金屬火盆：製造技術的細微差別

內容

特點
裝置及工作原理
結構類型
圖紙和尺寸
分步製造說明
操作提示
美麗的例子

即使在茂密的森林中，燒烤工匠也可以在沒有任何設備的情況下烹飪這道菜。但是，使用可靠、經過驗證和耐用的設備在自然界中進行烹飪會更加愉快和方便。但大多數情況下，這個過程發生在燒烤的參與下。

特點

最常見的燒烤設備是金屬烤架。

這是它的主要優點。

簡單。 大多數情況下，火盆是一個有腿的盒子，裡面倒柴火或煤，生火，上面放著肉串或蔬菜烤架。
流動性。 一些金屬模型可以在任何地方使用：在地面上、在混凝土墊上、在露台上，甚至在沙灘上。
功能性。 即使是最簡單的發明也可以用華麗的鍛件裝飾，這可以作為掛串或網的附加鉤子。您可以建造帶有屋頂或附加擱板的結構。

安全。 金屬不會燃燒，不會熔化，也不會產生火災。這是一個很大的優勢。
盈利能力。 即使沒有必要的材料並且沒有自己用金屬製作燒烤的願望，您也會花少量的錢購買它。

缺點包括並不總是美觀的外觀和某些模型的脆弱性。然而，所有這些細微差別都被消除並為每個用戶和每個案例單獨調整。

金屬火盆的獨特之處在於它們可以很容易地自己製作。

您無需具備任何特殊知識或技能即可執行此操作。 您只需要決定模型和材料，聽取專業人士或知識淵博的人的建議，並確保您的計劃100％實現。

裝置及工作原理

從下往上開始考慮設備，一定要注意腿。通常，這些是四個金屬角，指向下方，以便它們可以插入地面。如果產品是按訂單生產的，則單獨選擇此元素的高度。在建築和園藝商店中，您很可能會遇到長度為 80 至 120 厘米的標准通用模型。有時會選擇金屬鋼筋作為此元素，一些工匠會使用鍛造版本的火盆底座。

縫紉機的下鐵部分、不適合使用的桌子等也有獨特的自製設計。幾乎所有使用的東西在任何表面上都是穩定的，並且能夠承受金屬盒子的質量及其在火上烹飪過程中的內容。

由四個側壁和一個底部組成的鋼箱是火盆結構的基礎。 通常，這個盒子的下部會被加固，以增加整個結構的使用壽命。側壁必須打孔，以使熱量不會聚集在一個地方並發生空氣循環。因此，創造了一種鼓風機，就像在爐子中一樣。

在金屬盒長邊的上邊緣，製作了凹槽，然後可以非常方便地將串肉插入其中。這使您可以最大限度地減少金屬上的迷你串的移動。

這種燒烤的操作原理大家都知道。 在金屬盒子的底部，放置了煤或木柴，點燃了火。當火勢平息，火盆裡只剩下煤、灰燼和熱量後，烤肉串和預先準備好的肉或蔬菜被整齊地排列在結構上。爐膛中的熱量是通過臨時方法保持的，這種方法可以使強大的空氣流進入結構，但不會重新點燃灰燼上的火。

結構類型

至於涉及舒適烹飪燒烤的各種設計，這里首先要處理金屬燒烤的主要類型。

總共有四種類型。

一次性的。 芒格著急。使用附近可以找到的所有東西 - 從罐頭到兩個 U 形金屬型材。
靜止的。 金屬烤肉進化的第二步。簡單、經濟、可持續。可以在戶外和天篷下使用。如有必要，它可以用屋頂、引擎蓋（甚至煙囪）、鍋架和雙層底來完成。

可折疊。 它不同於將燒烤元件彼此固定的固定方式。首先，所有接頭都是點焊的。其次，它們用金屬螺栓或鉸鏈擰緊，這樣可以在不使用時將其拆卸一段時間。
折疊式的。 金屬材質的移動烤肉的原創模型，非常方便的直接存放在汽車的後備箱中，以防突然去大自然。它們是手提箱，您可以在其中放置折疊金屬結構的串和腿。

每個修改都有積極的方面和缺點。用自己的雙手製作金屬烤架，您就需要對其設計和操作負責。這對你有利。

決定了這一關鍵步驟後，您可以規劃熏制室或燒烤架的存在。

一些項目還在火盆的整體設計中包括一個蓋子。 通過覆蓋燒烤，您可以以最快的速度烹飪菜餚，並確保所有最有價值和最有用的特性和維生素都將保留在其中。

為了使火盆的金屬盒內發生適當的空氣循環，最好在結構側壁的底部製作稱為鼓風機的槽。底部開有直徑為 10-12 毫米的特殊孔，使進入這些孔的氧氣燃燒殆盡，從而使肉在火上更加豐富。

