櫻桃李和李子有什麼區別？

如果有人認為櫻桃李和李子是一棵樹，果實只是顏色不同，這是錯誤的看法。從這篇文章中，您將了解這些水果的不同之處，以及它們各自的營養價值。 我們還會告訴您這些水果何時成熟，以及哪些樹更適合您的網站。

即使在表面上，也沒有辦法將櫻桃李與李子混淆。 區別主要在於果實的形狀：櫻桃李更小更圓，有時扁平（取決於品種），顏色為黃色（有時帶紅色）。 一棵李子樹會結出更大的長方形果實。李子有多種顏色（主要是藍色和紫色）​​。這是一種有彈性的水果，具有緻密的果皮、多汁的果肉，可以很好地分離石頭。櫻桃李的骨頭不是那麼容易移開的，它“抓住”了水汪汪的果肉。

櫻桃李子的大小幾乎是李子的一半： 因此，李子種類繁多，果實重70克，而櫻桃李的最大重量為30-35克，但特克馬里的果實更多。櫻桃李比較有光澤，沒有啞光錶面。通過外部標誌記住了這些獨特的特徵，永遠不要將櫻桃李與李子混淆，反之亦然。

櫻桃李，或者，這種水果也被稱為 tkemali，從遠處“聽到”。她有一種非常明顯的花蜜香氣，即使從相對較長的距離也能感覺到。 你只能近距離感受李子的氣味，根據品種的不同，它可以聞起來很溫和，也可以有更深、更穩定的氣味。

什麼味道更好？正如他們所說，在這裡，沒有顏色和品味的同志。讓我們更詳細地考慮一下水果的特性——當你把這些水果分清楚之後，每個人都會自己得出一個結論。

櫻桃李有酸甜的味道，多汁，所以更多的果醬是用它做的。但對於濃稠的果醬和橘子醬，最好吃一個李子：首先，它更甜（9-17% 含糖），其次，果肉和果皮的結構更緻密，更適合濃稠的稠度。 品嚐實驗得出以下結果：

• 櫻桃李的口感品質評分為4-4.8分；
• 李子果實的口感品質略高 - 4.5-5分。

以五分制為基礎。李子果肉中的糖分較多，但櫻桃李中的鈣和各種酸類（抗壞血酸、檸檬酸、蘋果酸）更豐富。讓我們更詳細地考慮水果的化學成分和營養價值。

就其化學成分而言，所討論的水果在很大程度上不同，營養價值也不同。所以， tkemali熱量更高：吃100克櫻桃李後，可以補充身體49大卡熱量。 吃同樣數量的李子，你會少吃15大卡。櫻桃李中的蛋白質含​​量更高（0.8 克，李子中 - 0.2 克），脂肪含量更高（0.3 克對“相對”中的 0.1 克）。黃色水果中碳水化合物的含量也較高（李子為 9.6 克和 7.9 克）。

櫻桃李不僅比李子更有營養，而且富含維生素（抗壞血酸、B組、維生素A和PP）、礦物質。 所以，它含有大量的鉀、鐵、磷、鎂、果膠。但李子中含有碘、鎳、鋅。

傳統上，這些水果用於烹飪，除了果醬、果醬、各種果醬、蜜餞、果汁和果汁飲料。 此外，飲料既是為冬天準備的，也是用新鮮水果釀造的。 辣醬也由櫻桃李和李子漿製成——這些原始添加劑不僅適合煎餅和煎餅，還適合肉類、魚類和蔬菜。

水果也需要冷凍，但只有李子是乾燥的。 乾果（李子）和蜜餞是由它製成的。櫻桃李不適合曬乾，它的骨頭不好，而且果肉非常多汁，甚至是水汪汪的。櫻桃李用於製作果醬和棉花糖。然而，櫻桃李和李子的應用範圍並沒有就此結束。例如，在美容領域，油是由李子種子製成的。它用於防止皮膚乾燥，增強彈性，去除脫皮，抗衰老程序。

成熟的李子是在香水和化妝品中創造令人愉悅的香味的原料。 但是櫻桃李核被加工以獲得活性炭。檸檬酸是一種香精，由未成熟的 tkemal 製成，隨後用於生產甜蘇打水和糖漿形式的各種濃縮物。

