桃子的描述和栽培規則
桃子 - 一種屬於李子屬的植物,具有不同色調的多汁肉質果實:從白色和淡黃色到紅色、橙色、粉紅色和酒紅色。
在俄羅斯的許多地區種植一棵樹似乎是不可能的,因為即使是經驗豐富的園丁也並不總是能成熟果實,而且如果他們設法獲得芬芳的桃子,它們的味道遠非商店買的。
描述
桃的野生形態分佈於中國北部和印度西北部,這棵樹是印度首次有目的地種植。 為所有園丁所知的普通桃,是在普通杏仁、中國李子、普通杏、櫻桃李和以下桃品種的漸滲雜交過程中培育出來的:
- 甘酸;
- 驚人;
- 大衛。
這棵樹有三個品種:
- 油桃;
- 普通桃子;
- 桃桃。
土耳其、日本、亞美尼亞和捷克共和國都有大型桃園。 在俄羅斯聯邦,南部地區(克里米亞和克拉斯諾達爾地區)和所有地區的業餘園丁的私人花園都種植了粉紅家族的植物。
桃樹高達3.5 m,樹冠直徑從4到4.5 m不等。 為了給豐富的葉子提供充分的養分,該植物具有發達的根系。葉子本身看起來像一把深綠色的柳葉刀,四月下旬出現的花朵是淡紅色或淡粉色。
不同品種的桃果實有不同的形狀:圓形、扁平和細長橢圓形。 水果可以是天鵝絨般的,也可以是裸露的,並且都在中心有一塊大的、皺巴巴的骨頭。新鮮食用時,只適合含纖維果肉的水果;對於果醬、蜜餞和果汁,最好使用軟骨質地的罐頭品種。果實內部可以是白色、紅色甚至黃色。
這種水果卡路里含量低——每100克只有39卡路里,一個水果重達110克,89%是水。 成分中含有大量的維生素、有機酸、礦物鹽、果膠和精油,使桃子成為花園中種植的理想樹。
細心呵護,讓您收穫豐收11-13年。
品種
根據品種的不同,不僅水果的形狀、味道和顏色會發生變化,而且其他特徵也會發生變化,包括成熟時間。
最受歡迎的早熟品種包括:
- 瓦維洛夫斯基。 它屬於中型品種,特點是生產力提高。一個水果的質量達到300克。圓潤的黃色水果,兩邊帶腮紅,用於新鮮食用,酸甜可口,品嚐評分高達4.8分。抗病性中等,適宜中南部地區栽培。
- 基輔早。 即使沒有授粉品種,也能收穫豐收。果實中等大小,果皮薄而柔軟,呈淺黃色,果肉細膩,味道甜美,每個桃子的重量為80至100克。該品種因其高抗凍性和對傳染病的免疫力而被推薦用於俄羅斯中部和北部地區的園藝。
- 白天鵝。 種植 4 年後從樹上收穫果實,平均重量為 150-200 克。果實呈淡黃色,在薄皮下有多汁的奶油狀果肉,帶有甜味,沒有酸味。擬在俄羅斯和烏克蘭南部地區種植。
- 多汁。 生機勃勃的樹,四月下旬開始開花。平均而言,水果重約 125 克,單個水果的重量達到 200 克。它們覆蓋著一層濃密、天鵝絨般的綠色果皮。味覺評分為 4.5 分。不建議在該國北部地區種植。
- 格林斯伯勒。 這棵樹很大,樹冠張開,開花豐富。果實呈圓形,直徑可達 5.5 厘米,重約 130 克。粗糙的奶油色表皮帶有覆盆子色澤,隱藏著多汁的果肉和大石頭,味道估計為 4.8 分(滿分 5 分)。高冬季抗寒性讓您在俄羅斯聯邦北部種植桃子。
- 紅港。 它是北高加索地區最受歡迎的種植品種。開花季節從四月底開始,一直持續到五月中旬。果實有光澤且相當大 - 高達 200 克。果皮緻密,呈黃色,帶有鮮紅色的腮紅。它有一個非常高的分數 - 4.9-5 分。
- 最愛莫雷蒂尼。 桃果實小而圓,重達120克。中等密度的黃色皮膚和沒有酸味的米色果肉使該品種成為新鮮食用的最佳選擇。適宜在溫暖地區生長。
平均成熟期的特點是:
- 柯林斯。 該品種的特點是重達 130 至 190 克的大果實。天鵝絨般的球形橙色水果有酸甜的味道,是餐桌品種。它不需要授粉品種,沒有授粉品種,從 7 月初到 8 月初,它每公頃可生產多達 200 顆果實。該品種被推薦在北高加索地區種植,但園丁們保證,在伏爾加河下游地區、烏克蘭中部和克里米亞,該品種也能帶來豐收。
