- 作者: Antipova N.Yu., Ugarova S.V.
- 批准使用年份: 2006
- 襯套高度，厘米: 70-75
- 生長類型： 中等高度
- 果實形狀: 長方體
- 單果重，克: 104-173
- 果實著色：技術成熟度為深綠色，生物學成熟度為深橙色
- 成熟的術語： 賽季中期
- 成熟月份: 八月九月
- 屈服： 高的
Golden Calf Pepper 是涼爽地區的理想品種。即使在惡劣的條件下，它也能帶來豐收。同時，果實個大、多汁、口感極佳。在許多花園地塊種植這種品種並不奇怪。
品種說明
擁有美麗名字的胡椒幾乎可以在俄羅斯的任何地方露天種植。在北方地區，它通常種植在溫室中。該品種喜光，但可以在部分陰影下充分發育。長期多雲天氣也不會成為健康蔬菜形成的障礙。
這種水果的適銷性很高，因此這種品種通常可以在商業農場找到。夏季居民也對辣椒的樸實無華和迷人的外觀感到滿意。
植物和果實的外觀特徵
半張開的灌木通常長到70-75厘米，溫室栽培的植物有時會高一點。翠綠的葉子，枯萎了。
大的三腔或四腔果實呈立方體狀。在生物成熟之前，它們保持深綠色。達到絕對成熟度後，辣椒呈現橙色或亮黃色調（顧名思義）。一種蔬菜的重量為104-173克，果皮光滑有光澤。壁厚 - 7-10 毫米。
目的和品味
肉質酥脆的果肉具有令人愉悅的香氣和味道。由於這一點，水果可以用於各種烹飪化身。它們是新鮮的、罐裝的、冷凍的和熱處理的。 Harvest 非常適合做沙拉、湯、配菜、餡料。冬季準備工作也很成功。
成熟的術語
這個品種被認為是中期。第一批蔬菜出現在八月。在這種情況下，結果一直持續到九月。
屈服
每個灌木叢上最多可以出現 14 個巨大的果實。根據農業技術的所有規則，產量指標達到257-327公斤/公頃。值得注意的是，該品種辣椒的貯藏品質和運輸耐受性都非常好。
著陸模式
每1平方米不能超過5株。通過這樣的種植組織，灌木叢獲得了足夠的空間來發展和形成盡可能多的蔬菜。
栽培與護理
播種在3-4月進行。為了預防，種子材料用高錳酸鉀或“Fitosporin”溶液預處理。此外，為了加速生長，您可以使用興奮劑（例如，Epin 或 Zircon）。
將種子放在鬆散的營養土壤中，澆水並留在薄膜下。採摘盡可能小心，因為文化不能容忍這個過程。六月，他們開始在場地或溫室中種植植物。
照顧這種品種的灌木是非常傳統的。適度澆水，但要定期澆水，不要忘記定期鬆土。追肥是用複雜的礦物肥料進行的。每個賽季做 3-4 次。在花朵出現之前，使用具有高氮含量的組合物。在開花期及其後，土壤富含鉀和磷。灌木形成2個莖。其餘的被刪除。還需要進行捏合（去除主枝分枝下方的過程）。
土壤要求
對於種植幼苗和成年灌木，適用於蔬菜作物的現成混合物是合適的。您也可以通過將花園土壤與沙子、泥炭和木灰混合來自行準備營養土壤。為了提高生育能力，您可以在所得混合物中添加一點礦物肥料。
為了辣椒灌木叢的良好生長和活躍的結果，您需要定期在土壤中施用礦物質和有機追肥。不僅要選擇正確的化合物，而且要在文化發展的正確階段使用它們。追肥的頻率總是因人而異。這直接取決於您網站上土地的組成。土壤的成分越差，您就越需要對胡椒進行追肥。
抗病蟲害
這種植物的唯一缺點是它們對疾病的脆弱性。在現場種植金牛犢，園丁可能會發現晚疫病（葉子上出現褐色斑點）或腐爛的跡象。在這種情況下，應使用適當的殺真菌劑，去除植物的受影響部分。
防患於未然是控制土壤和空氣濕度，溫室定期通風，及時用木灰鬆土和粉化土壤。隨著害蟲的入侵，使用殺蟲劑或民間療法。
評論概覽
儘管種植存在一些細微差別，但蔬菜種植者對金牛犢品種持積極態度。注意到培養物的抗寒性，生長活躍，優良的產量指標。大而美麗的水果以多汁和甜味令人愉悅。辣椒可以長時間儲存，不會失去新鮮感，它們可以完美地補充其他水果，蔬菜混合物。還有一個不錯的好處是能夠自行收集種子。
