和來自展覽的花粉和 Neosypayuschaya 品種的混合物作為親本對。醋栗是上世紀70年代開發的,當時的產量和大果度處於最佳狀態。製造商表明該文化屬於通用品種。
品種說明
列寧格勒的醋栗灌木巨高,枝條直立。它們在第一年是深綠色的,後來陰影變暗。一旦枝條開始形成芽,它們就會變成木質化和厚實的灰米色。芽在莖上形成,每組 6-8 個。它們是粉紫色的,略微偏離主芽。在結果季節,樹冠變得中等蔓延。
醋栗的葉子很大,呈淺綠色,頂部是黃綠色。板上的刀片數量為五片,中間的刀片最長最寬。而且她也有最尖銳的邊緣。小葉的側面呈三角形,最低葉傾斜。傳單是無光澤的,起泡的。神經較暗且明顯。
花序梗大,淡紅色。據生產者稱,該品種的組合很好,不需要額外的授粉媒介。但是,一些園丁仍然注意到,文化會定期需要額外的傳粉媒介。
刷子又短又長,每個刷子上都形成了 6 到 13 朵花。
漿果的特徵
漿果大,呈圓形。膚色為黑色,略帶光澤,有光澤。水果的質量平均為 1.2 至 2.2 克。果皮很薄,但它可以將所有東西染成黑色或紫色。即使完全過熟,水果上的果皮也很少爆裂。但是這種漿果在熱加工或機械加工過程中更容易壓碎。果肉多汁、有彈性且柔軟。
水果可以新鮮食用,也可以加工成果醬、果汁、果醬或果泥。還有許多園丁在冬天冷凍漿果。水果可以很好地耐受冷凍,解凍後不會變形。
收穫的作物在冰箱中儲存不超過 15 天。
品味品質
有酸酸甜甜的甜味。醋栗香氣不僅存在於漿果中,還存在於葉子中。漿果中的干物質平均為 20%。含糖量從 7.1 到 12.7% 酸度在 2.4 -3.5%
成熟和結果
就成熟度而言,該培養物屬於中等品種。結果將在七月的第二個十年下降。漿果幾乎同時成熟。第一個成熟的是那些接受更多陽光的人。那些被樹枝和樹葉遮住的,成熟得比較慢。因此,收穫可以延長。
屈服
許多人指出,收穫直接取決於對葡萄乾的適當照顧。從一叢灌木中收集到 3 到 4.5 公斤的漿果。 20 噸從 1 公頃中移除。由於天氣條件、灌木的成熟度和現場位置,指標可能會有所不同。
自育和對傳粉者的需求
製造商聲稱列寧格勒大醋栗是自給自足的。但事實上,自花授粉的發生率只有 50%。因此,建議在同一芽開花期的附近種植授粉植物,以獲得更高的產量。
降落
許多園丁建議沿著柵欄或任何其他自然防禦種植灌木。您可以建造一個特殊的柵欄或框架,灌木不會沿著地面生長和蔓延。在這種情況下,四面八方的地方都應該被太陽照亮。
土壤最好是微酸性或中性的,並且施肥良好。地下水應在距地面 2-3 m 處。最好在坑中建立一個小型排水系統,因為醋栗的根部向下和向側面加深。該植物喜歡水分,但要適度。如果土壤非常潮濕,根部就會開始腐爛。
種植的最佳時間是早春(汁液流動之前)或初秋,這樣灌木可以在第一次霜凍之前在地下生根。
在地裡種植之前,每株幼苗都經過檢查。根部應健康,莖部不應非常彎曲和易碎。如果發現樹枝上有腫脹,則表明害蟲在樹皮下冬眠。
著陸模式非常簡單。在幼苗下挖一個最小尺寸為 50x50 厘米的洞,這完全取決於莖的數量和根系的大小。所有挖出的土地都是通過將其與有用的礦物質(堆肥或腐殖質)混合來耕種的。將排水倒在孔的底部,然後是一小層泥土,然後將一棵幼苗放在上面。最好以小角度入睡,這樣植物會更快地生根。主要是根不要太亂。如果可能,最好將它們拉直。將樹幹周圍的地面壓實後,再用溫水潑灑。
栽培與護理
適當的護理保證了良好和穩定的收成。對於多年生植物來說尤其如此。農業技術不會造成任何困難。最重要的是它的正確遵守。
每週澆水2-3次。平均而言,一棵灌木佔 10 升水。在嚴重干旱的情況下,程序的數量不會增加(也保持2-3次),但在早上和晚上都進行澆水。在漿果形成芽和成熟時,即從 7 月到 8 月,加水尤為重要。水分缺乏不僅會影響當年的作物損失,還會影響以後的作物損失。
該品種具有很高的冬季抗寒性,因此您不必擔心成年灌木。第一年的幼苗被農用纖維覆蓋。尤其是在無雪的冬天。如果沒有雪,那麼最好用覆蓋物覆蓋樹幹周圍的地面,並用雲杉樹枝覆蓋樹幹本身。
適當的修剪和樹冠的形成將有助於增加漿果的產量和大小。造型最常在春季進行,此時花蕾尚未開花。 5 年以上最老的樹枝在靠近地面的地方被移除,切口被花園瀝青覆蓋。長得太靠近地面的芽會被移除,即使上面有漿果。大多數情況下,正是這些樹枝受到蛞蝓或蝸牛的攻擊。葉子暴露在過多的水分中,很容易感染真菌。
每年進行一次預防性噴灑,特別是針對白粉病。