對於燒烤腿，有時很容易使用金屬棒甚至管道。主要是與主體結構進行適當的切割、焊接或緊固。

工匠們幾乎是憑空製作金屬烤架。

因此，可以選擇桶、氣瓶，甚至自動洗衣機的滾筒。

圖紙和尺寸

在進行生產過程之前，有必要確定型號、尺寸、材料。下一步將是創建一個小而正確的項目計劃，您需要在其中顯示所有細微差別和必要的數字。在草圖上，您需要示意性地描繪未來的設計。

考慮工作所需的主要組件和工具。

金屬板或其零件。根據專業人士的建議，材料的厚度範圍為 3 到 5-7 毫米。當然，這個指標越高，金屬結構本身的壽命就越長。在這種情況下，製造預製結構是很方便的，此時可以將底部做得更密集，而牆壁可以做得更薄。
金屬角或型材管。前者既適用於佈置燒烤腿，也適用於加強盒子的薄壁側。管道僅適用於創建整個結構將站立的兩對腿。

保加利亞語，帶金屬圓盤。
鑽孔用於鑽通風孔或安裝孔。
焊接機，如果您決定用一張或多張金屬片製作固定式火盆。

標準固定式金屬烤架的主要尺寸如圖所示。 但是為了進行測量，您需要了解選擇這些數字的原因。盒子的寬度總是集中在烤肉串的長度上，減去 8-10 厘米。平均而言，它會在 30 厘米左右。

長度取決於同時參與烤肉串準備的串的數量。它還考慮了從一個半成品到另一個的距離，因為它們不應該緊密貼合。因此，以數字為基礎 - 每串串 10 厘米。

烤肉的金屬盒的深度計算清楚，有20-25厘米的參數，這個距離足以炒肉，但不會燒焦。如果深度超過 25 厘米，燃料消耗和烹飪時間會增加。

還有原始的迷你模型，所有尺寸都必鬚根據佈局本身的減少進行切割。

他們往往腿短，靠近地面。但即使是這樣的設計看起來也很漂亮和實用，這要歸功於系統和仔細的製造和組裝方法。

分步製造說明

值得了解用自己的雙手製作固定式金屬烤架的分步過程。

第一步是標記。在一塊堅固的金屬板上，我們以分解的狀態繪製了未來結構的輪廓。你應該得到一個十字架。

在第二階段，我們在研磨機的幫助下切割出繪製的圖形。接下來，您需要彎曲所有側面並將它們焊接在一起。盒子準備好了。

然後我們在底部鑽孔以供空氣使用，並在盒子的牆壁上切下一個鼓風機。在這裡遵循一定的系統也很重要。這些孔彼此之間以及與盒子邊緣的距離必須大致相同。大約 - 一排約 60 毫米。

鑑於孔是交錯的，從底部到頂部的距離只有 30 毫米。這是必要的，以便氧氣均勻地進入火盆。

下一步是切割凹槽，以便將烤肉串穩定地固定在烤架上。這些“丁香”位於結構長側壁的上側。計劃最後完成腿的製造和緊固。

固定式金屬火盆已準備就緒。 您可以在其上附加額外的手柄（以便於從一個地方移動到另一個地方）、掛鉤、格柵甚至輪子以進行運輸。

您可以自己製作一個可折疊的鐵火盆作為夏季住宅。

所有工作分四個階段進行。

標記和切割牆壁和底部。所有元素的繪製都必須考慮到彎曲接縫的餘量。
我們在牆壁和底部製造鼓風機和風管。
在切割元件時留下的餘量上，製作了用於將它們彼此連接的孔。
腿也將在沒有焊接的幫助下連接。這裡適合使用金屬角，用耐火螺釘或自攻螺釘將其擰到盒子上。使用需要製作螺紋的管子並將螺栓焊接到結構上並將腿管擰入其中也是一個好主意。

所有工作完成後，自製的可折疊鐵火盆可立即用於預期用途。

烹飪後，很容易折疊並存放在棚子或車庫中。它不會佔用太多空間，也不會礙事。

一個露營“手提箱”也很容易在家製作。為此，您需要在金屬板上繪製圖紙，每邊增加 4 厘米。在長邊上打孔。底部和牆壁由門簷固定在一起。用於固定腿的螺栓焊接到底部。我們用鉤環來補充設計，這樣火盆就不會自行分解。我們在側面焊接了一個把手，方便攜帶金屬“手提箱”，即使您乘坐公共交通工具前往大自然。

