電爐燃燒器:特點和類型
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/croppedtop/718-364/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-31.jpg)
電爐燃燒器的尺寸、功率和類型各不相同。它們是圓形的,也可以是螺旋形的,燃燒器可以是鑄鐵的,在一些爐子上安裝了鹵素爐,還有感應和快速模型。讓我們更詳細地了解選擇合適的燃燒器的特點。
裝置及工作原理
如今,帶有標準圓形加熱元件的搪瓷電爐的外觀已經為大家所熟悉,但是現代製造商已經推出了其他更有趣的選擇。例如,具有完全平坦表面但沒有明確輪廓的微晶玻璃。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-1.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-2.jpg)
不管你的長相如何, 燃燒器的加熱元件設計用於保持高溫,以便可以在最短的時間內加熱鍋或平底鍋。 得益於特殊的生產技術,所有類型的燃燒器都具有很強的抗機械損傷能力,即使烹飪容器不小心放在表面上,也很難損壞它們。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-337/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-3.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-337/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-4.jpg)
這種燃燒器的操作原理非常簡單。 在開啟的那一刻,主要工作元件開始升溫,同時發生一種能量向另一種能量的轉變,這個過程伴隨著熱量的釋放。任何用於電爐的燃燒器的設計方式都使其具有自己的獨立電路,通過該電路提供電能並將其進一步轉化為熱量。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-5.jpg)
該設計包括一個石棉層,它的佈線具有增加的電阻參數,因此會發生加熱。恆溫器通常顯示在爐子的前面板上,它允許您調整供熱水平,從而防止設備過熱的風險。
品種
在為您的爐子購買燃燒器之前,決定燃燒器的類型並確保它保證適合您的爐子型號非常重要。通常,鑄鐵燃燒器安裝在電爐中,以及為陶瓷加熱元件設計的更現代的型號。鑄鐵燃燒器在視覺上類似於圓盤,它們會加熱很長時間,但同時會冷卻很長時間。 反過來,它們又分為幾種類型。
- 標準 是沒有任何標記的黑色圓盤。此類設備在運行期間需要不斷調整熱狀態,加熱到最高水平大約需要 10 分鐘。
- 快速燃燒器 - 以圓盤中心的紅色標記為特徵。這些是更強大的燃燒器,完全預熱所需的時間更少 - 不超過 7 分鐘。
- 自動的 - 光盤中間有一個白色標記。它們不如快速選項快,但同時,此類模型不需要溫度調節 - 在這裡,使用特殊傳感器,系統獨立確定加熱達到最大值的時間點,並切換到較弱的支持模式。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-165/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-6.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-165/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-7.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-165/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-8.jpg)
另一種流行的燃燒器型號是帶有管狀加熱元件的燃燒器。這裡使用鎳鉻合金螺旋,但它位於特殊的耐熱管中,因此可以更快地將熱量供應給加熱的盤子。
鑄鐵和加熱元件今天仍然很受歡迎,因為它們成本低、市場上的可用性和最高級別的可靠性。陶瓷爐的滾刀分為快速、鹵素以及膠帶和感應。
快速模型是最常見的選項之一。在這種情況下,由特殊鎳合金鎳鉻合金製成的扭曲螺旋充當主要加熱元件。這種燃燒器在大約 10-12 秒內預熱,當您需要烹飪大量複雜的菜餚時,這被認為特別方便,例如湯、各種羅宋湯,以及肉凍或保存準備。通常,它們是圓形的;在最現代的型號中,提供了特殊的擴展區——它們專門用於各種類型和尺寸的烹飪容器。根據燃燒器的形狀,消耗的能量從 1 到 1.5 kWh 不等。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-9.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-10.jpg)
HiLight 燃燒器
這些模型更好地稱為磁帶模型。它們是最受歡迎的燃燒器類型,配備有蛇形(彈簧)形式的特殊帶狀加熱元件 - 它由電阻增加的合金製成。加熱這樣的燃燒器需要不超過 5-7 秒,因此在您需要非常快速地做某事的情況下它們是最佳選擇 - 例如,早上上班前的粥。這種燃燒器的功率不超過 2 kWh。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-11.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-12.jpg)
鹵素
燃燒器的這個名字並非偶然,因為這裡使用鹵素燈加熱。它們是充氣石英管,該設計有助於幾乎瞬間加熱 - 最多需要 2-3 秒。
這種燃燒器用於烹飪和煎炸任何菜餚,如果它們不需要長時間的疲倦,例如煎肉。在運行期間,消耗的能量為 2 kWh。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-13.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-14.jpg)
就職
