為廚房選擇復古風格的爐灶
選擇復古風格的爐灶非常重要且有趣。必須了解與這種風格相關的燃氣、電和電磁爐、把手和其他元素的所有細節。處理完這些功能後，將更容易弄清楚如何選擇正確的選項。
特點
現在越來越多的消費者在選擇家用電器時，不僅看重其技術品質，還看重外觀優雅。 在這種情況下，最好的選擇可能是複古風格的盤子。 它們經常變成各種內飾的真正裝飾。這是一種非標準顏色——最常見的是奶油色、無菸煤色、米色或像牙色。設計也是原創的。
老式模型的成本通常非常高。 然而，這幾乎不影響他們的受歡迎程度。這類設備的功能相當大，可以滿足大部分人的需求。安全級別也滿足必要的要求。老式鋼筆等元素不是拒絕購買的理由！
舊設計出現在各種供應商的產品中。國際巨頭和知名度相對較低的企業都提供了合適的模式。 Darina 的 Country 系列就是一個很好的例子。有些公司總是提供或多或少相同的設備，其外觀幾十年來都沒有改變。 Retrostyle產品分為3個價格範圍：
- 來自歐盟國家的精英品牌，它的名字對鑑賞家來說意義重大（某些型號的成本可以與汽車相媲美）；
- 簡單地“駕馭需求浪潮”的品牌 (Smeg, KitchenAid);
- 不爭取其產品的特殊排他性的製造商（相同的 達里娜).
種類
復古風格炊具之間的主要區別當然是產生熱量的方式。其中甚至可能是感應裝置。該解決方案在各個國家/地區都很流行，並且非常適合任何環境。在電磁爐上做飯很容易。 此類設備的尺寸差異很大，因此無論可用空間和性能水平如何，您都可以選擇滿足消費者的選項。
工作原理非常簡單：輸入的電能通過特殊裝置轉換成高頻磁場。在裡面，形成渦流，加熱盤子。由於所有動量僅集中在炊具本身上，因此可以最大限度地減少非生產性能量洩漏。 感應技術的使用壽命相當長，但是：
- 他們需要嚴格的特殊菜餚；
- 冰箱附近安裝不兼容；
- 網絡負載非常高。
燃氣灶很好用，大家也很熟悉。重要的是要記住，有些型號是為天然氣設計的，而另一些則是為液化氣設計的。
在城市地區，電爐通常是更實用的解決方案。與感應不同，它允許您使用幾乎任何炊具。與氣體對應物相比，電烤箱提供更均勻的空氣加熱。
您還可以找到其他類型的爐灶：
- 鹵素;
- 微晶玻璃；
- 狹窄;
- 寬的;
- 單獨安裝；
- 嵌入。
如何選擇？
首先，有必要回答設備是否應該分開的問題。單機型號在連接電線或氣管方面更加靈活。然而，內置版本雖然需要更仔細的安裝，但提供了一個整體的工作區域並節省了空間。處理完這個問題後，您就可以著手選擇爐膛的類型了。 在已經連接天然氣管道的地方，使用“藍色燃料”是非常合適的。
使用它的設備更便宜，對許多人來說更熟悉。 購買沒有“燃氣控制”功能的爐灶實際上是沒有意義的（尤其是如果家裡有兒童、老人和其他人不知道自己的行為）。 各種烹飪模式的愛好者應該關注組合選項（同時使用電力和燃氣部分）。下一個重點是尺寸。
典型的 4 燃燒器系統的寬度和長度為 0.5 到 0.6 m。 高度變化很小，只有 0.85 到 0.9 m。如果您需要 5 個燃燒器，那麼寬度會增長到 0.8-0.9 m，在 7 個燃燒器型號中甚至可以達到 1.2 m。燃燒器決定了使用的炊具類型。至於烤箱的大小，那麼唯一的指導就是你自己的需要。
如何選擇燃氣灶，請看視頻。
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