kiwano 長什麼樣,如何種植?
Kiwano 是一種異國情調的多刺蔬菜,易於種植。在我國,已開發出針對不同自然和氣候帶劃分的品種。您可以在園丁和園丁的任何商店中找到這種不尋常作物的種子。讓我們來談談如何在你的花園裡正確種植獼猴桃。
描述
Kiwano俗稱“角瓜”,也有“非洲黃瓜”之稱。 像藤本植物一樣狂野。這種文化的發源地是非洲,它在新西蘭和以色列已經廣泛傳播。
沒有關於這種異國情調何時來到我國的信息。然而,它的植物學特徵已經可以在 70 年代的參考書中找到。上個世紀。這些不尋常的水果在 80 年代後期取得了商業上的成功。迄今為止,獼猴桃在澳大利亞、中國、馬來西亞、意大利、德國和美國都以工業規模種植。這些水果供應給世界各國。
供參考:在每種語言中,“kiwano”的概念都有不同的風格——kewana、kiwano等。因此,在俄羅斯可能存在差異。
想想角瓜是什麼以及它的外觀。 這是南瓜家族的文化,在生長方面和普通黃瓜差不多。.它與許多繼子女形成細長的鞭子。葉板類似於黃瓜的,但尺寸略小。每株植物都有雌花和雄花。
唯一的區別是水果。從出現的那一刻起,卵巢就被刺完全覆蓋,就像小刺猬。 Kiwano長出橙子大小,果實呈圓柱形。
在最終成熟的狀態下,果肉保持鮮綠色,果皮呈黃紅色。稠度像果凍一樣,果肉都點綴著種子。味道介於黃瓜和甜味之間,讓人聯想到獼猴桃、菠蘿、柑橘、香蕉和其他異國水果的混合物。
植物可以在任何成熟階段使用。 - 每週的蔬菜和完全成熟的水果。許多人以小黃瓜的方式使用它們,以這種形式可以醃製和醃製水果。成熟的 kivanos 被切成幾部分,用勺子食用果肉。角瓜通常用於製作果醬和蜜餞,冰沙和雞尾酒與蜂蜜或酸奶都是由它製成的。
這是一種非常有用的水果,堪稱真正的鉀肥寶庫。 這就是為什麼它對所有患有心臟和血管疾病的人都非常有用。漿果增強免疫系統並增加肌肉張力。你也可以用硬皮作為食物——它含有大量的抗壞血酸和纖維。
非洲黃瓜的可食用部分是89%的水。每 100 克新鮮產品的卡路里含量不超過 40 大卡,因此,基瓦諾被歸類為膳食水果。
它包含在任何需要持續控制食慾的飲食中。
在非洲黃瓜中發現的其他營養素:
- 鉀、銅、鎂、鈣、磷和鋅;
- 維生素 A、C、PP 和 B;
- 葉酸和泛酸;
- 纖維素;
- 蛋白質、脂質和碳水化合物。
角瓜微量元素和宏觀元素的均衡成分,增強了身體的防禦反應。包含粗纖維有助於清除腸道中的毒素、危險毒素和放射性核素。 Kiwano 對糖尿病患者很有用,因為它的糖含量降低了,而且果糖的濃度不會對胰腺造成負擔。
在民間醫學中,植物的果肉和汁液用於解決許多健康問題:
- 違反水鹽平衡;
- 用於血液稀釋;
- 經常感冒;
- 重病後的恢復期;
- 對皮膚的任何傷害和損害(傷口、擦傷、腫脹和燒傷);
- 作為驅蟲藥;
- 添加花蜜 - 對抗失眠。
此外,該產品已廣泛應用於美容領域。它包含在面霜、面膜和果皮中,以改善皮膚的顏色和質地。
品種和品種
Cucumis metulifer 家族總共包括 32 個角瓜品種,但其中只有 2 個用於商業用途。這些是 Cucumis metuliferus 和 Cucumis anguria 的文化。此外,這兩個品種都是在非洲以外培育的。
2006年,西伯利亞培育出一種新品種基瓦諾,稱為 《綠龍》,有關此的信息包含在國家登記冊中。該品種適用於我國所有自然和氣候帶。它既可以在溫室條件下種植,也可以在開闊地種植。
這是最受歡迎的外來物種之一,它的長度可達 2.5-3 m。 從第一個芽出現到果實完全成熟的那一刻,75-80 天過去了。果實黃色,橢圓形,有結節和微柔毛。每個重量為 150-160 克,長度為 6-8 厘米。 “青龍”的特點是生產力高,從一平方米的床上可以收穫3.5-4公斤的水果。