- 頓涅茨克白。 水果不會同時成熟,但已經在八月的前十年,您可以品嚐到這些微型水果。這棵樹上的桃子重約 80 克,以其白色的皮膚和半透明的果肉而著稱。品嚐者評分為 4.3 分。在有利的條件下,該樹的產量約為60公斤,適合烏克蘭和俄羅斯南部地區的業餘種植。
- 賈米納特。 該品種桃樹中等生長,果實黃色大,重達160克,對盤孢子蟲病、捲毛病等病害有很強的抵抗力。它是在該國南部地區培育的。
- 紅衣主教。 它已經結果了4-5年,並帶來了30-35公斤的桃子。果實圓形,中等大小,重達140克,果皮呈胭脂紅色,果肉呈淡黃色,香氣撲鼻。該品種本身的特點是樸實無華,幾乎可以在俄羅斯聯邦的所有地區種植。
- 金色的莫斯科。 適合在私人花園和工業規模種植的品種,因為果實以美麗的黃色和濃郁的紅色為特徵,並且在長期儲存和運輸過程中不會失去其品質。一個桃子的重量達到200克,其中約15克是石頭的重量。
果肉多汁,甜味宜人,略帶酸味;一棵樹最多可收穫50公斤。
- 西伯利亞。 顧名思義,它的特點是抗凍性高,適用於俄羅斯各地區的桃園。結果從 3 歲開始,樹的收穫量逐漸從幼苗的 20 公斤增加到成年的 50 公斤。果實重達 140 克,黃色、多汁的果肉和毛茸茸的黃色皮膚,帶有粉紅色的腮紅。內核(核)小於平均水平,很容易從果實中分離出來。
- 毛茸茸的早。 這種品種的樹木生長在北高加索地區,首先用粉紅色的花朵取悅園丁,然後是重達 80-110 克的果實。覆蓋著嫩而芬芳的果肉的皮膚以綠色和酒紅色為特徵。
- 土星。 最好的無花果桃子之一,開有美麗的粉紅色花朵。果實很小——每個60-80克,果肉多汁甜美,估計為4.9-5分。第一次收穫可以在種植後的第二年獲得,在第五年從一個桃子中取出多達 40 公斤的果實。
這棵樹生機勃勃,可以承受低至-29度的霜凍,但對細菌感染和一些害蟲具有抵抗力。
晚熟品種的特點是抗凍性增強,其中包括:
- 伊爾幹奈遲到了。 中型品種的特點是產量高,果實中等(120-140克),口感和諧。非常適合以果醬、果汁和蜜餞的形式加工。由於俄羅斯中部的園丁在他們的領土上種植它,它可以抵抗疾病並提高抗凍性。
- 霜。 你可以理解這個品種成熟的平均果實大小 - 200-250克。在採摘之前(9月初舉行),桃子呈濃郁的紅色。該品種不適合運輸和長期儲存,因為 4-6 天后果實開始失去其香氣和高貴的酸味。與其他品種相比的主要優勢是對疾病的絕對抵抗力。
- 老將。 在其結構上,它類似於土星品種:樹高3-4米,樹冠呈球形。粉紅色的花朵變成重達 150 克的扁平果實。皮膚呈金黃色,覆蓋著一層淺米色的絨毛,果肉甜美,隱藏著中等大小的骨頭。
降落
在沒有園藝經驗的情況下種植桃子是一項艱鉅的任務。著陸說明和專業建議可以促進這一過程。
位置選擇
您需要通過選擇一個地方來開始種植桃子。 由於桃子是一種挑剔的作物,因此必須考慮場地要求。
- 附近不應該有茂密的樹葉,因為我們的植物需要大量的陽光——灌木和樹木的陰影會破壞它。
- 該區域應避風,最好將幼苗放置在建築物附近。
- 植物之間的距離應至少為5米。
- 自我不育品種(例如,週年紀念早)需要在場地上存在其他桃樹。
- 對於桃子,最好選擇肥沃的土壤或低酸度的黑土。
- 地下水應距著陸坑底部不超過三米。
- 它不能容忍杏、梨、蘋果、核桃、櫻桃和甜櫻桃作為鄰居,因為它們從土壤中吸收了所有的養分,沒有這些養分,桃子就無法生長。
- 不應該在以前種植過以下植物的地方種植樹木:草莓和草莓、西紅柿和土豆、辣椒和茄子。
種植材料準備
不是每個專家都能選擇合適的桃苗,但這取決於植物是否生根。 在購買種植材料之前,有必要確定下船時間。
如果您打算只在春季種植桃子,則不應在秋季購買桃子。
理想的幼苗年齡應為1-2年 - 在此期間它們達到1.5米的高度,樹幹的厚度為1.5-2厘米。 在健康的幼苗上,沒有損壞的跡象,也沒有割傷。應特別注意植物的根部 - 在購買時它們不應乾燥並且有疾病跡象,為了將幼苗帶回家沒有問題,用濕布和保鮮膜包裹根系.
