胡椒西伯利亞王子

不久前，在氣候不穩定的地區種植甜椒相當困難，因為適應風險農業條件的品種很少。其中一個品種是由俄羅斯育種者培育的早熟辣椒西伯利亞王子。

西伯利亞王子是一種早熟作物，是 2004 年聯邦蔬菜種植科學中心的一群國內科學家的工作成果。該品種的作者是 Garmashova A.P.、Antipova N.Yu.、Gavrikova N.A. 和 Shushunova V.V.

2006 年，胡椒被列入俄羅斯聯邦批准使用國家登記冊。最初，這種文化是在西西伯利亞地區培育的，但辣椒在遠東地區大量種植。種植可以在開闊地和溫室中進行。

該品種為半莖型高大植物。通常，灌木的高度可達110-150厘米。該植物的特點是分枝半展開，葉子適中，綠葉，莖粗壯，根係發達。胡椒灌木的一個特點是它們的緊湊性，即使在小花園床上也可以種植。在每個灌木叢上，有 8-12 個對齊的標本成熟，它們下垂（“鼻子”向下）。

這個品種是中等的。平均而言，果實的重量為 86-110 克（長 9-10 厘米）。辣椒長得整齊、排列整齊、呈錐形。在技​​術成熟階段，蔬菜被黃色覆蓋，完全成熟時，它們獲得均勻的淺紅色覆蓋。辣椒果皮嫩，密度中等，果壁厚4.5-4.8毫米。蔬菜表面光滑，有光澤，有溫和的棱紋。辣椒的結構由3-4個巢組成，其中含有少量種子。

收穫的作物可以進行短距離運輸。由於牆壁脆弱，辣椒的保存質量很差。成熟的蔬菜只能在冰箱中存放幾天，但未成熟的水果可以放在乾燥的地下室，+ 2-4 度，長達 2 個月。

蔬菜的味道非常好。淡紅色的果肉肉質細嫩，略脆多汁，沒有水分。入口有一種明亮的甜味，與令人愉悅的胡椒香氣和諧地結合在一起。該品種的優勢在於果肉的成分，富含維生素B和C以及胡蘿蔔素，因此辣椒對腳氣和貧血很有用。

成熟的水果在沙拉、各種冷熱菜餚中都非常美味，而且它們也被塞進、醃製、罐頭、烘烤和冷凍。通常，多汁的辣椒用於製備醬汁和調味品。

該品種屬於早熟品種。生長季節僅持續 100-110 天。果實成熟是友好的。你可以在7月中旬評估水果的味道，8月出現大規模回歸。

該品種產量高。出於商業目的種植蔬菜時，您可以指望 169-417 centners / ha 的種植面積。從 1 平方米的露天種植園，最多可獲得 4.5-5 公斤多汁的水果，而溫室中的產量略高 - 約 5.5 公斤/平方米。

種植蔬菜作物時，重要的是觀察植物之間的密度和距離，這將使它們能夠呼吸，接受足夠的光和熱。建議每1平方米種植4-5個辣椒灌木。著陸是根據 60x50 厘米的方案進行的。

通過幼苗種植甜椒西伯利亞王子。 60-70天的灌木叢較強壯，真葉5-10片，根莖發達，適合種植。蔬菜於五月下半月在溫室中種植。如果天氣允許並且土壤變暖，可以在春末或六月初將幼苗送到花園床。最好在南瓜、捲心菜和豆類曾經生長的地區種植植物。

農業技術培養包括標準程序：

• 經常用溫水澆灌根部（你需要在晚上澆水）；
• 每個季節追肥 2-3 次（蔬菜對礦物質複合物反應良好）；
• 鬆土和除草；
• 吊襪帶灌木；
• 去除第一個分支的橫向過程；
• 預防病毒和昆蟲攻擊。

蔬菜作物土壤喜歡輕盈、肥沃、濕潤、透氣性好且不酸性。最好的選擇是輕質和中質壤土。

該植物具有良好的抗逆性，因此對溫度突變、短遮光和高溫具有抵抗力。降落在陽光充足、空氣流通良好、光照持續的區域進行。灌木通常種植在平原或小山丘上。

這種辣椒品種在基因水平上不具備免疫力，因此植物需要採取預防措施來預防疾病。生物殺菌劑處理是理想的。