好吧，哪裡沒有傳統醫學。這些水果的煎劑和輸液被認為是很好的護髮素。經過這樣的程序，頭髮變得更加柔韌和“有活力”，發光並且不電解。 此外，櫻桃李推薦用於以下疾病：

• 高血壓（和心律失常）使壓力正常化；
• 劇烈咳嗽時感冒（減輕炎症）；
• 胃腸道問題（便秘，大便受損，阻止腸道腐敗過程的發展）;
• 當血紅蛋白低時（對造血有益）。

梅花同樣有用。 建議在以下情況下改善幸福感：

• 腫脹以清除體內多餘的液體；
• 在降低視力的過程中；
• 當新陳代謝受到干擾時；
• 使腎臟和肝臟的工作正常化；
• 在對抗病毒以加強免疫系統。

櫻桃李不喜寒冷，所以在南方地區生長成熟較好。 它只在夏末結果，有些品種在初秋收穫。 培養物嗜熱，免疫力強，對澆水和土壤不挑剔。樹容易抗病，能抵抗寄生蟲，主要條件是在溫暖中生長。但李子的抗寒能力很強，所以適合在北緯地區生長。李子可以應對低溫，但不如 tkemali 具有免疫抵抗力。

她需要很好的照顧：澆水和防止病蟲害。 如果你照料李子，到七月它會得到芬芳的果實。梅樹果實多，一株小植物，生長在良好的環境中，可產40公斤的農作物。而同一棵李子樹會結出一半的果實。但它們會更大。

櫻桃李和李子都屬於粉紅科，但櫻桃李仍然是李子的一種（櫻桃李），順便說一下，李子屬包括另外249種，但沒有一個品種在野外生長。 直到最近，園丁們更喜歡在他們的地塊上種植更多的李子樹——這是所有世代都更熟悉的作物。

當櫻桃李被培育成一種李子時，許多人的觀點發生了變化，因為它只從最好的一面證明了自己：它大量結出果實，順便說一下，比李子早兩年開始生產幼苗。 櫻桃李的壽命幾乎是其祖先的兩倍 - 長達半個世紀，而梅樹的預期壽命最長為25年，其中10-15年結果。

據信，李子最早是在古代波斯種植的，它在 17 世紀左右來到俄羅斯境內，當時有幾株李子幼苗從歐洲帶到了伊茲邁洛沃。 它們在冬天受到保護，因為這些品種不那麼耐寒。隨後，俄羅斯育種科學家努力獲得抗凍李子品種，並成功完成了這項工作。今天，這種作物被認為是耐寒的，即使在最北部的地區也積極種植。

但是什麼更好種植 - 這首先取決於該地區。 Tkemali是一種喜熱的植物，它在南部地區會更好地展示自己。 但是，如果不好好照料，或者違反種植技術，那麼南方的櫻桃李芽就不能正常發育。李子不那麼挑剔，而且它具有高度的抗凍性，即使在北方也可以種植。然而，它在溫暖的氣候中表現良好。值得一提的是，某些品種的櫻桃李還可以承受低至-20度的霜凍。

當選擇在你的花園裡種植什麼：櫻桃李或李子時，從你想看的樹開始。 櫻桃李會以濃密的高大植物的形式生長，而李子 - 就像一棵蔓延的樹。好吧，你想多吃什麼水果：如果多汁、香、嫩，那就是tkemali，如果你想多吃多肉的水果來做果醬和橘子醬，那就種一個李子。但是，如果您在您的地區種植櫻桃李和李子，您將不會輸。在溫暖的氣候中，這兩種樹都會表現良好並產生高產。沒錯，李子樹很快就會結出果實，這是夏季水果。

根據品種的不同，李子果實在 6 月至 7 月成熟。 但櫻桃李只有在夏末才能得到成熟的果實，但大多數情況下，它只有在秋天成熟並充滿必要的多汁性。順便說一句，李子果實更適合運輸，所以如果目標是種植作物出售，那麼優先考慮這些果皮較密的水果。種植李子樹比櫻桃李更難。後者在種植時適應得更快，但李子的免疫力較弱，它需要不斷的照顧：餵食、澆水和治療寄生蟲和疾病。

在李子苗附近，你需要不斷地挖土以去除根芽。 櫻桃李和李子是相關作物，這些核果具有相似的特徵，但在選擇作物種植時，最好考慮到差異。 請記住，好的品種並不是一切。對植物的態度非常重要，有必要考慮其特徵和初始特徵。是的，櫻桃李需要授粉者，而它的老“親戚”能夠自花授粉。櫻桃李將在種植後的第二年收穫，而李子 - 僅在第五年收穫。