黑蘿蔔長什麼樣子，怎麼種？

蘿蔔是最受歡迎的蔬菜之一，幾乎所有的夏季居民都在從事它的種植。今天我們將討論這種文化的特點，並提出適當種植和照顧它的建議。

黑蘿蔔是捲心菜科的一年生蔬菜作物。這是最古老的文化之一。 它第一次開始在歐亞大陸上種植，並從那裡迅速傳播到美國。

在種植後的第一年，植物形成強壯的塊根作物，以及玫瑰花結形式的基葉。在第二根上長出50-60厘米高的直立莖，隨後在其上形成花序，然後結莢和種子。葉片被解剖，上部擴大，接近地面時變窄。它們的顏色是鮮綠色，帶有明顯的橄欖色。表面看起來粗糙而粗糙。花很小，四瓣。在莖上形成並收集在刷子中。色調很輕，柔和。

水果是專門吃的。 它們具有略微拉長或圓形的形狀。根直徑 - 從 5 到 12 厘米，重量從 250 克到 1.5-2.5 公斤不等。裡面的果肉是白色的，非常多汁，結構相當緻密。 它含有高濃度的芥末精油和大量的植物殺菌素，因此蔬菜的味道很濃郁，帶有明顯的苦味。皮膚緻密，黑色。

許多人對黑蘿蔔與綠色的區別感興趣。最明顯的區別是外觀。在一個品種中，皮膚是棕色的，幾乎是黑色的，在另一個品種中，它是綠色的。黑蘿蔔的果肉是白色的，多汁，其特點是帶有強烈的苦味和過度的硬度。綠蘿蔔味道中性溫和。 同時，它一點也不苦，所以常用於烹調。

至於有利的屬性，按照這個標準，自信的領導屬於黑菜。 它含有大量有價值的微量元素和維生素，能夠破壞病原菌，因此被廣泛用於治療感冒和病毒感染。同時，不建議患有胃腸道疾病的人使用該產品。青蘿蔔中的貴重成分較少，但絕對是人人都能吃的。

所有現有的黑蘿蔔品種在儲存時間和成熟期方面都有所不同。 以下品種名列前茅。

• 《冬黑》.栽培了十多年的最著名的品種。這種蔬菜的根部富含礦物質、精油和營養豐富的維生素。就其治療特性而言，這種蘿蔔可與洋蔥和大蒜相媲美。該品種晚熟，從種植到完全成熟需要85到105天。果形圓形，重200～500克，果皮黑色，光滑。果肉酥脆，稠密，味道明顯辛辣。

• “穆爾茲卡”.晚熟品種，從種植到完全成熟的時間為90至100天。果實很大，直徑7-10厘米，重200-350克，果皮粗糙，深灰色，近乎黑色。果肉不鋒利，多汁。

• “切爾納夫卡”.晚熟品種，100-105天成熟。塊根作物相當大，圓形，重達350克。果皮粗糙，粗糙，顏色深。果肉非常多汁，香脆，味道甜美，有一點。

• “夜晚”.國內品種，中期，從播種到收穫需要 70 到 90 天。塊根作物是圓形的，甚至，果皮是強烈的黑色調。重量 - 250-350 克，果肉非常多汁，結實。味道溫和。

• “黑人”。 成熟期為 70 至 95 天的冬季景觀。果實細長，大，重達 350 克。果皮為黑色，果肉為淡奶油色。味道有輕微的苦味。

• “黑龍”.早期品種的黑蘿蔔，在 55-60 天內成熟。味微辣，食之。果實呈圓柱形，底部尖。長度 - 13-18 厘米，重量 - 從 150 到 200 克。果皮黑色，光滑，均勻。果肉很結實，但非常多汁。

• “醫生”。 國產精品，75-90天成熟。塊根作物橢圓形，圓形，重達350克。皮黑，肉白，苦味適中。該品種以高產著稱。從一平方米的播種面積，您可以收穫多達 5 公斤的作物。整個冬天都保持良好。

黑蘿蔔種子可以在露天或溫室中播種：這直接取決於種植區的環境條件和氣候特徵。 全國各地都可以種植黑蘿蔔，但不同地區的播種時間不同。種植的最佳溫度被認為是+ 13-15度。然而，種子可以在 3-5 度的溫度下發芽。這就是為什麼當溫度計突然下降到零時，蘿蔔不怕返霜。