這些是燃燒器最昂貴的選擇,主要以安全性著稱。由於他們傾向於加熱的不是電爐表面,而是直接加熱平底鍋或煎炸容器的底部,因此可以提高用戶保護水平 - 這可以顯著降低燒傷的可能性。
即時加熱由功率調節選項補充,因此電能消耗非常經濟。同時,帶有感應燃燒器的爐子型號需要帶有磁化底部的特殊餐具 - 例如鋼或鑄鐵,這在商店中非常昂貴。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-15.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-16.jpg)
結合
在最新的電爐中,經常使用幾種燃燒器的組合,例如安裝一對鹵素燈和一對快速燃燒器。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-17.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-18.jpg)
製造商
在選擇廚房電器時,影響特定型號選擇的關鍵因素之一是其製造商,因為在這裡不僅爐灶的便利性及其功能很重要,安全性和設計也很重要。在最受追捧的製造商中,用戶經常將其命名為土耳其製造公司 Beko,該公司專門為他們製造板材和組件,而製造出來的產品的設計非常時尚和有吸引力。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-337/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-19.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-337/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-20.jpg)
長期以來,博世電爐一直被認為是質量、可靠性和長使用壽命保證的象徵。這就是為什麼越來越多的買家傾向於這個品牌的爐灶和燃燒器,特別是因為所有組件都有標準尺寸,如果需要,可以用任何其他公司的型號替換。瑞典品牌伊萊克斯 (Electrolux) 提供的廚房電器設計極為有效,同時使用壽命長且質量上乘。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-21.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-253/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-22.jpg)
在俄羅斯家庭主婦中,白俄羅斯企業 Gefest 的產品非常受歡迎 - 該品牌的爐灶和備件價格相當實惠,而且沒有任何質量和功能損失。在電爐及其組件的製造商中,斯洛伐克公司 Gorenje、烏克蘭品牌 Greta 以及意大利公司 TM Zanussi 的產品需求量很大。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-337/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-23.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/337-337/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-24.jpg)
國內一些企業也從事家用灶具燃燒器的生產。例如,在銷售中,您可以找到 ZVI、Elektra、Novovyatka 品牌的鑄鐵模型 - 它們屬於 express 系列並標有紅色標記。應當指出的是 與更現代的進口同類產品相比,國產鑄鐵燃燒器的加熱速度非常慢,但同時它們的冷卻速度也同樣緩慢,因此它們提供了相當顯著的節能效果。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-220/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-25.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-220/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-26.jpg)
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/cropped/220-220/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-27.jpg)
許多家用爐具都配備了 Lysva 製造的燃燒器 - 不幸的是,這些裝置目前已停產,因此如果需要更換燃燒器,用戶在尋找備件時可能會遇到嚴重問題。
如何選擇?
任何圓形、方形和鑄造矩形燃燒器都可以在電爐上創建一個扁平的滾刀,因此可以自由移動盤子。在需要更換燃燒器的情況下,首先應該關注將安裝在其上的炊具底部的參數。 最主要的是鍋碗瓢盆完全覆蓋了整個加熱表面 - 這很重要,否則液滴可能會落到加熱表面上,從而導致燃燒器破裂。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-28.jpg)
如果您知道您的爐子的型號,那麼拿起一張新光盤就很容易了——只需從同一製造商處購買相同的光盤即可。 不幸的是,當某些型號的爐灶停止銷售時,經常會出現這種情況,並且無法為其選擇燃燒器,類似於工廠的燃燒器。在這種情況下,您需要從設備的參數著手 - 煎餅的直徑(目前燃燒器有三種尺寸 - 145、180 和 220 毫米),以及它們的功率 - 這兩個指標將相當足夠買一個新的燃燒器來代替舊的。
![](https://ibuilder.techinfus.com/images/article/thumb/718-0/2019/01/konforki-dlya-elektroplit-osobennosti-i-vidy-29.jpg)
請記住,任何爐子的電燃燒器都可能對人類造成危險,因此您只需要從值得信賴的貿易公司購買它們。
如何更換電爐的燃燒器,請參閱以下視頻。
評論發送成功。