食物薄膜中的種植材料不會立即去除:前 2-3 天會發生適應。 為了成功,必須去除所有葉子和樹枝。種植前1-2天,去除聚乙烯和濕組織,將受損根剪成健康根。將幼苗放在裝有“Kornevin”的容器中一天,然後將其種植在永久的地方。
做好準備
桃根系需要一個坑,坑的寬度和深度為 70 厘米。
春季種植時,秋季需要準備一個洞,在中心安裝一個釘子,這將成為桃子的支撐。 秋季種植時,建議在種植前2.5週挖一個洞。在種植桃子的前一天,坑里有 1/3 的地方裝滿了礦物肥料和木灰。將幼苗放在坑的中間,用普通土和腐殖質的混合物掩埋。之後,需要在桃子下倒入2桶溫水並將其係在釘子上。
護理特點
種植後,桃子必須仔細照顧。護理包括及時澆水、施肥和修剪。
澆水
早期品種每個季節需要 2-3 次澆水,中期和晚期 - 4-6。每棵樹上倒 2 到 5 個桶,數量取決於大小、年齡和天氣。 建議在清晨或傍晚給植物澆水。
第一次澆水根據品種在5月底或6月中旬進行。 第二次在 7 月初至 8 月中旬給植物澆水,此時所有的果實都被移除,第三次 - 在 8 月初或 9 月為植物過冬做準備。
追肥
整個季節都需要餵一個桃子:
- 在腎臟腫脹之前預防真菌感染;
- 在芽膨脹開始時,以對抗捲葉,黑星病和芽害蟲;
- 在開花期間和開花後,進行複雜的追肥,以防止病蟲害;
- 必要時在夏季使用追肥;
- 採收后防止發霉。
礦物質在開花之前和期間以及之後和有機物質 - 在秋季引入。
- 3 月,應給樹餵食 7% 的尿素溶液。
- 在果實形成之前施用鉀追肥。
- 開花後,有必要用礦物質(純鹼,硫酸銅,硼酸,碘和錳)的混合物處理冠部。
- 在桃子的成熟過程中,建議避免所有的調料,除了鉀的(用於增加產量),但如果需要,添加100克過磷酸鈣和50克硝酸銨。
- 收穫後,每平方米加入50克過磷酸鈣和60克氯化鉀。
- 九月,桃子用肥料施肥,用泥炭或堆肥覆蓋。
修剪
桃子需要以下類型的修剪:
- 經濟 - 移除舊的和損壞的分支;
- 恢復 - 在嚴重霜凍後恢復樹木;
- 調節 - 去除多餘的環;
- 抗衰老——讓你延長結果期;
- 塑造 - 進行刺激增長。
在春季修剪的過程中,要縮短新梢,形成寬大的樹冠。 樹枝被切斷不超過1/2,修剪本身在液流開始之前進行。
夏季應去除乾燥的樹枝和失去顏色的樹枝。修剪是在鋪設石頭期間進行的 - 六月和七月初。
在秋季進行其他類型的修剪,因為在寒冷天氣開始之前,樹木有時間完全恢復。
再生產
桃子可以通過多種方式繁殖。
- 種子。 為此,使用新鮮收穫的種子,經過 3 個月的分層。之後,將骨頭浸入水中,必須每天更換。5天后,去除殼,將種子置於預先施肥的土壤中,深度為7厘米。
- 接種。 有必要考慮砧木和接穗的相容性。以 1-2 年生的野生李子或毛氈櫻桃幼苗作為供應,秋季收穫插條,並在整個冬季儲存在地下室。在春季,將嫁接和砧木連接起來並用薄膜包裹起來,一個月後將枝條在嫁接上方7厘米處剪掉。
當切割長度至少為 20 厘米時,薄膜被移除。
- 插條。 為了通過這種方法進行繁殖,早上收集綠色插條,並立即將其放入帶有根形成刺激器的水中。當新葉子出現時,你可以在花園裡種一個桃子。
- 空氣層。 選擇粗壯的木質化枝條,粗1-1.5厘米,剪去一層樹皮,去掉果芽,倒置瓶中,裝滿泥土和苔蘚。直到根出現,基質需要澆水,然後可以將枝條移植到永久的地方。
疾病和害蟲
桃樹容易發生真菌病害,可以用殺菌劑預防。 最常見的疾病是:
- 葉捲曲;
- 念珠菌病;
- 類孢子蟲病;
- 白粉病;
- 細胞疏鬆症。
桃主要害蟲:
- 蚜;
- 象鼻蟲;
- 蜱;
- 水果條紋蛾;
- 蠹蛾。
作為預防措施,採取以下措施:
- 破壞落葉和雜草;
- 衛生修剪;
- 在樹幹中挖土;
- 粉飾;
- 用 3% 的硫酸銅溶液噴灑牙冠;
- 用殺蟲劑和殺菌劑處理。
俄羅斯中部不能種植桃子的傳言被誇大了。 即使在如此復雜的事件中,正確種植、及時澆水、施肥、修剪和預防病蟲害也是成功的關鍵。
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