黑蘿蔔是一種非常樸實無華的文化；它不需要特別照顧。然而，創造有利條件大大提高了作物的質量和數量。 通過正確選擇場地和播種前的幼苗準備，您可以種植非常大、多汁和美味的塊根作物。

最重要的是，黑蘿蔔生長在陽光充足的地方，那里白天全天都可以接觸到陽光。如果場地被遮光，那麼光線不足會導致水果被壓碎，口感變差。在這種情況下，床可能會被風吹走：植物可以承受氣流。

豆類、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜和土豆被認為是最佳的植物前體。但蘿蔔、蘿蔔、蘿蔔、白菜後種蘿蔔是不可取的。 不遵守輪作的要求充滿了真菌病害。如果找不到其他地方，則需要用殺菌劑和殺蟲劑處理土地。

黑蘿蔔可以在任何土壤中成功生長和發育，但鹽鹼和酸性基質除外。 Serozem 或壤土最適合這種作物。 土壤必須滿足以下要求：

• 鬆散、排水良好、充氣和吸濕；
• 介質呈中性或微鹼性。

酸性土壤必須先用石灰稀釋，比例為每平方米土地 200 克。或者，您可以添加一點粉筆、白雲石粉或碎蛋殼。

床舖的準備工作從秋季開始。 為此，有必要清除石頭、雜草根和樹枝的區域。農業技術的一個強制性要素是挖掘。如果土地貧瘠，則需要製造腐殖質或肥料。 木灰是適用於任何類型土壤的通用肥料，添加量為 500 克/平方米。米。 最好將泥炭和河沙添加到粘土中：這將使其更輕。

如果沒有進行秋季準備，那麼可以在春季施肥。 對於 1 平方米m 將需要：

• 有機物 - 2-3公斤堆肥或腐殖質；
• 礦物質 - 10 克硝酸鉀、尿素和過磷酸鈣。

蘿蔔是用種子繁殖的。沒有必要事先發芽，因為它不能很好地耐受移植並且可能會損壞。這導致產量下降。為了更好地發芽，對幼苗進行初步準備。 它包括幾個階段。

• 校準和分類.播種前，檢查種子並丟棄所有損壞的、有腐爛跡象的種子。你還需要扔掉破碎的和太小的種子。檢查所有剩餘的生存能力：為此將它們置於鹽水中 5-10 分鐘。升起的種子是空的，不用於種植。
• 消毒.在您的花園中獲得或從私人商人處購買的幼苗必須經過防腐處理。為此，將種植材料置於淡粉色高錳酸鉀溶液中 10-15 分鐘。這將破壞真菌孢子並防止感染的發展。
• 激活.為了加速發芽，種子在種植前用濕紗布包裹，並用噴霧瓶中的生長刺激劑溶液噴灑。一旦幼苗膨脹，您就可以將它們移到空地上。

在即將種植之前，將床挖至 25-30 厘米的深度並形成凹槽。建議將它們定位在西方方向。播種深度2-3厘米，增量15-20厘米，推薦行距25-30厘米。會變得小而無味。

著陸涉及幾個簡單的步驟。

1. 形成的溝用堆肥、腐殖質或泥炭覆蓋。
2. 大地稍加灌溉，並用木板夯實。
3. 將種子放置在種植孔中，觀察所需的間隔。
4. 床上撒了泥土，又澆了很多水。從上面看，該區域撒上碎灰並用薄膜覆蓋。

如果所有操作都正確執行，那麼第一個條目將在一周內出現。在這個階段，最好用無紡布代替薄膜，再放置7-10天。

蘿蔔不需要特別照顧。 她所需要的只是定期澆水、鬆動和及時清除雜草。

像任何塊根作物一樣，蘿蔔需要定期澆水。 最好使用沉澱水或雨水。 灌溉應在清晨或日落後的傍晚進行，此時沒有烈日。澆水應該是滴水或雨水，否則強大的噴射器會沖刷地面。

在芽出現後的第一次，每隔一天澆水一次。芽長到8-10厘米，早熟品種每週澆水1-2次，晚熟品種每週澆水2-3次。但是，無論如何，您應該關注天氣和土壤狀況：如果土壤很快乾涸，那麼澆水的頻率就會更高。 重要的是要防止土塊變乾和結痂：在這種情況下，根部會變得很苦。

