燒烤灶神星:選擇的類型和所有微妙之處
假期不可分割的一部分是在烤架上烹製的菜餚。與家人在大自然中或在餐廳(咖啡廳)度假時,我們習慣於享用油炸的肉、魚或蔬菜。但是買國外的烤肉往往是很貴的,並不是每個師傅都會承擔維修的。
顯著特點
灶神星不僅僅是一個火盆,還是一個火爐。同意,因為它方便兩倍。菜餚不僅可以油炸,還可以烘烤。值得注意的是,該設計專為安全舒適的室內使用而設計。
此外,專家注意到各種特徵。
- 與開放式燒烤相比,烹飪時間減少了 30%;
- 安裝燒烤架不需要單獨的房間。爐膛不加熱周圍空氣,使房間保持在人員工作舒適的溫度;
- 您可以在燒烤架上烹飪各種產品;
- 通過通風控制,可以控制爐內溫度,並保持較長時間。
灶神星烤箱達到的最高溫度是+300攝氏度。 多虧了這一點,生產力提高了,成品菜保留了所有的營養成分,獲得了獨特的味道。以這種方式烹製的肉外皮酥脆,但裡面仍然多汁。
無一例外,整個 Vesta 系列都使用木炭,這意味著您無需額外供應電力或天然氣。並且還要採取額外的防火措施,因為每個實例都配備了內置的阻火器。
陣容
灶神星燒烤爐可分為兩類。
- 供家庭使用。緊湊型模型,適合在鄉間、鄉間別墅或私營部門與家人和朋友一起放鬆。
- 用於專業用途。更龐大的型號,具有先進的烹飪功能,適用於一次可容納 40 多名訪客的餐飲場所。
灶神星 38
Vesta 38 火盆屬於第一類,這是該系列代表產品中最小、最緊湊的型號。然而,沒有火花放電器的火盆的重量是 99 公斤,而它已經是 103 公斤。 在購買之前,您應該注意位置。 這個模型沒有支架,它應該放在桌子上。必須選擇合適的位置,以便爐子周圍有自由空間(每側至少 10 厘米)。只能安裝乾式火花放電器。
Vesta 38 是唯一適合家庭使用的型號。這種熔爐的成本從 175,800 盧佈到 195,000 盧布不等。定價政策的差異是由於不同的供應商和設備。
灶神星 25
Vesta 25 是一款具有燒烤功能的專業燒烤爐。最小配置重量為150公斤,最大配置為220公斤。為了充分發揮作用,她每天需要多達 12 公斤的木炭。該型號可以放在桌子上,也可以購買帶加熱櫃的支架。最初,它和乾式火花放電器不包括在包裝中。
建議將 Vesta 25 用於多達 70 個座位的場所。平均而言,您可以在其上烹製許多總重量高達每小時 60 公斤的菜餚。你可以在半小時內點燃這樣一個烤箱。 Vesta 25的最低成本為16.2萬盧布,包括各種折扣。沒有折扣的全套價格為 353,900 盧布。
灶神星 45
Vesta 45 燒烤爐是該系列的下一個型號。它的顯著特點是水過濾器。門上有溫度計可以測量溫度,烤箱裡還有一個灰斗。燒烤架單獨出售。一套完整的烤肉架重約260公斤。每天消耗多達 16 公斤的木炭。點火在 35 分鐘內進行。
建議將 Vesta 45 用於座位數不超過一百的場所。成品的生產率為每小時90公斤。最大和最小配置的成本分別為 203,000 和 376,900 盧布。
灶神星 50
Vesta 50 是一款室內木炭烤架。與以前的所有型號一樣,它採用桌面版本製造,但可以購買品牌或中性的支架和桌子。 煤室下方有一個灰箱。 最小和最大配置的火盆重量分別為262公斤和343公斤,煤炭消耗量高達每天二十公斤。大約需要四十分鐘才能點燃。
在連續運行的條件下,火盆可生產多達 110 公斤的即食食品。推薦用於可容納約 150 個座位的場所。 Vesta 50 燒烤爐的標准設備價格為 233,500 盧布,最高為 407,400 盧布。
開發
操作前,Vesta 烤箱必須連接到單獨的排氣裝置,遵守所有消防安全規則。製造商聲稱使用壽命至少為十年,每天使用長達十五小時。
有關選擇 Vesta 火盆的複雜性,請參閱以下視頻。
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