迷迭香長什麼樣子,怎麼保養?
迷迭香是一種色彩豐富的調味料,經常出現在烹飪照片和視頻中。將其優美的枝條放在肉上,後者充滿了植物的香氣。 通常迷迭香是買的,但你可以自己種。
一般描述
意大利、西班牙和法國有很多這種常綠植物——這些國家非常了解美味。在俄羅斯,在中間地帶,在北部地區更是如此,將迷迭香種植到灌木叢的高度是一個問題。但適度的選擇也是可以接受的,但不必在現場為他尋找位置:房間條件相當合適。因為迷迭香生長在窗台上,而且對於小的烹飪要求,這就足夠了。
讓我們仔細看看文化的特徵:
- 屬於唇形科的常綠多年生灌木;
- 它的特點是芳香的窄葉,上面綠色,下面白色,非常像針葉;
- 它的花朵很小,呈藍紫色;
- 可以成組種植在場地上,也可以形成混合邊框;
- 在南方國家,它可以用作綠色柵欄,就像裝飾南側的牆壁和柵欄一樣;
- 該植物性味辛辣,喜熱,抗寒性低。
該植物的拉丁名翻譯為“海洋清新”,因為在古代它與阿芙羅狄蒂有關,但它仍然沒有碘海香氣。 - 但是有可識別的樟腦和松樹的組合(希臘名稱,翻譯為“香醋灌木”更接近真相)。順便說一句,古希臘學生將迷迭香花環戴在頭上,因為人們認為這種植物可以提高記憶力。但灌木流行的真正原因是它的香氣。它聞起來有點松針的味道,你還可以聞到檸檬和薄荷的味道。
灌木可以長到50厘米,但在合適的氣候下它可以長到2米。 它有一個相當強大的根系,能夠穿透土壤 3 甚至 4 m。在嫩枝表面,有明顯的短柔毛。葉子寬0.4厘米,長3.5厘米,正面有光澤,背面有短柔毛。迷迭香與薰衣草、羅勒、薄荷、牛膝草、百里香、香蜂草和牛至有關。
習慣上使用新鮮的一年生枝條的上部:迷迭香是肉類菜餚、茄子、豆類、捲心菜的理想選擇。
品種和品種
在室內花卉栽培和園藝實踐中,傳統上使用兩種植物 - 藥用(普通)和匍匐。而且第一個更受歡迎。
藥用迷迭香的要點:
- 豎立灌木,在街上和家裡的花盆裡種植;
- 葉和芽有價值;
- 迷迭香精油被認為是一種很好的滋補品;
- 在花園中用作裝飾元素;
- 由於植物的香氣,有益昆蟲會飛到現場。
迷迭香匍匐在南部地區更常見。它有一個球形冠。該種的葉子呈針狀,春季可能呈淺綠色,秋季會變色為藍色。
哪些品種的迷迭香受歡迎:
- “Rosinka” - 一種藥用植物,發芽後 1.5 個月成熟;
- “理查德”——即使在乾燥的條件下也能很好地生長,但在正常的室溫下感覺更加自信;
- “柔情”幾乎是在花盆中生長的理想品種,開花非常漂亮,因為花朵呈藍色;
- “Ampelny” - 該品種被歸類為裝飾性的,相當反复無常,儘管是一種非常美麗的植物;
- “克里米亞” - 這種灌木已經在二月開花,現在它的香氣真的很接近大海;
- “白色” - 它有精緻的白色花序,花園裡的這種植物看起來很漂亮,同時它是藥用的;
- “Biryusa”是一個非常漂亮的品種,它將是花園和家庭的精美裝飾,它耐旱,最好將它種植在木盆中,以便在冬天將其帶入屋內。
如果你在家裡種植迷迭香,空間中會散發出令人愉悅的針葉氣味。
降落
播種前,必須在水中放置數小時。 將膨脹的種子播種在濕潤的沙子中(也可以採取蛭石),深度不應超過0.4厘米。 從上面看,裝有幼苗的容器必須用薄膜覆蓋。如果要強制種子發芽,則需要保持作物溫暖,溫度範圍為25-30度。避難所需要不時拆除,用噴槍潤濕地面,它應該保持一點潮濕。如果一切都正確完成,在 6-8 週內就會出現幼苗。而且一出現,莊稼就被轉移到光線好的地方。
有必要定期給容器中的基材澆水,為此使用沉澱水。 當幼苗高度至少為 70 毫米時,您可以在空地上種植幼苗。
以下是您需要了解的在家種植迷迭香的知識。
- 上面描述了初步階段(即生長幼苗)。 一旦達到 70-80 毫米,迷迭香就必須潛入不同的花盆中。以直徑10厘米的粘土容器為佳,底部應有排水孔。
- 容器必須裝滿基材,它可以很好地通過水和空氣,要做到這一點,您需要將通用土壤與沙子或蛭石結合起來。您還可以混合腐殖質、沙子、草皮和落葉土壤。除沙子外,一切都被分成兩部分;沙子必須被分成一份。