國家新西伯利亞植物園的官方資源不包含任何關於“綠龍”對疾病的抵抗力的信息。 夏季居民對這個問題的看法是雙重的。有人說這是一種免疫力很強的植物,幾乎不受任何事物的影響。其他人聲稱這種文化經常因白粉病而枯萎。不管怎樣,這是唯一在我國廣泛傳播的品種。
供參考:需要注意的是,在國內的零售網點,Kiwano苗在銷售時沒有註明品種和品種。您可以購買標有“非洲黃瓜”或“kiwano”的小包裝。
從種子培育幼苗
角瓜最好在幼苗中發芽。 這種文化不耐受低溫;+ 20-30 度的熱背景對其生長和發育是可以接受的。已經在+13-15,發展停止,在+10,植物可能會枯萎。也就是說,只有在不早於 5 月底或 6 月初之前,才有可能在地裡種植幼苗,屆時街道上的日平均氣溫始終保持溫暖,避免了霜凍的風險。因此,幼苗的種子在 3-4 週前播種 - 通常是在 4 月底 - 5 月上半月。
該植物對土壤肥力參數的要求不如傳統黃瓜。 對他來說,重要的是土壤透濕、排水和輕盈。最好在花園土壤、腐殖質、泥炭和任何發酵粉、蛭石或珍珠岩的基礎上自己製作土壤混合物,效果最佳。
農業技術包括幾個簡單的步驟。
- 播種前,將非洲黃瓜種子在 Epin 或任何其他生長刺激劑中浸泡 10-12 小時.如果使用腐植酸鈉,則浸泡時間增加到 24 小時。這種處理有助於種子的消毒並改善它們的發芽。
- 種植幼苗的土壤混合物應提前準備好。 播種前幾天,必須用蒼白的高錳酸鉀溶液將其脫落。
- 每顆種子必須播種在 8-10 厘米深的單獨容器中。.不建議在普通容器中種植幼苗,因為這種植物極難忍受采摘。將幼苗種植到 2-3 厘米的深度。
- 為了使幼苗成功發育,保持幼苗舒適的溫度背景非常重要。.即使在晚上,溫度也不應低於 24-25 度。
- 在第一張照片出現之前,眼鏡上覆蓋著薄膜或玻璃。 這將有助於保持所需的水分。芽一出現,薄膜就被移除。
- 幼苗喜歡良好的照明,因此應注意保持 14-16 小時的日照時間。 如有必要,使用人工照明。然而,陽光直射對幼葉是危險的——它們會灼傷葉板。
在所有其他方面,幼苗需要標準護理 - 定期澆水和鬆動。在露天種植前幾週,有必要開始硬化。為此,在白天,將灌木留在街上,先是 30-40 分鐘,然後逐漸恢復到整個白天。
降落在地面
種植時,角瓜至少要有2-3片真葉。沒有必要為一個家庭種植大量的非洲黃瓜,因為這種文化非常強大——從一株植物到一桶水果,您都可以收集到。藤本植物生長旺盛,迅速佔據所有自由空間;它的睫毛能夠“扼殺”其他栽培植物。因此,種植密度不應超過2灌木/平方米。
土壤應排水良好,pH值呈中性。 生育能力真的不重要。最好將植物種植在陽光充足的地方,在陰涼處產量會急劇下降。
經驗豐富的園丁經常與其他葫蘆一起種植獼猴桃。在這種情況下,異花授粉可能會形成種間雜種。
關心
一般來說,角瓜需要標準護理——除草、灌木整形、鬆動、灌溉、營養施肥,以及對抗真菌病害和害蟲。
澆水除草
非洲黃瓜非常感謝澆水。他需要大量的水,每周至少進行三次灌溉。如果天氣炎熱,土壤乾燥得很快,那麼應該每天澆水。葡萄樹不能很好地忍受干旱;沒有水分,它就會死去。 最好在傍晚或清晨給培養物澆水,在陽光直射下濕潤會導致植物的綠色部分灼傷。
澆水後,一定要覆蓋地面。為此,粉碎的針葉樹皮、泥炭、鋸末或腐殖質是合適的。如果白天土壤溫度過高,則進行坡耕會很有用 - 此過程將為根部提供額外的保護,使其免受溫度波動的影響,此外,它還可以讓您盡可能多地保持土壤中的水分可能的。
照顧角瓜時,農業技術措施的一個重要組成部分是鬆土和除草。.這種處理改善了營養物質和氧氣進入植物根部的途徑。每當地球表面出現乾燥的地殼時,都應進行鬆動。就像澆水一樣,這項工作最好在日出前或日落後的傍晚進行。
