如何製作麵粉糊?

內容
  1. 特點
  2. 元件選擇
  3. 基本烹飪規則
  4. 一步一步的食譜
  5. 有幫助的提示

膠水是一種眾所周知的粘性物質,因此可以將不同的材料連接在一起。該物質用於醫療環境、工業、建築和其他活動領域。膠水是日常生活中不可缺少的工具。 許多人習慣於在商店購買粘合劑原料,但有一個具有相似特性但同時需要最少投資的自製版本。 是關於漿糊的。

特點

根據許多現有的定義,糊狀物是一種手工製作的膠水,其中澱粉或麵粉成為主要成分。 根據粘性的類型,糊狀是指乾燥原料的類型。

這種物質易腐爛,不能長期儲存。它很快就會變酸,從而產生難聞的氣味。 簡單來說,就是白天要使用準備好的膏體。

這種糊狀物最初是什麼時候被開發出來的還不得而知,但歷史學家聲稱第一種膠水是在新石器時代釀造的。

當時,動物骨頭被用於這些目的。也有可能在古代也製備澱粉糊,但未見有關記載。

自製膠粘劑是家居環境中不可缺少的原材料。 有了它,您可以進行大量維修,將其用作紙工藝品的連接器。但最重要的是,這個活頁夾可以在你自己的廚房里手工製作,使用不同的食譜變體,每一個都隱藏著某種烹飪技巧。

不要忘記,任何原材料都有一定的優勢,也有一定的劣勢。漿糊也是如此。麵糊在建築環境中很受歡迎。而對於園丁來說,它是不可缺少的工作材料,具有環保、清潔的特點。 漿料的主要優點包括以下特點。

  • 低成本。 膏體是最便宜的連接物質,可以讓您在購買成品原材料時節省可觀的金額。
  • 範圍多樣。 簡單來說,膏體用於建築工作、針線活、醫藥,用於兒童的創造力。
  • 易於準備。 您可以在自己的廚房裡用自己的雙手製作糊狀物。即使是孩子也可以應付這項任務。
  • 表面無痕跡。 如果在粘合過程中,麵粉或澱粉中的粘性物質突出到邊緣之外,只需用軟布或餐巾紙將其清除即可。
  • 各種食譜。 由於有多種製備方法,可以製作可以結合多種不同材料的糊狀物。

好吧,現在建議您熟悉缺點。

  • 缺乏防潮性。如果看數值比,不使用 PVA 製備的漿料甚至沒有達到 5% 的防水性。
  • 有害沉積物的危險。糊劑是細菌和微生物最喜歡的環境之一,可以通過在製備過程中向組合物中添加少量硫酸銅來避免這種情況。
  • 保質期有限。糊狀物不能存放超過一天,這就是為什麼建議在即將開始的工作之前少量沖泡。

有人不止一次說過,自己動手做的糊狀物用於建築、園藝和創意。 但除此之外,還有其他一些領域是不能放棄這種粘性物質的,例如圖書館環境。

在這種物質的幫助下,圖書館員可以粘合書籍。化學家用它作為指標。

戲劇藝術家用它作為舞台的裝飾。 好吧,設計師將各種裝飾元素與粘貼聯繫起來。

元件選擇

烹飪時,您需要一個平底鍋、一個較小的干淨容器、一個小濾鍋。提前準備一湯匙同樣重要。定期攪拌粘性物質將避免結塊的形成。

在家做飯時,您需要燃氣或電爐,但如果您必須在野外做飯,建議備有 primus 爐或燃氣燃燒器。

糊狀物的主要成分是麵粉和水。如果正在製備澱粉混合物,則應向其中添加少量 PVA。

必須特別注意麵粉的選擇。 對於餡餅的準備,家庭主婦盡量選擇最高級的麵粉。而對於糊狀物的製備,最好使用品種指數低的麵粉產品。它含有更多的麩質顆粒,即麩質。麵筋越多,抓地力越好。

