- 作者: 蔬菜實驗站。在和。埃德爾斯坦
- 批准使用年份: 1995
- 襯套高度，厘米: 70-100
- 生長類型： 中等高度
- 果實形狀: 細長的圓錐形
- 單果重，克: 100-115
- 果實著色：技術成熟度呈深綠色，成熟果實呈紅色
- 成熟的術語： 早期的
- 果實大小，厘米: 12-17x7
- 屈服： 高的
在種植雜交種時，園丁每年都被迫購買種子，但這種缺點被雜交作物的眾多優勢所掩蓋。比如Pepper Pinocchio F1，外形酷似這位童話英雄的細長帽或拉長的鼻子，早已受到俄羅斯消費者的喜愛。
育種史
這種用於保護地的保加利亞甜椒雜交種是在蔬菜試驗站的基礎上獲得的。 V. I. Edelstein - 俄羅斯國立農業大學 - 莫斯科農業學院的一個部門，以 K. A. Timiryazev 命名。正是在這個車站創建了蘇聯第一個電影溫室。
莫斯科地區的知名育種者被宣佈為雜交種的作者：Borisov A.V. 和 Boriskina E.B.
如今，Borisov A.V. 是種子公司“Manul”（Mytishchi）的負責人。 Pinocchio 辣椒包含在“作者的種子”系列的廣泛產品目錄中。
品種說明
Pinocchio 是一種樸實無華、早熟的甜椒雜交種，產量高，幾乎 100% 的商業品質產品的產量。灌木中等大小，分枝稀少，果實大而細長，成熟期呈鮮紅色。抗病，生長在溫室、溫室和露天場地。
植物和果實的外觀特徵
植株蔓生，半定型，伸長可達0.7-1m，主莖粗壯，側生枝數少（2-4個），小葉粗糙，果實下垂（向下生長）。
漂亮亮麗的辣椒，個頭大：重約110-115克（可達200克），長12-17厘米，直徑5-7厘米。形狀拉長，呈錐形，棱紋弱表達。辣椒壁薄（4-5毫米），肉質，皮有彈性且緻密。
辣椒的顏色隨著成熟而變化：從深綠色變為濃郁的紅色，帶有棕色的“筆觸”和斑點。
目的和品味
這種香椒味好，汁多味甜，無澀苦味。該組合物含有高含量的糖（3.4-3.9%）和維生素 C（204.5 毫克/100 克）。
匹諾曹辣椒被普遍使用，在這個季節，最好在沙拉和小吃中最大限度地新鮮使用它們。在冬天，辣椒被保存：在罐子裡醃製，切成蔬菜魚子醬和萊喬。第二道菜也是用這些辣椒準備的：它們被填塞、烘烤、添加到燉菜、意大利麵食、比薩餅中。
成熟的術語
匹諾曹屬於早熟雜交品種。從出苗到開始出菇的時間為88-100天。在收穫尚未變紅的果實後，植物會迅速形成新的卵巢。從七月到九月，收穫了幾個月。
屈服
該雜交品種的價值在於高產和非常高的適銷產品產量（佔總收成的 98%）。他們從一平方米平均收集 1.5 到 13.3 公斤。處於技術成熟階段的辣椒具有優良的保存質量，它們可以毫無問題地運輸。
著陸模式
為了使廣闊的灌木叢在不相互干擾的情況下生長，按照 50 x 35 厘米的方案種植幼苗，每 1 平方米種植 5 到 8 株植物。
栽培與護理
匹諾曹辣椒樸實無華，易於護理。它可以忍受天氣變化，缺乏陽光和乾熱。在莫斯科地區，匹諾曹在溫室中表現出最好的生長和生產力。
幼苗播種在 2 月下旬至 3 月進行，5 月幼苗轉移到苗床。建議將這種自花授粉雜種遠離該地區的其他辣椒品種，以防止花粉的交叉轉移。苦辣椒的灌木叢不宜在附近種植，這樣的地方會影響味道。
匹諾曹不能形成和捆綁，儘管一些園丁仍然執行捏頂部的程序並將茂密的灌木叢引成2-3莖。
追肥應定期進行：種植幼苗後，開花期和坐果期。每週給灌木澆水 2 次。
土壤要求
在幼苗種植過程中，重要的是土壤足夠溫暖，至少達到14-16°C。土壤應該是鬆散的，結構性的，以改善排水，挖出壤土並添加沙子、泥炭、鋸末和肥料。通過引入灰或白雲石粉來中和土壤增加的酸度。
為了辣椒灌木叢的良好生長和活躍的結果，您需要定期在土壤中施用礦物質和有機追肥。不僅要選擇正確的化合物，而且要在文化發展的正確階段使用它們。追肥的頻率總是因人而異。這直接取決於您網站上土地的組成。土壤的成分越差，您就越需要對胡椒進行追肥。
抗病蟲害
匹諾曹辣椒對常見的茄科病害如TMV（花葉病毒）和花端腐病有很好的抵抗力。在遵守種植規則、防治害蟲和場地衛生的前提下，這種雜交品種能夠成功生長並結出豐碩的果實。