用即興材料製作原始燒烤架就像剝梨一樣容易。今天最受歡迎的項目是由金屬桶、氣瓶和洗衣機滾筒製成的火盆。

桶的設計可以同時結合兩種功能：燒烤和熏制室。

至少有三種方法可以製作它。 首先，將槍管側放，將其上部切掉，保持末端完好無損。開孔蓋用普通的門簷連接到未來燒烤的主體上。腿被焊接到槍管的末端，例如金屬棒。在上部的切割線處，用焊接機連接角落，在焊接機上製作凹口以固定串。

修剪槍管的第二種選擇是將其分成兩部分。將火盆的底部放在平坦的表面上，我們從頂端到底部進行垂直切割。零件的百分比可以不同：從 30/70 到 50/50。但底部必須大於或等於頂部。此外，整個過程是相同的。

製作完美的熏制室也很容易。 但這需要兩個桶。一個將成為熏制室的基地，其中將生火。第二個將被水平切成兩部分並成為吸煙單元本身。木屑必須放在這個桶的底部。在整個過程中，蓋子必須保持關閉。

用使用過的氣瓶製作金屬燒烤架與製作桶的相同過程在示意圖上非常相似。

您應該注意的主要細微差別是準備使用的容器進行工作。

圓柱體的體積必須至少為 50 升，才能使火盆變成實心的。下一步是清除罐中剩餘的氣體。

為此，您需要做三件事。

通過閥門釋放剩餘氣體並將鋼瓶倒置；
用肥皂水潤濕閥門，如果有氣泡或相應的氣味，氣體還沒有完全逸出，需要等待；
沖洗空容器。

為了盡可能安全地執行第三步，建議在助手的情況下執行此過程。

首先，當一個人用磨床鋸掉起重機時，另一個人定期將水倒在切割點上，這樣火花就不會進入內部並與氣缸壁上殘留的氣體物質發生反應。

將軟管插入形成的孔中，在良好壓力下從該孔中供水。 當液體進入時，氣球會定期搖晃以很好地清洗所有牆壁。倒滿容量，放置幾天。在規定的時間後，水會被排幹，但請記住，這已經是毒藥了。為了去除氣瓶中刺鼻的氣體氣味，在開始用它做火盆之前先在裡面燃燒。進一步的操作看起來和執行的方式與金屬桶的情況相同。

燒烤的原始設計來自舊車。使用舊車的引擎蓋和前部，您可以獲得出色的耐熱性和不尋常的帶蓋子的火盆。

最簡單的是火盆，由即興手段製成。

此類別中最快且最耐用的是洗衣機滾筒中的烘烤器。 處理所需的平均時間為 10-15 分鐘。主要條件是找到一個鼓。你可以完全使用它，或者如果你認為它太高，你可以把不需要的部分剪掉。至於支撐，這個選項的方便之處在於它可以直接放在地面、磚塊或石頭上。你可以用鋼筋專門為他製作腿。這兩種選擇都值得考慮。為自己單獨選擇。

操作提示

僅僅通過組裝金屬烤架的組成部分是不可能的。該設備的操作中有許多功能必須採用和實施，以提高其功能質量和性能。

完成所有製造工作後，有必要將成品火盆清除污垢和鐵鏽。要去除後者，請使用磨床或帶有特殊噴嘴的鑽頭。

已經在運行期間的燒烤爐內壁不需要清除積碳。人們認為，這就是烤肉串具有特殊風味和“健康”的原因。

建議僅使用耐熱油漆和清漆為金屬結構塗漆。為了恢復美麗，進行了一個稱為發藍的過程。

它分兩個階段發生：

表面脫脂；
將燒烤元素放在燒鹼溶液中約一個半小時。

這種處理不僅可以提供特殊的熱保護膜，而且可以在設備的整個運行期間防止金屬腐蝕。

如果在整體設計中使用木質部件，應特別注意使用各種防腐劑、防潮劑和耐熱劑對其進行處理。

計劃放置火盆的地方必須事先清除乾草、樹枝或其他易燃物，並在附近安裝一個裝有沙子的容器，一旦發生火災，可以將火撲滅。

為了讓火產生的刺鼻煙霧不會干擾烹飪和享受大自然，您可以獨立建造一個金屬燒烤罩。它由與戶外烹飪設備相同的材料製成。它與安裝在室內的標準火盆結構不同，它看起來像一個截斷的管道。引擎蓋圓頂的面積通常等於火盆本身的面積。這使您可以最大限度地減少烹飪區域外的煙霧排放。引擎蓋的圓頂焊接在火盆的主體上。在這裡，考慮結構的質量也很重要，這樣所有的東西都是穩定的。