誰發明了洗碗機？

對於好奇的人來說，找出誰發明了洗碗機，以及弄清楚它發生在哪一年，這將很有用。自動化模型的發明歷史和洗滌技術發展的其他里程碑也相當引人注目。

奇怪的是，他們只是在 19 世紀才試圖簡化洗碗。 許多世紀甚至幾千年來，沒有這樣的需要。所有人都被明確地分成了兩組：一組不需要考慮誰來洗碗，怎麼洗碗，另一組沒有時間和精力去發明什麼。我們可以肯定地說，這種技術已經成為民主化的創意。

該專利於 1850 年 5 月 14 日在紐約授予他。到那時，對這種發展的需求已經非常迫切。有模糊的參考資料表明，早期的發明者也嘗試過類似的項目。但事情並沒有超出原型，沒有保留任何細節甚至名稱。Goughton 的模型看起來像一個內部有垂直軸的圓柱體。

必須將水倒入礦井中。她流入特殊的水桶；這些水桶必須用把手提起，然後再將水排幹。您不必成為工程師就可以理解這樣的設計效率極低，而且更多的是一種好奇心；沒有關於在實踐中嘗試使用它的信息。 下一個著名的模型是由 Josephine Cochrane 發明的;她出身於一個顯赫的工程世家，包括著名的蒸汽船早期模型設計師和一個版本的水泵的創造者。

約瑟芬不是普通的家庭主婦，更立志成為名媛。 但這就是促使她創造一台好的洗衣機的原因。事情是這樣的：

• 有一天，Cochrane 發現僕人打碎了一些收藏的瓷盤；

• 她試圖自己做他們的工作；

• 並得出結論，有必要將此功能委託給機械師。

另一個推動因素是，在某些時候，約瑟芬只剩下債務和實現某事的頑固願望。在棚子裡幾個月的辛勤工作，才讓創造出一種可以洗碗的機製成為可能。此設計中裝有廚具的籃子不斷旋轉。設計是一個木頭或金屬製成的浴缸。坦克被縱向分成幾個部分；在下部發現了相同的分區-他們在那裡放置了一對活塞泵。

浴缸的頂部配有移動底座。他的任務是將泡沫從水中分離出來。這個底座上掛著一個格子籃。在籃子裡，他們圍成一圈，把需要洗的東西放進去。籃子的尺寸及其單獨的架子根據服務組件的大小進行了調整。

水管位於活塞泵和工作室之間。對於 19 世紀的發明來說，洗碗機是由蒸汽驅動的，這很合乎邏輯。下部容器應該使用熔爐加熱。水的膨脹使泵的活塞運動。蒸汽驅動器還為該機構的其他部分提供運動。

這種期望是沒有道理的。在這樣的機器中清洗後，必須排乾水並徹底擦乾所有東西。然而，這並沒有阻止新開發項目的廣泛普及——然而，不是在家庭中，而是在酒店和餐館中。即使是富裕的家庭主婦也不明白為什麼要給他們 4,500 美元（以今天的美元計算），而同樣的工作由僕人以低得多的價格完成。僕人自己，也出於顯而易見的原因，也表達了不滿。神職人員的代表也表示憤慨。

沒有任何批評可以阻止約瑟芬·科克倫. 取得成功後，她繼續改進開發。 她個人發明的最後一個模型已經可以通過軟管沖洗盤子和排水。由發明者創建的公司於 1940 年成為惠而浦公司的一部分。很快，洗碗機開始在歐洲開發，或者更確切地說，在德國美諾 Miele。

自動洗碗機的出現之路並非一帆風順。幾十年來，德國和美國的工廠都在生產手持設備。 甚至在 1929 年，在德國美諾 Miele 的開發中，第一次使用了電驅動； 1930年，美國品牌KitchenAid出現。然而，買家對這些模型很感興趣。除了他們當時明顯的不完善外，大蕭條對他們的影響很大；如果有人為廚房買了新電器，那麼日常生活中更需要一台冰箱，它也剛剛開始使用。

公司的工程師開發了一台完整的自動洗碗機 美諾 並於 1960 年向公眾展示。到那時，大規模繁榮的戰後增長終於為此類設備的銷售創造了有利條件。他們的第一個樣品看起來完全不像樣，更像是一個有腿的鋼罐。通過軛進行水的噴射。儘管需要手動倒熱水，但需求逐漸擴大。

1960 年代，其他國家的公司開始提供類似的設備。. 1970年代，在冷戰最激烈的時候，歐洲國家和美國的福祉水平自然也達到了頂峰。就在那時，洗衣機的勝利遊行開始了。

最早的發展，包括 Goughton 模型，僅涉及使用純熱水。但很快就清楚，沒有它是不可能的。根據專利描述，Josephine Cochrane 模型已經被設計成可以與水和厚厚的肥皂泡沫一起使用。長期以來，肥皂是唯一的清潔劑。它甚至用於早期的自動設計。

正是由於這個原因，直到 1980 年代中期，洗碗機的分佈都受到了一定的限制。二十世紀初，化學家弗里茨龐特提出使用烷基磺酸鹽，這是一種通過萘與丁醇反應獲得的物質。當然，當時沒有談論任何安全測試。 直到 1984 年才出現第一個普通洗滌劑，按照“級聯”原理工作。

在過去的 50 年裡，洗碗機取得了長足的進步，而且比原來的洗碗機走得更遠。 用戶必須：

• 將盤子放入工作室；

• 如有必要，補充化學品儲備；

• 選擇一個程序

• 發出啟動命令。

典型的運行時間為 30 到 180 分鐘。 到會議結束時，完全乾淨的干盤子仍然存在。即使我們談論乾燥等級較弱的設備，殘留水量也很少。絕大多數洗碗機都有預沖洗選項。

現代洗碗機使用的水比手動洗滌要少得多。 值得注意的是，根據需要使用它們，而不是為了全量而堆積菜餚，更加實用。這消除了污染的干燥，結痂的形成 - 因此你必須打開密集模式。高級樣品能夠適應水的堵塞程度，並相應地自動打開或關閉額外的沖洗。

現代公司的產品能夠應對各種類型的餐具的清洗，包括玻璃、水晶和其他易碎材料。現成的自動程序考慮了所有的細微差別。它們的使用使您可以處理幾乎乾淨和非常臟的盤子 - 在這兩種情況下，將花費相對較少的水和電流。 自動化保證了試劑缺乏的識別和補充的提醒。

現代設備受到保護，不會洩漏。 防護等級不同 - 它可以只覆蓋身體或身體和軟管一起.只有在中高價位的型號中才能保證完全的安全性。設計人員可以提供各種類型的洗滌劑供使用。粉末是其中最便宜的；凝膠的利潤較低，但它們是安全的，不會導致顆粒在表面上沉積。

洗碗機分為獨立式和內置式兩種.第一種類型可以放置在任何方便的位置。第二個更適合從頭開始佈置廚房。緊湊型機處理 6 至 8 組，全尺寸機處理 12 至 16 組。洗碗機的典型功能還包括標準洗滌 - 此模式適用於正常用餐後留下的餐具。

值得一提的是 許多製造商關於經濟模式可能性的承諾是不合理的.獨立研究發現，有時它與常規計劃幾乎沒有區別。差異可能與乾燥方法有關。傳統的冷凝技術節省電流，不會產生外來噪音，但需要大量時間。 其他有用的選項：

• AirDry（開門）；

• 系統自動清洗；

• 存在夜間（最大安靜）模式；

• 生物洗滌（使用有效抑制脂肪的物質）；

• 在工作過程中附加負載的功能。