- 你需要在潮濕的地面上打一個小洞,這個洞的深度應該等於苗根的高度。必須盡可能小心地將植物從容器中取出,並用土塊取出。然後將這個“集合”種植在花盆中準備好的孔中。在幼苗周圍,您需要稍微壓實土壤。
栽培護理
照顧植物很容易。照顧自製迷迭香與在街上、花園或花園裡種植的迷迭香有所不同。
在家
辛辣植物的要求不是特別高,但為它檢查護理單上的所有要點並沒有什麼壞處。 如何為自製迷迭香創造良好條件:
- 最佳家庭溫度為20-25度,冬季溫度不高於15度對他來說會更好(在玻璃陽台上,例如在陽台上);
- 迷迭香要開花好,冬天需要涼爽,開花少的話,可能會在窗台上度過一整年;
- 為了使植物在形成小葉時更加活躍,在冬季將其放置在南部,東部或西部的窗台上;
- 在冬天,沒有照明的室內綠化是很困難的,因為植物燈有很大幫助 - 然而,全光譜 LED 也很合適(它們的成本低於植物燈);
- 最好將鍋轉向燈光,先在一側,然後在另一側;
- 在夏天,可以將帶有植物的花盆或容器帶到陽台上,帶到街上(例如放在鄉村的門廊上),或者您甚至可以在現場種植雜草叢生的迷迭香。
認為植物會低是錯誤的。它非常有能力在家里長到半米高。但是,它的平均高度被認為是 60 厘米,這對於自製迷迭香來說是一個相當健康的指標。
為了控制和調整植物的光彩,必須在春秋兩季剪除多餘的葉子。
在開闊的田野
如果它發生在北部地區(例如,即使在列寧格勒地區或烏拉爾地區),迷迭香應該在夏天在露天種植,而在冬天 - 在家裡的花盆裡種植。即使在這樣的地區,夏季植物在地裡生長得更好,生長良好,看起來更強大。在秋天,新芽的生長停止,花朵被切斷,並與土塊一起移植到一個大容器中。
在空地上耕種時的注意事項:
- 植物在陽光充足的地方會更好;
- 為了積極生長,培養物需要定期澆水,但不應溢出,迷迭香不耐潮濕的土壤;
- 他將在具有良好通氣性的疏鬆營養土壤中表現良好(在自然界中,它生長在砂岩和礫石土壤上);
- 灌木需要成型 - 當然,如果希望使它們具有裝飾性,並且更常見的是它們在春季的前半段,在快速生長開始之前形成;
- 為了恢復活力,迷迭香每 7 或 8 年修剪一次。
在夏天,戶外作物的嫩芽可以而且應該被剪掉,因為它是一種極好的新鮮調味料。您還可以準備秋季綠化。將一朵花移植到花盆中時,必須顯著切割枝條和根部。
至於肥料,只有在街上過冬的迷迭香才需要。 這些是基於氮或磷的有機或礦物肥料。每月一次餵養文化就足夠了。容器種植的植物可以定期用複合肥料施肥。
作物在溫和氣候下的越冬進展順利,但如果霜凍降到 -10,植物需要組織一個庇護所。
再生產
這種文化可以通過四種方式傳播——分層、種子、分割灌木和插條。 處理插條並不困難:灌木被切斷(春季或夏季),然後在薄膜下紮根於鬆散的土壤中。 每根莖長約10厘米,莖的下端斜伸入地面。它們之間應該至少有10厘米的距離。生根的預測通常很好。
至於種子,可以在冬春交界的時候買來播種。 將它們播種在帶蓋的塑料容器中很方便。晾曬幼苗是必要的,不必將容器緊緊關閉。應該理解,芽會出現,很可能是不均勻的。當大部分種子發芽時,必須取下蓋子。在一個月內,就可以種植年輕的綠色植物了。霜凍結束後,您可以將幼苗送到空地。
為了通過分層繁殖,有必要選擇靠近地面生長的灌木上的那些枝條。 它們被彎曲,固定並逐滴添加,以使莖頂部保持在表面之上。各層需要定期澆水,當它們周圍的地面潮濕時會很好。
一旦尖端開始生長,可以將插條與母灌木分開並單獨種植。
灌木的劃分更簡單:將灌木挖出,將其根部分成幾部分。 每個部門都應該有根和莖。 切割處必須撒上煤粉,然後將分割物分配在單獨的容器中。
疾病和害蟲
迷迭香被認為是一種相當抗性的植物。但有時它會受到霜霉病的侵襲,蚜蟲和粉蝨也喜歡佔據一種辛辣的植物。 噴灑在灌木叢上的肥皂溶液將有助於清除害蟲。
為了使家庭植物不受霜霉病的影響,您需要監測房間的濕度(它們不應該很高),但是,有必要控制基質的濕度。例如,如果發生疾病,用於鮮花的“Fitosporin”會有所幫助。
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