追肥
該植物對土壤肥力要求不高,但每 15-20 天引入額外的營養有助於強大的發育並改善卵巢的形成。 要餵養葡萄藤,請使用幾種化合物:
- 毛蕊花,用水以 1 比 5 的比例稀釋;
- 雞糞,以1比15的比例溶解;
- 現成的礦物製劑“Kristalon”或“Fertika”。
順便說一句,後者可用於葉面噴灑,因為培養物通過葉子很好地吸收了養分。
配料
非洲黃瓜長得很快,所以要特別注意灌木的形成。 過多的植被會對總產量產生不利影響。為了防止這種情況發生,點頭的鞭子被綁在網或支撐物上,然後將枝條夾在兩側。同時,鞭子被小心地捏到子房,雄花被完全摘除。
為了讓藤蔓朝著想要的方向前進,它用任何柔軟的材料綁起來。在溫室中種植時使用這種技術尤其重要,因為那里人工創造了舒適的小氣候,植物生長得非常快。
重要提示:在進行這些作品時,建議戴上手套保護您的手,因為角瓜的莖和葉上覆蓋著緻密而堅硬的絨毛。 在某些情況下,它們會對夏季居民造成嚴重的皮膚刺激。
疾病和害蟲
與葫蘆科的許多其他成員一樣,果凍黃瓜的特點是對害蟲和真菌活動具有出色的抵抗力。然而,它們有時也會遇到寄生蟲。但是,擺脫它們很容易。
所以,螞蟻和蚜蟲可以用蘇打水或肥皂水趕走。 Medvedka 會對文化構成威脅;它以幼苗的根部為食。為防止其發生,播種前應使用殺菌劑對土壤進行消毒,並使用誘捕器。
濕度大時,葉片上可能出現鐮刀菌和白粉病。為了擺脫它們,可以使用波爾多液或硫酸銅溶液進行處理。
有時在葉板上發現網格形式的煙草馬賽克 - 這是一種病毒感染,無法治療。生病的睫毛必須剪掉並燒掉。
收穫和儲存
在我國中部和中部的莫斯科地區,基瓦諾在八月達到完全成熟。因此,從種植到結果的時間是2個月。同時,成熟的水果被蠟質薄膜覆蓋——它可以防止腐爛過程,從而有助於角瓜的長期儲存。
一些夏季居民在水果出現時採摘,這樣的技巧可以顯著提高產量。 經驗豐富的園丁聲稱,通過這種方式可以從一棵灌木中獲得多達 200 種水果。
但是,沒有關於何時收穫水果的確切建議。非洲黃瓜可以在成熟的所有階段食用,從幼嫩的綠色階段到技術成熟和完全成熟。
如果你喜歡特別熟的蔬菜,那麼在 8 月的最後十年,當夜間氣溫降至 +15 度以下時,你需要剪掉小花,捏住頂部並將它們帶到堆肥堆中。
藤蔓本身覆蓋著農用纖維,留在上面的大果實還有時間成熟。 如果需要,您總是可以在染色的早期階段採摘角瓜 - 在這種情況下,果實可以儲存到春天到來,並在家裡慢慢成熟。 但冷凍產品不受儲存限制,必須立即食用。
最後,我們注意到今天您可以在該國的每個主要超市購買異國水果。它以單獨包裝出售,一個水果的價格約為 350-400 盧布。
當然,這是一種相當昂貴的享受,所以選擇合適的角瓜非常重要。 這裡有一些提示。
- 生的未成熟的小水果通常是無味的, 而太大其實是過熟了。
- 最好優先吃水果,其大小類似於橙色,即大約 15 厘米。
- 做一個小測試——用手指輕輕按在果皮上。 它應該保持緻密,必須有彈性,沒有凹痕。
- 但是您不需要注意帶刺果實的顏色,因為該指標是多變量的,並且很大程度上取決於品種。 有黃色、紅色或橙色的品種。在這種情況下,顏色通常是不均勻的,包括大理石污漬。
- 如果您購買了綠色水果,您可以將它放在窗戶上。 在這種情況下,它會在家裡成熟,你可以稍後再吃。
如果您願意,您可以隨時購買 kiwano 以備將來使用。角瓜具有良好的保存質量。在冰箱的底層架子上,產品可以保存長達六個月。誠然,實踐表明,很少有人對此有耐心。
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