選擇電動四頭灶具的特點和注意事項

對於想要用烹飪傑作取悅親人的女主人來說，一個好的爐子，無論其類型如何，都是最重要的工具。很難想像在現代廚房裡，在冰箱、水槽和各種儲物櫃旁邊，沒有一個爐子可以用來製作美味的菜餚。幸運的是，在現代世界，在最新科技的時代，人們有機會從琳瑯滿目的不同類型的灶具、海量的世界知名品牌中進行選擇。

最近，電爐開始流行。讓我們弄清楚它們的功能是什麼，它們是什麼類型，它們可以服務多長時間。

首先，考慮一下買家對它們的需求量很大的印版的特點。

1. 也許電爐最重要的優點是 與氣體相比，它們對人體健康絕對安全。 由於不需要使用氣體，因此沒有任何傷害。因此，在操作過程中，該設備不會剝奪我們的氧氣。此外，可以使用這種類型的爐子購買功率較低的抽油煙機。
2. 無需連接燃氣管道。 在現代世界中，許多房屋都沒有為每間公寓提供燃氣的特殊通道。因此，對於這類房屋的業主來說，唯一的出路就是安裝電爐。
3. 從評論來看， 我們正在考慮的盤子類型的烤箱比燃氣設備方便很多倍。 家庭主婦注意到，電烤箱用途更廣泛，而且它們也更容易清潔，因為沒有煙灰。
4. 電爐的明顯優勢在於 烹飪時，無需持續監控設定溫度。 由於採用了特殊技術，這一過程是自動進行的。食物煮得均勻，所以味道更好。

像任何產品一樣，電爐也有許多缺點。

1. 缺點包括以下事實 要使用電爐，必須有厚底平底的特色菜。 這適用於電磁爐和玻璃陶瓷炊具。由於壓花底部的加熱時間更長，因此浪費的能量更少，而且烹飪過程也延遲了。
2. 在公寓里安裝電爐是一個相當危險的過程。.如果沒有這方面的經驗，那麼最好聯繫專家。還需要從電氣面板進行特殊電纜的佈線並安裝可承受高負載的插座。
3. 這同樣適用於電爐的操作。 每次運動時，務必遵循說明並遵​​守安全預防措施。使用和安裝都需要特別小心。否則，將難以避免悲慘的後果。
4. 這種類型的板取決於電源。 如果你家的燈突然關了，這很可能發生，那麼你的 4 燃燒器助手將無法用於準備晚餐。這種類型的板僅靠電力運行，因此它的存在是強制性的。
5. 與燃氣相比，家裡有電爐要貴得多， 從向上變化的帳戶中可以看出這一點。在俄羅斯，用燃氣做飯更便宜，因為我們的國家以藍色燃料而聞名。

根據不同的標準，電爐可以分為幾種類型。根據安裝方式，電爐分為落地式、台式和嵌入式。這完全取決於您的喜好。家用電器的尺寸必須適合您的廚房。標準高度為85厘米，灶檯面積為50x60或60x60厘米。

您也可以根據需要選擇帶或不帶烤箱的爐灶。當然，同時配備爐灶和烤箱的電爐更有優勢。但是，您可以試驗、購買爐灶並將烤箱安裝在單獨的櫃子中，例如微波爐旁邊。 一般來說，所有的電爐都分為：

1. 經典的;
2. 微晶玻璃；
3. 就職。

這些選項中的每一個都有自己的特點，讓我們來看看其中的一些微妙之處。搪瓷、玻璃陶瓷、不銹鋼可以被認為是經典電爐表面的材料。第一種選擇，即搪瓷，價格相對便宜，易於清潔。此外，可以選擇特定的顏色，例如，米色板將完全適合一組類似的色調。

陶瓷設計時尚，也易於清潔，但如果液體進入，可能會出現裂縫。這種材料對餐具的要求很高，因為它幾乎不能承受機械損壞。不銹鋼比搪瓷貴一些，但維護很少，不會劃傷，看起來不亞於陶瓷時尚。

電爐有不同數量的燃燒器，每個燃燒器的加熱功率不同。最受歡迎的選擇是四頭爐子，這對任何家庭來說都是最方便的。加熱時間及其功率取決於燃燒器的大小，它必須適合某個盤子的直徑。 關於供暖的調節，我們注意到以下幾點。