保護床免受雜草侵害非常重要：這可以防止害蟲的出現。.此外，雜草會從地面帶走蘿蔔果實生長和形成所需的微量營養素。這就是為什麼澆水後的第二天一定要鬆土，否則出現的地殼會阻礙空氣進入果實。

特別注意變薄。 過大的種植密度為昆蟲提供了舒適的環境，同時也導致發生真菌感染的風險。在出現兩片真葉的階段進行第一次間苗：去除最弱的嫩芽，在健康的嫩芽之間留出 7-9 厘米的距離。一個月後，重複處理，這次是 15-18厘米留在植物之間。

黑蘿蔔的追肥在生長季節進行兩次。為此，僅使用礦物肥料。 有機物的使用導致不定根的活躍形成，以及塊根作物的變形。

第一次敷料在 4 片葉子的階段應用，第二次 - 在 14-20 天后。在最終成熟前 3 週，用鉀對床施肥：這種處理改善了蔬菜的味道特徵。木灰在這個階段給出了很好的結果。

種植蘿蔔時最常見的問題之一是射擊。在這種情況下，植物在塊根作物形成之前就開始開花。.在那之後，不再值得期待有好收成。如果植物在不舒服的環境中發育，就會發生這種情況。大多數情況下，原因是光線不足、水分不足或土壤不適宜。

為了避免射擊，您應該遵守農業技術的基本規則：

• 保護植物免受低於+4和高於+30度的溫度；
• 保持土壤水分；
• 提供 14-16 小時的日光時間。

蘿蔔在發育過程中可能會遇到各種疾病。

• 白粉病.葉板上出現白色塗層，隨後顏色變為深棕色。很快葉子就枯死了。對於治療，使用藥物“黃玉”。
• 奎拉.它會對根部造成損害，結果，葉子乾枯，根莖作物停止發育。用漂白劑或木灰處理可以使您免於逆境。
• 爛根。 它表現在胎兒基部附近以及葉柄上出現黑點。這種疾病會導致植物所有碎片的軟化和黴菌的出現。藥物“木黴”可以殺死真菌。
• 馬賽克.黑蘿蔔最危險的病害是馬賽克。這是一種無法治癒的病毒性疾病。當第一個跡像出現時，必須立即銷毀所有患病的果實。

害蟲會造成同樣多的麻煩。

• 蛞蝓.白天，它們躲起來，晚上它們吃根莖和頂部的突出部分。如果不及時消滅敵人，那麼幾天之內他就可以摧毀所有的幼苗。對他最大的影響是準備“Slug-eater”和“Thunderstorm”。
• 菜蛾。 一種淡褐色的昆蟲，在幼葉上產卵。為了拯救植物，您需要手動去除幼蟲並用洗衣皂溶液擦拭葉板。
• 別良卡.這種昆蟲在樹葉中產卵，從它們中冒出來的幼蟲開始啃樹葉。結果，地上部分變形並被孔覆蓋。用芥末和紅辣椒溶液噴灑，以及用木灰噴灑行距，可以幫助植物。

為了擺脫害蟲，通常會使用殺蟲劑。然而，它們在胎兒形成階段的使用是不可取的，因此最好預防這種疾病。 為此，您需要遵循預防規則：

• 遵守輪作和農業標準；
• 購買高抗性品種的幼苗；
• 種子和土壤的初步消毒；
• 在秋天深挖地球。

早、中季品種在仲夏收割，後期品種需要在 10 月初霜到來前收穫。 不值得推遲收穫，因為在長時間降雨的情況下，水果的保存質量會顯著下降。

成熟的蘿蔔小心地從地裡拔出來或用乾草叉挖出來。之後，需要剪掉頂部，只留下1.5-2厘米長的葉柄。只有完整的果實才適合儲存，它們自然風乾。

短期逗留，冰箱是合適的。裡面的塊根作物放在袋子裡，一定要打孔通風。冬天，蘿蔔放在地窖裡，溫度為+ 2-3度，濕度為80-85%。如果溫度較高，則果實將開始發芽。容器適合存放，每層蘿蔔都要撒上鋸末。

最後，我們將提供一些經驗豐富的園丁的建議。

• 不預先激活和浸泡就播種是不理想的。在這種情況下，即使採用適當的農業技術，發芽也會顯著減少。
• 如果根莖作物不生長，則需要擺動。經過這樣的處理，根部停止產生側枝，植物的所有能量都花在了塊根作物的形成上。
• 當出現裂縫時，需要在灌溉過程中顯著增加水量。