桶中的火盆:我們將原創想法變為現實
我們這些擁有夏日小屋的快樂業主可能不止一次考慮過安裝火盆。您可以用自己的雙手安裝多種燒烤架設計。選擇哪一個?通常,火盆和燒烤火盆組合成一個裝置,以便一次烹飪各種類型的產品。如果您的目標是以最少的預算過活,同時獲得舒適耐用的燒烤,那麼請注意桶中的燒烤架。
的優點和缺點
或許有些人只是懶得去擺弄一個舊木桶,很長一段時間你都可以找到各種款式和價格實惠的各種燒烤爐。但是,真正的主人從不放棄,我想為所有不必要的和過時的東西找到一個用途,例如,一個空的金屬桶。這種好客的人有金手,看到桶,可能會產生很多關於如何以及在哪裡可以適應這一切的想法。
從桶中燒烤有其優點和缺點。 在這些優點中,我們注意到:
- 不僅可以烹飪燒烤,還可以在烤架或金屬器具中烹飪其他菜餚;
- 易於清潔和維護;
- 同時烹製大量食物(例如,在 200 升桶中燒烤);
- 使用的安全性和實用性;
- 易於安裝;
- 負擔得起的費用。
缺點包括:
- 腐蝕的可能性(為避免這種情況,請在燒烤架上製作保護遮陽板);
- 分別快速白熾,您需要小心謹慎,以免被燙傷;
- 由於設計不可折疊,因此無法運輸。
自己怎麼做?
首先,為固定結構選擇正確的位置。附近不應有木質或其他易燃物品。也不建議在植物和花壇附近放置火盆,因為熱空氣會對它們的植被產生不利影響。
與商店購買的火盆相比,自製火盆的優勢是顯而易見的:這樣的火盆是靜態且堅固的。可以確定烤肉不會像瘦腿買的兄弟經常發生的那樣翻倒或意外翻倒。您可以調整腿和框架的高度,並根據您的家庭高度進行製作,這樣就沒有人必須以彎曲的姿勢站在燒烤架上。是的,火盆的大小大大超過了商店的標準迷你設計,這意味著每個人都會有足夠的燒烤。
自製燒烤桶可以不帶蓋子或帶迷你門。 這兩個品種不僅可以讓您在明火上煎肉,還可以在燒烤架上烹飪蔬菜、魚和家禽。並且改進的桶還具有燒烤功能,為此在火盆的設計中為烤肉串提供機架就足夠了。如果需要,您還可以在明火上用金屬或鑄鐵器具烹製菜餚。
考慮製造過程。
- 通常,使用燃料和潤滑劑製成的桶來安裝金屬燒烤架。火盆可大可小 - 200 或 60 升。火盆的高度約為1米。為了使結構的安裝盡可能快速和簡單,請繪製火盆圖紙,準確驗證所有尺寸。值得一步一步地按照計劃進行,這樣可以節省很多時間,並儘快讓您的家人和朋友享用美味的燒烤。
- 首先,根據槍管的大小構建框架結構,同時考慮側面的機架。為了在現場運輸的可能性,可以將輪子連接到框架上。將槍管放在框架上,以 30 度角穿過頂部的排水孔。如有必要,可以連接排氣管。
- 在桶上,畫一個長方形的洞 - 這將是燒烤的蓋子。用研磨機將其切出,然後將門鉸鏈連接到其上,以便蓋子可以打開和關閉。為了提供額外的牽引力,在火盆的側面鑽孔。剩下的就是連接把手並將煙囪放在排水孔上。對於在燒烤爐上煎炸的可能性,請安裝不銹鋼爐排。
- 至於結構的內部,您需要為烤串做支撐。為此,請沿槍管長度切割 2 個金屬角,並將切口相隔 10 厘米。然後從內部焊接這些毛坯。為了使槍管看起來更美觀,請用噴槍塗上特殊的耐熱塗料。為此,您可以使用粉末熱漆、矽樹脂瓷漆,甚至是汽車消聲器的“堅不可摧”的油漆,此外,它們還環保。
為了結構的耐用性,專家建議將組合物應用在幾層中。 只需 24 小時,您就可以將您的創作用於燒烤或燒烤。
在用自己的雙手製作火盆的過程中,您一定會創造性地處理這個過程,並考慮額外的功能和這種設計的獨特設計。如果您有時間並希望通過添加熏制室功能使火盆複雜化,您將需要 2 個桶。它們相互連接(一個垂直,另一個水平),並且在下部有一個隔間,帶有用於放置木柴的門。如果您對自己作為焊工的才能沒有信心,或者根本不知道如何使用焊機,請不要絕望。您可以用螺栓固定火盆桶中的所有連接。
為了讓燒烤看起來“家常”,並增加實用性和便利性,值得在其上安裝各種架子,您可以在其中放置帶有醃製肉類或盤子的菜餚。這將使燒烤燒烤的過程更加舒適。
挑選柴火的小技巧
也許很少有人知道為燒烤選擇“合適”的柴火有多重要。用煤炭烹製的菜餚的味道通常取決於此。從果樹收穫的木柴將是燒烤桶的絕佳燃料。其茂密的木材不僅能夠長時間保持火勢,而且還可以使正在準備的食物散發出細膩而精緻的香氣。
不要使用針葉木,尤其是雲杉。 事實是,在燃燒時,針葉樹會釋放出樹脂物質,對肉的味道產生不利影響。也不推薦使用白楊木柴——它們的煙霧含有毒素,因此食用這種燒烤可能對健康有害。
該國擁有 6 英畝的土地只是要求業主購買這樣的設備,以便像燒烤一樣好好休息。在財務穩定的情況下,您可以組織一個帶有涼亭的大型固定式磚燒烤。如果您想省錢,請注意小燒烤的設計,您可以在一天內用自己的雙手輕鬆完成。這些多功能且必不可少的夏季小屋設備之一是由金屬桶製成的燒烤架,根據所有製造技術,它將忠實地為您服務多年。
如何用自己的雙手從桶中製作火盆,請參閱下面的視頻。
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