- 批准使用年份: 1950
- 目的：新鮮食用、罐裝、榨汁
- 重量，克: 100-170
- 表格 : 圓錐形的，鈍的
- 品味品質： 出色的
- 成熟的術語： 賽季中期
- 生長區域: 西北、中部、伏爾加中部、遠東、北高加索
- 長度厘米: 最多 16
- 直徑厘米: 5
- 樹皮著色： 橙
在選擇種植在花園床上的胡蘿蔔品種時，許多蔬菜種植者更喜歡經過時間考驗的品種，例如莫斯科冬季 A 515。該品種在護理方面樸實無華，能迅速適應生長條件，而且產量高且穩定。種植蔬菜很容易，主要是熟悉農業技術的複雜性。
育種史
莫斯科冬季中期胡蘿蔔 A 515 由聯邦蔬菜種植科學中心的科學家於 1943 年培育。 7年後，1950年，蔬菜作物被列入國家批准使用登記冊。胡蘿蔔在西北部、中部、遠東、北高加索和伏爾加河中部地區種植。您可以在花園床和農田種植胡蘿蔔。此外，來自摩爾多瓦和烏克蘭的園丁們很高興種植該品種。
品種說明
莫斯科冬季 A 515 是一種植物，具有強大的玫瑰花結和展開的葉子。頂部的葉子很長（長達 25-30 厘米），呈翠綠色，邊緣有強烈的剝離。葉子沒有特有的香氣。
該物種屬於Shantenay品種。胡蘿蔔品種的特點是抗開裂和開花。成熟的塊根作物略高於土壤表面，這簡化了收穫過程。
植物和塊根作物的外觀特徵
這個品種是中等的。根莖類蔬菜成熟時整齊整齊，因此胡蘿蔔通常在商業上種植。蔬菜的平均重量為100-170克。標本長度不超過16厘米，直徑約5厘米。
塊根作物的形狀是圓錐形或細長圓錐形，帶有圓形的“鼻子”。蔬菜的樹皮薄而光滑，有明顯的光澤，沒有凹凸不平。表面有時可見淺淺的眼睛和一些淺色的線根。成熟的胡蘿蔔呈均勻的亮橙色。
挖出的作物經受長期運輸而無損失。此外，該品種具有較長的保質期，因此胡蘿蔔是冬季儲存的理想選擇。
塊莖的用途和味道
莫斯科冬季 A 515 是一種以其美味而聞名的蔬菜。橘子果肉的特點是密度適中，質地柔嫩，香脆多汁，無粘膩感和苦味。味道以令人愉悅的甜味、低糖含量和胡蘿蔔香氣為主。塊根作物的核心很薄，幾乎與果肉的顏色沒有區別。
胡蘿蔔具有多功能性 - 它們可以新鮮食用，添加到沙拉，冷熱菜餚中，冷凍，用於蔬菜罐頭，也可以用作冬季的準備。一些家庭主婦指出，該品種非常適合加工成果泥和果汁。
成熟
莫斯科冬季 A 515 是一個中期品種。生長季節持續110-120天。您可以在 70 天后評估塊根作物的味道，之後會完全成熟。大規模收穫發生在 8 月底、9 月。
屈服
該品種的產量指標優良。平均而言，從 1 m2 的種植中可以收集 5-7 kg 的多肉標本。種植蔬菜用於銷售或工業加工，從 1 公頃的種植園中挖出多達 60 噸胡蘿蔔。最大產量固定為 100 噸/公頃。
栽培與護理
胡蘿蔔在 4 月下旬至 5 月上旬種植。種子經過預消毒。播種前，在場地上開溝，深度為1.5-2 cm。行間距為15-20 cm。按照5-7 x 15-20 cm的方案進行種植。最好的前輩為此農作物有：洋蔥、西紅柿和黃瓜。
對於冬季種植，種子的播種在 10 月底進行，溫度為 + 4 ... 5 度。
蔬菜的農業技術與其他胡蘿蔔品種沒有特別的區別：定期澆水，每季追肥3次，間苗（2次），鬆土除草，以及防病毒。
土壤要求
胡蘿蔔適合在肥沃、濕潤、透氣且酸度中性的輕質壤土或沙質壤土中生長。此外，蔬菜發育良好，在腐殖質飽和的基質中生長。
所需的氣候條件
該植物是嗜熱的，能抵抗輕微的溫度波動，但容易受到遮蔭和乾旱的影響。場地應選擇陽光充足、溫暖明亮。
抗病蟲害
由於免疫力高，培養物很少接觸病蟲害。
