- 目的: 新鮮食用，罐裝
- 重量，克: 150-170
- 表格 : 錐形
- 品味品質： 出色的
- 成熟的術語: 晚熟
- 規模 ： 大的
- 長度厘米: 20
- 樹皮著色： 橙紅色
- 耐色性（拍攝）： 穩定的
- 屈服： 高的
如果沒有足夠的花壇種菜經驗，那麼最好選擇農業技術簡單、可以在不同氣候條件下生長的品種。俄羅斯育種者培育的中晚期胡蘿蔔品種 MO 賦予了這些特徵。
品種說明
Carrot MO 是一個強大的玫瑰花結，帶有半展開的葉子。上衣的長度適中 - 高度可達 25-35 厘米。葉子呈翠綠色，有明顯的中切邊緣。葉子沒有深沉和令人不快的香氣。 MO胡蘿蔔屬於Shantenay品種。由於成熟的標本略高於土壤表面，因此收穫一點也不困難。
植物和塊根作物的外觀特徵
MO是大果品種的明亮可口的代表。塊根作物成熟均勻且整齊，因此農民出於商業目的大量種植該品種。塊莖的平均重量為 150-170 克，有時為 190-200 克。塊根作物的長度達到20-22厘米，直徑為4-5厘米。胡蘿蔔的形狀是帶有圓形“鼻子”的圓錐形。蔬菜的樹皮很薄，非常光滑，有明顯的光澤，沒有明顯的眼睛，但有細小的線根。成熟的塊根作物呈均勻的亮橙色或橙紅色。
該品種的特點是運輸良好而沒有重大損失，以及長期保存質量 - 如果觀察到儲存條件，最長可達 6-7 個月：+ 2 ... 4 度，乾燥。
塊莖的用途和味道
MO胡蘿蔔以其美味而聞名。鮮橙色的果肉質地柔軟、密度適中、香脆且多汁。胡蘿蔔中幾乎沒有核心。味道以甜味和低糖含量為主，與明顯的胡蘿蔔香氣完美結合。胡蘿蔔果肉含有 10% 的糖和約 20% 的胡蘿蔔素。
收穫的作物在烹飪中具有廣泛的用途——蔬菜可以新鮮食用，添加到冷熱菜餚中，醃製，冷凍，也可用於加工成果泥和果汁。胡蘿蔔是膳食和嬰兒食品的理想選擇。此外，蔬菜適合冬季儲存。
成熟
MO是晚熟品種，其生長季節持續4個多月——125-150天。您可以在 8 月下半月品嚐塊根作物，而大豐收發生在 9 月至 10 月。
屈服
該品種據稱是高產的。如果蔬菜作物得到足夠的照顧，那麼從 1 平方米的種植面積中，平均可以挖出 4.2-6.5 公斤的脆根作物。
栽培與護理
這種蔬菜是通過直接播種的方式種植的。為此，需要提前準備一個場地，在該場地上形成深達 3 厘米的細長凹槽，種植胡蘿蔔種子。行距應為15-20厘米，播種前建議用促生長劑處理種子。播種時間為 4 月下旬至 5 月中旬，此時空氣和土壤足夠溫暖。播種後，床充分濕潤。
值得一提的是，該品種適宜冬播。該程序在 10 月下旬至 11 月初進行。在溫度穩定+ 3 ... 4度的條件下播種。
蔬菜作物的農業技術包括一系列標準措施：定期用固定水澆水，在生長季節施肥兩次，除草和鬆土，間伐（每季2次），保持植物之間的距離5-6厘米，預防病毒和昆蟲入侵。
土壤要求
蔬菜對土壤的結構和質量沒有特殊要求，但越有營養、越好的土壤，作物的產量就越高。 MO 胡蘿蔔喜歡鬆散、肥沃、透氣、酸度指數為中性的土壤。具有足夠水分的輕質壤土和沙質壤土最適合。
所需的氣候條件
MO 胡蘿蔔具有良好的抗逆性，因此該蔬菜完全耐受短期乾旱、小溫度波動和短遮光。儘管如此，著陸點還是選擇了陽光明媚、溫暖明亮。最好的地方被認為是平坦或略高的地方，沒有澇漬和潮濕。
抗病蟲害
蔬菜的免疫力好。這就是為培養物提供對許多阻礙生長、發育和高生產力的疾病的抵抗力的原因。該品種對白粉病和尾孢病具有抗性。植物被胡蘿蔔蠅和熊攻擊的情況極為罕見，預防性治療將有助於擺脫這種情況。此外，胡蘿蔔對開花（射擊）和果實開裂有抵抗力。