1. 有中等功率的燃燒器，通常由鑄鐵製成，預熱10分鐘。
2. 有些燃燒器加熱得足夠快，在最大功率下持續約 7 分鐘。
3. 強大的燃燒器在 1 分鐘內加熱。它們由玻璃陶瓷或搪瓷製成，在表面上用可見的虛線或圓圈表示。
4. 需要輔助燃燒器來改變加熱區域，使用特殊調節器將其調整到炊具的直徑。
5. 電磁爐只加熱鑄鐵或鋼製鍋碗瓢盆的底部，而爐子的表面仍然很冷。

玻璃陶瓷爐的特點是高導熱性，在這方面它們類似於燃氣爐，因為加熱到最高溫度的速度非常快 - 在 10 秒內。它們的表面光滑平整，有明顯的燃燒圈。這種盤子非常適合任何廚房的內部。

這樣的盤子可以完美清洗，因為表面是均勻的，沒有任何凸起，但是，您需要使用特殊的化合物。燃燒器不需要更換，因為它們是內置在爐子中的，不會磨損，沒有被燒毀的可能性，燃燒器的加熱和冷卻速度令人印象深刻。廠家常用的觸控面板，被認為很方便。

玻璃陶瓷爐的缺點包括只能用鑄鐵和搪瓷器具烹飪食物，或者您可以使用特殊的杯墊來放置其他物體的底部，例如鋁或玻璃。

感應爐體積小，通常帶有一個燃燒器，內置在廚房設備中或組合在一起（爐子的一半是感應的，另一半用於加熱元件）。電磁爐的工作要歸功於渦流，渦流是由高頻磁場產生的。加熱功率可以是不尋常的，也可以通過脈衝進行調節。這種爐子上的燃燒器只有在上面有盤子時才會開始加熱，而且是由磁性材料製成的。

電磁爐的優點包括：燃燒器加熱即時方便，效率高，因為這裡的食物加熱速度比電爐快很多倍，沒有燙傷的可能性，準確保持設定溫度，易於清潔污垢.作為缺點，可以考慮以下特徵：僅允許某些類型的餐具、電線上的高負載、爐子運行期間的電磁輻射。

內置滾刀 Bosch NKN645G17 由玻璃陶瓷製成，直接安裝在烤箱上方。該機型功率達到7.8千瓦，尺寸分別為575和515毫米。這個四頭爐灶是德國製造的。用戶注意到，在幾年的運行過程中，該設備不會失去其動力和實用性。表面的黑色與銀色框架完美結合，不會讓液體進入桌面下方。

型號 Gorange E 5121WH-B 是一款經典的電爐，採用白色製成。配備四個所謂的煎餅，即鑄鐵燃燒器：兩個作為標準工作，一個有溫度限制器，另一個有快速加熱。它們位於搪瓷面板上。烤箱的容積達到 68 升。在所有方面，板材都是用高質量製造的，在實踐中它從最好的一面展示了自己。

Hansa FCCW90是一款小巧方便的電爐，功率為7.5千瓦，對於一個普通的家庭主婦來說已經足夠了。烤箱設計為 40 升，根據客戶評論，控制面板易於理解且很少出現故障。您可以選擇幾乎任何可以和諧地融入各種室內選擇的顏色。

Beko CSM 67300 型號配備了大量功能，可幫助您準備烹飪傑作。許多業主注意到烤箱的完美操作，菜餚完美烘烤，並且還安裝了強大的背光。

購買電爐時，重要的是要注意其技術特性，以便該設備不僅看起來不錯，而且可以不間斷地工作。如果說鍍膜的材質，那麼大部分女性更喜歡琺瑯，經過十幾年的考驗，值得信賴。唯一的缺點是維護相當困難。

不銹鋼面板是一個不錯的選擇。螺旋和“煎餅”長時間加熱，這對於現代女主人來說並不總是很方便。電磁爐是最快設置高溫狀態的。此外，它們是最經濟和最安全的，因為它們排除了燒傷的可能性。但是，這種板材的成本是最高的。

烤箱可以配備一個或兩個加熱元件，以確保更好的烘烤。此外，許多製造商在烤箱中添加了燒烤功能，讓女主人可以用美味的雞肉來取悅家人。尋找安裝在其上的特殊水平和烤盤。最好將它們立即與爐子捆綁在一起。撥動開關的技術取決於您選擇的製造商和型號。它們可以是觸摸式、旋轉式、按鈕式或嵌入式。這也取決於您的意願。

如何選擇爐灶：燃氣、電、組合，請參閱以下視頻。