mangal複合體組織的微妙之處
隨著春暖花開，我們每個人都認為，在避暑別墅裡建一個火盆綜合體，可以與親朋好友相聚，會是不錯的選擇。
今天，使用已經配備的爐灶或燒烤設施為戶外聚會建造一個成熟的舒適場所就像剝梨一樣容易！通常它們被用作額外的夏季廚房。大多數情況下，它們在溫暖的季節運行。
各種複合物
涼亭配有爐灶，非常舒適。許多人喜歡在屋頂下烤肉。
從功能的角度來看，可以區分以下類型的爐子。
- 內置。 有磚烤架或烤箱。配備這種綜合體的涼亭可以作為夏季廚房的替代品。
- 燒烤爐。 對於喜歡烤肉串的人來說，這是一個完美的選擇。這種燒烤架之間的區別可以認為是專門使用烤肉串和烤架烹飪的可能性。烤箱不是很複雜，有時與熏制室結合使用。固定結構可以與天篷或涼亭同時架設。在木製涼亭中，您可以安裝便攜式金屬燒烤架。對於固定爐具的粉絲，您可以用磚塊覆蓋便攜式版本。
- B-B-Q。 這種設計與燒烤架非常相似。不同之處在於沒有串燒。燒烤只能在烤架上烹製。這種烹飪方法的缺點包括難以清潔爐排本身。固定式燒烤可以用磚塊製成。在最先進的型號中，您可以找到由水槽和檯面補充的選項。此選項最適合那些喜歡在新鮮空氣中與朋友和家人共度時光的人。在可以使用便攜式燒烤爐的情況下，應事先在其上方設置一個罩子。
- 便攜式選項。 由金屬結構製成的移動便攜式燒烤爐。它被浸漬以防腐蝕。如果使用得當，它可以服務很長時間。這是最簡單的烤架版本。如果您不想經常移動火盆，可以用磚塊覆蓋它。因此，可靠性和耐用性將增加。這也會影響使用壽命 - 增加它。
- 可以拆卸的設備。 這些通常是廉價的設計。它們可以拆卸和組裝，以便運輸到正確的地方。這種結構的缺點包括製造商在材料上的節省，這反過來又會由於溫度變化而導致強度損失和變形。
- 用氣體燒烤。 為了烹飪菜餚，只需要來自石頭的熱量。
- 吸煙者。 它被認為是食品製備設備中的新奇事物。它通常用於製作烤肉以及熏制各種產品。
- 喀山。 這種爐子配有一個大鍋孔。它用於烹製shurpa、抓飯以及燉肉和蔬菜。
- 火盆。 烹飪使用固體燃料進行。
夏季小屋的燒烤迷你綜合體可以放置在花園地塊上。 要為燒烤項目製作泥爐，您必須首先準備設計圖紙。對於復雜的區域，可以用自己的雙手製作帶有鍛造元素的火盆結構。
如何選擇帶爐子的涼亭材料
帶燒烤的小覆蓋區域主要用作夏季廚房。此外，它們還可以配備檯面、水槽。有吃飯的地方可供選擇。這完全取決於一年中的什麼時候使用帶有火盆的設計。針對不同的季節，選擇他們的建築材料。
正確材料的選擇取決於燒烤的外觀、涼亭的大小和配置。
燒烤場
現代燒烤爐是一種時尚便捷的設計。今天，要找到一個可以親手做的燒烤項目也不是什麼難事。
燒烤複合體可以有兩種類型 - 角落或正面。 設計必然包含許多元素。該綜合體包括一個火室、一個櫥櫃、一個用於預煮食物的平台、一個工作檯面等（一個附屬的爐子、一個熏制室、一個大鍋的地方、一個壁爐）。
燒烤架的正面版本是標準尺寸 - 3700x1280 毫米。角落版本可以是標準尺寸 - 2560x2950 毫米或更大。燒烤場越大，您可以烹製的菜餚就越美味。允許裝備水槽、額外的櫥櫃或架子來存放保存或廚房用具。
現代燒烤綜合體可以配備三個或更多火箱。 尺寸必須符合預先商定的建設項目。反過來，煙囪配備了三個或更多的特殊通道，這些通道必須彼此分開。由磚砌成的綜合體是多功能的。
用俄羅斯爐子燒烤
儘管這樣的涼亭是在現代避暑別墅上建造的，但舊的俄羅斯爐子又是相關的。現代設計師建議將類似的設計與燒烤爐相結合。在佈置帶爐灶的火盆時，建議預先協調結構的施工項目。
為了建立一個堅實的基礎，需要沙子和水泥。碎石將作為填充物，必須倒入坑底。允許使用泡沫塊。
爐體本身必須由磚製成。 最激烈的熱交換通常發生在街道上，因此可以使用飾面磚來鋪設爐壁。因此，有機會降低建造綜合體的成本。
鋪設磚塊是必要的，如下所示：
- 基礎硬化後，必須鋪設一層屋頂材料，以免濕氣進入磚砌。
- 熟料磚可用於鋪設第一排基礎。
- 在第二排，有必要放置一個灰盤和一個爐排。在燒烤的中心，您需要放置木柴 - 較低層的基礎。
- 火盆的燃燒室使用耐火磚。
- 接下來是建立基礎的最後階段。為此，根據項目使用熟料磚。
一個重要的細微差別 - 我們建議直接在火盆壁和燃燒室之間進行防火絕緣。
- 用於大鍋的烹飪爐安裝在爐子的底部。同時，需要在柴火盆上方安裝隔板。
- 耐火磚用於建造燃燒室。
- 熟料磚適用於主體結構。如果有需要，可以安排燒烤和柴火的拱頂。由於半徑拱頂的存在，可以保持熱量並將其集中在爐中。
- 火盆建築群的最後一個階段是鋪設爐管。
推薦。在火盆主體結構的施工階段完成後，檢查烘箱中的通風是非常重要的。要檢查吃水，建議在燃燒室點燃報紙。這必須在溶液變得堅固耐用之前完成。如果溶液已經硬化，則拆卸烤箱進行重建將更加困難。
您可以在一周半後開始使用火盆。
迄今為止，不同的製造商提供現成的爐具，包括爐灶、熏制室、大鍋面板以及燒烤架。此外，該項目必須考慮到工作場所的佈置，確保有抽屜、擱板，用於存放各種廚具。
建造一個燒烤綜合體並不難。最重要的是不偏離約定的項目，負責任地選擇施工材料。正確的設計會讓您和您的親人在附近舉行愉快的戶外聚會。
視頻中介紹了使用俄羅斯烤箱建造燒烤綜合體所需了解的內容。
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