同樣重要的是要注意研磨麵粉的文化。理想情況下,您應該使用小麥、玉米或黑麥。

大米和蕎麥粉產品分別含有最少量的粘性物質,這種麵粉不適合製作糊狀物。 此外,黑麥粉使粘合劑呈深色,隨後在工作表面上留下明亮的痕跡,類似於泥污。

除了主要成分外,還使用了幾種輔助產品來製備糊狀物。 因此,例如,要製作紙製工藝品,最好添加木膠。作為類似物,用水稀釋的明膠就可以了。如果漿料的白色很重要,建議在組合物中添加 PVA。

在為粘貼牆紙而準備的漿料中,需要添加硫酸,它可以保護表面免受真菌和有害微生物的侵害。 如果糊狀物設計用於紡織品,則應使用香草糖作為附加成分。當然,它不會增加粘性指數,但是,它會使組合物發光。

基本烹飪規則

每個人都知道糊狀物是通過煮沸製備的。製作了一種粥狀混合物,由麵粉和水組成。 將團塊在平底鍋中混合,然後將其放在爐子上,用小火加熱直到團塊消失。

儘管看似簡單,但每個人都應該知道幾條烹飪規則:

  • 糊狀物必須僅在爐子上加熱;
  • 麵粉必須快速加入,但同時加入細流,以使質量更均勻;
  • 在做飯的過程中,千萬不要離開爐子;
  • 用小火煮;
  • 對於混合,建議僅使用木鏟;
  • 烹飪後,有必要冷卻糊狀物,在任何情況下都不應使用熱的物質;
  • 理想情況下,糊狀物在水浴中煮沸,然而,正如大師所說,這個烹飪過程增加了大約半小時。

一步一步的食譜

在家裡正確烹飪糊狀物或在舒適區之外烹飪並不難。最主要的是一步一步地按照食譜做,觀察比例。

值得注意的是,無需烹飪即可製作糊狀物。 只要液體處於室溫,它還含有水和麵粉。稀釋這種粘合劑組合物非常困難;您必須長時間攪拌該物質以使結塊消失。

作為附加的增粘劑,可以添加少量的PVA。

為了了解一切是多麼快速和簡單,建議考慮幾個選項來準備即使是孩子也可以攜帶的糊狀物。

用於壁紙

首先,你應該弄清楚自製壁紙糊的配方。 為了使質量變得高質量,按照分步說明進行操作很重要。

  • 有必要過篩一杯麵粉,以使散裝成分沒有結塊。
  • 接下來,將麵粉倒入冷水,同時徹底混合要加入的成分很重要。由此產生的稠度應該類似於濃稠的酸奶油。
  • 將更多的水倒入糊中,使粘合劑的總體積為 1 升。如果糊太稠了,你需要加一點熱水。
  • 充分混合後,需要在工件中加入半杯 PVA。
  • 帶有粘合劑的容器必須放在爐子上,用文火慢火。煮至糊狀物表面出現氣泡。
  • 現在你需要把盤子從火上移開,然後攪拌物質以去除聚集的塊狀物。

正確製備的糊狀物應該是透明的、凝膠狀的。 剩下的只是冷卻焊接的膠水,然後將其用於預期目的。在自然冷卻過程中,漿料表面會形成一層薄膜,必須將其去除。

為了創意

製作創意糊的配方需要不同的方法:

  • 取一個平底鍋,倒入一杯過篩過的麵粉;
  • 麵粉倒入一杯水,然後用攪拌機混合;
  • 將 2 杯水逐漸引入到團塊中,充分混合成分,讓您擺脫腫塊;
  • 將帶有膠坯的平底鍋放在爐子上,放在小火上;
  • 將糊狀物煮沸;
  • 煮沸後,容器必須立即從爐子上移開;
  • 將帶有膠團的平底鍋放在一邊自然冷卻。

提供的糊劑配方是最容易和最快的製備方法。

不過,還有另一種烹飪方式,創意圈也有這種做法。

馬鈴薯澱粉應用作麵粉的類似物。 這個配方被認為是創建應用程序的最佳選擇:

  • 10湯匙水與1湯匙澱粉混合,充分混合;
  • 將半杯水倒入裝有工件的容器中;
  • 如果該物質仍然很稠,則需要用少量沸水將其稀釋;
  • 將混合物放入文火中直至沸騰。

您可以在澱粉糊冷卻 10 小時後開始使用。 不要擔心煮熟的混合物會危害人體健康,尤其是兒童。所有使用的產品都是低過敏性的。

其他用途

以上是準備使用紙張的糊劑的最常見選項。 但是,有一些配方可以讓您焊接粘合劑以與織物一起使用。

  • 將 2 湯匙麵粉放入容器中,將 100 毫升水倒在上面。成分充分混合,不會形成結塊。
  • 取另一個容器,在其中混合 300 毫升水和 0.5 茶匙。撒哈拉。將該物質送入慢火直至沸騰。
  • 一旦表面出現氣泡,就必須將麵粉混合物引入甜味溶液中。
  • 煮糊狀物應該用小火,不斷攪拌。
  • 將稠化的物質從火中取出,然後加入一小撮香草醛。將完成的物質徹底混合,然後放在一邊,直到它完全冷卻。

窗框由木頭製成的木製房屋和公寓的業主需要知道製作粘貼窗戶的糊狀物的配方。

用於絕緣的材料經過漿料處理,不會隨著溫度變化而消失,並牢固地固定在木質底座上。

要準備這樣的糊狀物,您需要:

  • 在烹飪容器中,將半杯麵粉和一升水混合;
  • 將混合物煮沸,在烹飪過程中,團塊將開始變稠;
  • 一旦表面形成氣泡,您需要將容器從熱源中取出並放在一邊自然冷卻。

只有真正的園丁知道為粉刷樹木製作糊狀物的正確配方。你應該取 10 升水,溶解 2.5 公斤粉筆和 10 湯匙麵粉糊。如果水是熱的,則無需煮沸膠團。如果使用冷水,則必須將粘合劑組合物放在文火上直至其完全沸騰。

有幫助的提示

在家煮糊其實很簡單。然而,有必要遵守一些技巧,這將有可能製備出高質量的,最重要的是,最有效的粘合劑組合物。

冷卻後熟糊的稠度變稠。 然而,在漿料完全冷卻之前,無法評估該物質的粘性和密度。如果突然發現質量太稠,應該用開水稀釋。加水時,徹底攪拌物料非常重要,否則會形成團塊。攪拌時不要用勺子,最好用叉子或打蛋器。嗯,最理想的選擇是攪拌機或攪拌機,它可以更徹底地攪拌物質。

在某些情況下,在製備糊狀物後,質量會變得過於流動,但您不必擔心並丟棄製備好的稠度。

添加少量用於烹飪的主要成分將有助於使其變稠。我們談論的是麵粉或澱粉。 只是你不能將鬆散的混合物直接送到糊狀物中,你需要在單獨的容器中將它與少量水混合。

那些決定在家準備糊狀物的人應該記住,膠水不能長時間儲存。這就是為什麼專家建議少量製備粘合劑組合物的原因。由麵粉或澱粉製成的糊狀物的保質期為數天。 如果向組合物中添加鹽,則必須在一天內使用粘合劑物質。

好吧,為了讓膠水在規定的時間內不會變質,應該遵循幾個儲存規則。

  • 未使用的糊狀物應留在溫度不超過 18 攝氏度的房間內,理想的選擇是冰箱。但是,為了後續使用,您必須用溫水稀釋物質。
  • 如果在準備糊狀物時考慮了儲備,則有必要在配方中添加防腐劑成分。在這種情況下,我們談論的是任何含酒精的產品。
  • 不要將粘合劑混合物存放在開口容器中,否則會變乾,無法再使用。您可以用蓋子蓋住容器或用保鮮膜包裹它。

如果漿料表面突然出現黴菌或形成酸味,則必須將其處理掉。

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