該國街道的燒烤爐:品種和佈置
在城外擁有一塊土地用於捐贈是市民的自然願望。自己的蔬菜和水果、新鮮的空氣和積極的生活方式現在都供不應求。即使在沒有房子的空地上,您也可以為自己配備一些東西,包括一個簡單的戶外磚爐,然後您應該考慮更嚴肅的帶有簷篷和屋頂的火盆模型。
目的
街上的鄉村爐灶的設計是為了讓業主有東西可以做飯。即使他們出去“鄉下的房子”休息兩天,他們也需要吃不止一次。您還可以在爐子上加熱水以進行洗滌或淋浴。該國的一個簡單的爐子也可用於在涼爽的天氣或乾燥的衣服中保暖。
但燒烤爐不僅僅是加熱晚餐、煎土豆或開水的工具——它已經是一種具有多種功能的設備。
在這樣的烤箱中,您可以執行以下操作:
- 燒開水、煮湯和麥片——也就是說,在一個基本的戶外烤箱中完成的所有事情。你可以在任何天氣下做飯,而在最簡單的開放式爐子裡,你將無法在雨中做飯:它會用水淹沒火,還有一鍋食物。
- 翱翔。
- 炒。例如,燒烤或在煤或木頭上燒烤。
- 熏肉、魚或豬油。
為了營造舒適感,您可以在爐子上蓋一個天篷 - 它不僅可以在烹飪時遮住一個人免受雨淋,還可以在炎熱的天氣里為您遮擋陽光。
特點
帶有燒烤的設備的一個特點是它的多功能性,它與簡單的烤箱選項不同。不受天氣影響可以歸因於設計特點 - 這種設備的壁爐(火箱)是隱藏的,類似於壁爐。
設計特點包括模型的尺寸達到幾米的長度。 (最簡單的模型有兩個火箱 - 至少 2.5 m)。兩個火箱的緊湊版本中的熔爐高度與煙囪一起達到 3 m 甚至更高。因此,燒烤架必須安裝在堅固的鋼筋混凝土基礎上。
結構類型
在露天,在佈置避暑山寨的時候,安裝一個最簡單的街邊燒烤架就足夠了。該裝置由磚砌成,高五六排,寬兩磚半,長四磚,是一種臨時結構。它的重量很小,因此不需要基礎。對於這樣的爐子,您應該找到一個有乾燥土壤(但不是沙子)的平坦區域,將其夯實至良好的密度並鋪設沒有任何粘合材料的磚牆。
在生成的爐子底部,您可以放置一塊薄的鋼筋混凝土或鑄鐵板。 通往火場的空氣會流過漏水的磚牆。爐膛在裡面,烤肉串直接放在磚石牆上或燒烤架上。在烤架上,您可以在平底鍋或平底鍋中烹製簡單的菜餚。建議在這樣的設備上製作一個天篷,以保護火盆免受風雨侵襲。
他們經常在夏季小屋中佈置帶屋頂的戶外鑄鐵爐灶。屋頂是在他們用管道安裝“鑄鐵”後建造的。如果你反其道而行之,你要么必須從屋頂切開管道,要么讓管道繞過頂篷(帶膝蓋)。這句話適用於房間或棚屋中的任何爐子設備。
夏季居民中最受歡迎的是涼亭燒烤的設計。 大多數夏季居民可能會對其中一些想法感興趣。
- 預製爐綜合體。 適合在鄉村過冬的大型涼亭。該建築群包括一個爐子、一個火盆和輔助設備:一個檯面、一個水槽、內置的柴火或煤炭隔間、餐具架和油炸、烹飪用具,以及一個放置壁爐配件的角落。有時會在建築群中引入一個獨特的烤箱 - 泥爐。借助這種設備,您不僅可以烘烤美味的亞洲蛋糕 - 它可以代替燒烤、燒烤甚至熏制室。
- 具有俄羅斯爐子的設計和功能的燒烤爐。 一個非常複雜的設計,只有專業的爐具師傅才能完成。最好將其佈置在具有良好基礎和可靠屋頂的永久性結構中。
- 帶有三個火箱的昂貴爐灶模型。 這種設備是一個緊湊的兩級選項,具有方便和實用的特點。適用於寬敞和高喬木。在這裡,結合了具有各種功能的火箱的烹飪爐灶選項:燒烤和熏制室、燒烤和熏制室、燒烤和龐貝烤箱(比薩烤箱)。
- 廉價是由金屬製成的工廠組裝模型。 它既可以在涼亭中永久使用,也可以在戶外便攜式使用。當僅在室內使用時,這些爐子通常會被磚砌起來,以確保安全和美觀的設計。
- 壁爐具有相同的設備,作為熔爐,但它們有不同的用途。當結合烹飪和加熱房間的功能時,壁爐爐的模型是一個很好的解決方案。這種帶有煙囪的型號僅適用於封閉式戶外涼亭。對於開放式涼亭和露台,這些設備是不切實際的——大風天氣中壁爐產生的熱量將無法保存。
帶燒烤的成品爐具模型有不同的解決方案 - 它們是街道,花園,有和沒有遮陽篷。您還可以找到不同設計的煙囪選項,有或沒有管道,價格昂貴且預算有限。但如果主人有手有物,那麼為他的別墅配備一個美觀又方便的爐具並不難。
製造材料
用於在密集且均勻的土地上製造臨時燒烤架 開放式需要以下材料:
- 耐火(爐)磚 - 50 塊;
- 燒烤架;
- 一塊 100x70 厘米的鑄鐵板用於爐底(薄壁但堅固的鋼筋混凝土板也適用)。
一些專家沒有在地面上佈置爐膛,而是在地面上豎起 4 根柱狀矽酸鹽磚,高幾排,在其上鋪設鑄鐵或鋼筋混凝土底板,並在此板上鋪設熔爐。
使用這樣的火盆更方便 - 你不需要彎腰,點燃火,煤或木柴可以放在爐子下面(柱子之間)。
對於嚴重的多功能熔爐綜合體,將需要以下材料:
- 用於鋪設綜合體(熔爐和附近結構)的高溫元件的耐火磚;
- 用於佈置較少熱爐元件的良好燒成的紅磚;
- 用於鋪設設備內部部分的耐火粘土磚;
- 用於結構、隔板、架子的框架韌帶的鋼筋混凝土板;
- 用於烹飪烤箱的鑄鐵電爐;
- 鑄鐵格柵;
- 鋼或鑄鐵門與框架一起吹製;
- 烤箱膠;
- 用於製備砌築砂漿的粘土和水泥的混合物;
- 用於佈置牆壁和隔板的編織線;
- 一套用於建造綜合體基礎的材料。
另一位所有者會考慮這樣一個不完整的必要材料清單,並決定購買現成的版本,您還必須對其進行大量修改。但是,使用在不同地方收集的熔爐、建築物和消耗品的元素進行安裝工作的過程中不可避免的驚喜將不會那麼令人頭疼。
住宿
如果您決定在您的現場安排一個火盆爐,那麼無論選擇哪種爐灶,您首先需要考慮消防安全 - 安裝位置。應該理解,任何帶有明火的設備,對其放置和使用規則的粗心態度,都可能導致嚴重燒傷、大火,從而危害人類健康(通常是致命的)、周圍建築物和自然.
在距離主要建築(鄉間別墅、附屬建築、有動物和鳥類的房間)相當遠的地方放置一個帶燒烤的休息場所是最安全的。但這並不總是很方便,特別是對於一個開放的戶外火盆和那些在屋頂下但沒有電、自來水和其他文明設施的模型。
帶燒烤架的涼棚可以和房子放在同一個地基上,在同一個屋簷下。但在這種情況下,您應該遵守建築物和住宅樓宇的所有消防安全要求。
不建議將此類設備放置在以下位置:
- 靠近柴火、乾草、木材及其廢物的儲存區;
- 靠近乾草、易燃碎片;
- 靠近柵欄和牆壁;
- 直接在樹下和懸垂的樹枝下。
在花園或街道上安裝折疊式燒烤架時,需要考慮風速和風向。煙霧不應該向附近的建築物和房屋走去,如果是固定的戶外燒烤(包括涼亭),您應該詢問當地的“風玫瑰”,並從最可能的“吹風機”一側建立防護屏”。市面上有專門的便攜式擋風玻璃,是解決風向問題的最佳方案。
您還需要注意在所選地點使用烤箱的便利性。
這裡必須解決以下問題:
- 至少從兩側自由接近設備,因為與助手一起做飯總是更方便和更有趣;
- 附近應該有桌子和座位的地方;
- 為休閒區提供乾淨的水和照明的可能性;
- 從房子到這個地方很方便。
您還應該考慮以下幾點:
- 應該在該國度過多少時間(意味著經常或僅在夏天) - 在室內或開放式涼亭中安裝爐灶取決於此;
- 為多少人計算休閒區;
- 燒烤區和涼亭選擇什麼設計。
每個業主可能還會對設備的主題和爐灶的選擇有很多疑問,但在創建內飾的過程中已經可以解決這些問題。
風格和設計
考慮到已經建立的自然景觀,最好為夏季廚房區配備燒烤和爐灶。即使是附近有樹木的美麗樹籬也可以成為時尚休息區的絕佳起點。
河流或池塘的景觀也暗示了與周圍景觀相關的原始計劃。 佈置中最主要的是遊樂區的設計要與周圍的景觀相協調,適合家裝風格。如果還沒有房屋結構,那麼燒烤區的規劃應該與未來房屋及周邊地區的規劃相同。
在更困難的情況下,當周圍既沒有房子,也沒有美景時,只有一條出路——選擇你喜歡的場地和房屋佈置的風格方向。現在流行使用天然木材和石材的流暢線條的景觀設計,以及帶有鍛造元素的現代風格,很受歡迎。
喬木可以有不同的形狀——從圓形到多邊形,還有燒烤架——鑄鐵、鍛造、磚或金屬。最主要的是保持選擇的風格。
美麗的例子
您可以舉出安裝在不同地方的成功且美觀的戶外燒烤爐的例子。
夏季小屋庭院屋頂下的預製爐綜合體。
一個新藝術運動風格的火盆,位於正在建設中的小屋的街道上。
鄉村石烤肉,安裝在房子旁邊。
花園火盆由耐熱混凝土製成,並添加了大理石碎片。
在鄉間別墅中安排爐灶經濟的想法有時是由大自然本身提出的——你只需要看看這些技巧並發展你自己的想像力。
如何用自己的雙手製作街頭燒烤,請參閱下一個視頻。
評論發送成功。