ZVI板的特點
今天，在每個家庭、咖啡館或餐廳中，都有一個用於烹飪的爐灶。它已成為廚房不可或缺的一部分。但是為了購買這樣的產品，值得提前熟悉一下電、燃氣、電磁爐的一些優點。本文將幫助您選擇適合您家的 ZVI 爐灶。
品種
選擇是小型的 - 具有許多功能的燃氣、電或感應爐。這些設備的每個代表都有優點和缺點。讓我們依次看看每種類型。
氣體
它理所當然地被認為是所有變體中最經濟的。 ZVI 燃氣灶因其成本低於電動灶而在定價政策中獲勝，並且在進一步運行中，它們顯著減少了公用事業支出。這是因為與電力相比，天然氣的成本較低。還值得注意的是該產品的巨大優勢 - 它可以在任何菜餚中烹飪（電烤箱不適合烹飪，例如，在鍋中，不能說廚房產品的燃氣代表）。
大多數人認為在表面形成煙灰是不利的，這使得難以保持表面的頻率。 在這裡應該說，爐子的保養並不難，要去除油漬、漏奶等運行過程中的污物，要困難得多。
首先，值得關注的主要事情 - 使用安全。大多數現代型號都配備了特殊的“氣體控制”功能。
熄火後停止供氣，避免事故發生。當家裡有小孩時，此功能特別有用。但即使在他們缺席的情況下，燃氣灶的最佳選擇還是帶有新鎖定係統的型號，這將保護業主免受任何人都無法倖免的各種危險。
標準的 4 燃燒器型號非常適合烹飪，但可以安裝或多或少。有時您可以看到模型的奇異設計，例如三角形甚至方形燃燒器，但性能完全不受此影響。
電氣
這些代表以各種各樣的組裝而著稱。例如，如果烤箱是電動的，那麼頂部烹飪面板可以是燃氣、電動或組合式（有兩種類型的燃燒器）。此類產品的優點是功能更強大。 ZVI 電爐可以配備許多現代功能，例如：
- 自動烹飪；
- 計時器；
- 指示裝置。
另一個優點是能夠安裝烤肉架，讓您可以在家中或餐廳進行“燒烤”。這種烤箱只是為了烹飪而生，受到專業廚師的重視，但不建議在家里安裝這種烤箱，因為操作過程中耗電高。
ZVI 電爐有更多的滾刀燃燒器變化。
- 最簡單的是螺旋。它的特點是快速加熱和冷卻。然而，很難滿足這樣的模型，因為它們已經過時了。
- 鹵素燃燒器之所以如此命名，是因為存在強大的滷素燈。它升溫非常快並產生大量熱量。表面加熱需要幾秒鐘。
- 最常見的帶式燃燒器。這是由於易於使用，它們不需要特殊的個人護理，它們只需控制並很快加熱。由於這些優勢，他們幾乎取代了上述競爭對手。
就職
簡單描述一下這些模型，我們可以說這是一個工程奇蹟。它們的特點是使用渦流加熱盤子，換句話說，它們不會自行加熱。它們僅安裝在玻璃陶瓷表面上。優點之一是加熱速度快，運行能耗低。低能耗是通過帶有可變模塊的燃燒器實現的，這反過來又提供了一個漂亮的外觀。
該產品的缺點是並非所有菜餚都適合爐子。這是真的，但實際上在烹飪時它很少成為問題。
表面塗層
ZVI 板可以具有由不同材料製成的塗層。預算變化由搪瓷或不銹鋼製成。電動模型通常具有玻璃陶瓷塗層。 每個代表都有自己的優點和缺點。
- 搪瓷鋼 成本低。它應用於電氣和天然氣產品。儘管成本低，但表面可以具有吸引人的外觀。在缺點中，注意到容易刮傷。
- 不銹鋼 （不銹鋼） - 便宜實用的塗層。對機械影響具有抵抗力。然而，痕跡通常來自水或簡單的觸摸。
- 玻璃陶瓷 是一種外觀精美的通用塗料。可以承受極端溫度。怕重擊，容易劃傷。還值得注意的是，如果在烤箱沒有冷卻時不去除糖痕，它們會永遠存在。
- 應變玻璃 僅用於燃氣灶。與玻璃陶瓷相比，它的成本更低，但在外觀上卻絲毫不遜色。
烤箱變化
像頂級烹飪滾刀一樣，烤箱可以是電動的也可以是燃氣的。這裡沒有任何變化，第一個具有擴展模式開關和功能，第二個消耗更少的能量。
燃氣烤箱
很簡單的設計。燃燒室的底部是一個用作加熱元件的燃燒器。有時允許在頂部配備額外的電加熱器。有時烤箱有烤架和烤架，但沒有自動烹飪程序。您可以手動或通過電點火打開產品，具體取決於型號，此外，該設計具有烤箱溫度傳感器，可讓您查看和調節溫度。
電烤箱
它具有更多功能，並且同時具有來自各個方面的加熱元件，因此它以更大的功率和均勻的肉類烘烤而著稱。當需要自動烹飪功能時，電烤箱是最佳選擇。
開發
在一個或多個燃燒器上進行烹飪。重要因素之一也是正確選擇菜餚。它應該比燃燒器大，最好是底部較厚。不要在電烤箱中使用底部有壓紋的器具。
為避免損壞電爐，您應該僅在有盤子時才打開燃燒器。
但還值得補充的是，當 ZVI 烤箱打開時，只有兩個燃燒器工作。電源由前面板上的特殊旋鈕調節，每個旋鈕都表示其與圖片的關係。氣體的不同之處僅在於，當調節器打開時，它們需要在電氣的打開時被點燃。
通常，權力分為 4 個部分：
- 保暖，用於滅火；
- 烹飪;
- 油炸；
- 將液體加熱至沸騰。
用戶可以自主調節功率，這些建議不具有約束力。
在電爐中，當打開時，燈亮起，表示工作開始。建議以最大功率開始烹飪，然後設置所需的功率。烹飪結束時，建議在烹飪前約 5-10 分鐘關閉烤箱。由於熱量積聚，菜品繼續烹調，產品的使用壽命會更長。
如果是電爐，建議使用底部乾燥的炊具。這將防止燃燒器的表面變形或腐蝕。
烤箱設計用於在烤盤或金屬架上燉、煎、烤。類似於爐子，可通過手柄調節。
如果出現故障，您可以為爐子選擇單獨的備件，它們都是不同的，您需要根據產品的型號進行選擇。
安裝說明
以下 我們邀請您閱讀安裝說明。
- 首先，需要將電源線直接引到儀表上。根據功率、電壓和相數選擇橫截面。
- 電纜安裝好後，安裝專用插座，設計額定電流為32A或40A。
- 烤箱後面有一個金屬蓋，應該擰開，裡面固定好排線。
- 安裝銅跳線。
- 電線已連接。
- 面板關閉。
- 烤箱已連接到網絡。
有關 ZVI 板的更多信息，請參閱下面的視頻。
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